Sałatka z fasolą to pożywne danie, które można włączyć do codziennej diety. Aby smakować smaczną przekąskę nie jest konieczne, aby uzupełnić tę przekąskę mięsem, fasola zawiera dużo białka, które pomaga pozbyć się głodu przez długi czas i nie zaszkodzi figurze.
Wielkopostna sałatka z fasolą w puszkach
Aby przygotować chudą sałatkę z grzybami i fasolą, nie musisz nawet myśleć o dodaniu czegoś ciekawego do kompozycji. Danie jest całkowicie samowystarczalne i możesz spokojnie zjeść kolację, nie obawiając się uszkodzenia talii. Grzyby mogą być używane dowolne, jeśli masz pachnący las, lepiej je przed smażeniem gotować przez około 20 minut.
Składniki:
- fasola - 1 garnek;
- Świeże grzyby - 500 g;
- ogórki kiszone - 3 szt .;
- olej do smażenia;
- koperek - 50 g;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- Cebula Spasertuyte, rzuć talerz grzybów, usmaż się, aż zrobisz, sól.
- Opłucz fasolę, wlej do miski, dodaj kostki ogórków i grzybów, wymieszaj.
- Posyp ziołami i podawaj.
Sałatka z fasolą i paluszkami krabowymi
Przepis na sałatkę z fasolą może być prosty. Rośliny strączkowe są łączone z dowolnymi produktami, a nawet ze specyficznym smakiem paluszków krabowych. Ubieranie może być jak najbardziej lubisz: majonez lub mieszanka masła i musztardy. Nie zapomnij dodać odrobiny soku z cytryny, to dobrze zasłoni smak surimi.
Składniki:
- paluszki krabowe - 200 g;
- czerwona fasola - 2 puszki;
- cytryna;
- czosnek - 2 zęby;
- pietruszka - 30 g;
- zielona cebula - 50 g;
- ocet - 5 łyżek. l.;
- musztarda - 20 g;
- oliwa z oliwek - 6 łyżek. l.
Przygotowanie
- Odcedzić ziarna.
- Potnij cebule na pół pierścienia.
- Paluszki krabowe zmiel kostkę i wlej sok.
- Czosnek puree z pietruszką i wyślij do pojemnika z sałatką.
- Wymieszaj ocet z masłem, musztardą i sezonem z sałatką, wymieszaj
- Wyślij sałatkę z fasolą na zimno przez pół godziny.
Sałatka "Tbilisi" z czerwoną fasolą i wołowiną
Gruzińska sałatka z fasolą to pyszna i jasna przekąska. Można go włączyć do uroczystego menu, aw domu do obfitej kolacji. Oprócz fasoli, klasyczny przepis zawiera cienko pokrojoną wołowinę i orzechy włoskie, które regulują pikantność potraw. Dwie porcje przekąsek będą gotowe za pół godziny.
Składniki:
- polędwica wołowa - 250 g;
- brzeg fasoli;
- rzodkiewka - 5 szt .;
- koper - 1 cebula;
- szczur - 100 g;
- chmiel-suneli;
- garść orzechów włoskich;
- olej roślinny - 50 ml;
- ocet winny - 20 ml.
Przygotowanie
- Pokrój mięso w paski, dopraw solą i chmielu-suneli, usmaż.
- Mięso bez nadmiaru tłuszczu i zimne.
- Podziel koper na pół pierścienia, pokrój paprykę w pierścienie, rzuć talerze i posiekaj orzechy.
- Wymieszać warzywa z fasolą i wołowiną, posypać orzechami, doprawić mieszanką masła i octu winnego, podawać.
Sałatka z fasolą i wędzonym kurczakiem
Sałatka z fasoli i piersi z kurczaka może być gotowana w nowy sposób, uzupełniając podstawowy skład ulubionych potraw. Kurczak i rośliny strączkowe mają neutralny smak, ponieważ łączą się z dowolnymi składnikami. Z tej liczby składników będzie duża porcja przekąsek, które dla czterech wystarczy.
Składniki:
- wędzona pierś - 300 g;
- czerwona fasola - 1 garnek;
- świeża papryka - 3 szt .;
- ser twardy - 150 g;
- ziemniaki w mundurach - 4 szt .;
- majonez - 200 g;
- sól, zioła.
Przygotowanie
- Zagotuj ziemniaki, wyluzuj.
- Pokrój pokrojoną w kostkę paprykę, pierś, ziemniaki i ser.
- Dodaj fasolę, zielenie, sól.
- Doprawiamy majonezem, od razu podajemy sałatkę z fasolą.
Sałatka z fasolą i grzankami - przepis
Gdy potrzebujesz szybkiej przekąski, przygotuj sałatkę z czerwoną fasolą i grzankami . Grzanki mogą być wykonane ręcznie z resztek chleba. Aby to zrobić, pokrój kawałki słomy i smaż w kuchence mikrofalowej przez 2-3 minuty. Aby dodać krakersy, konieczne jest od razu przed złożeniem, inaczej w sałatce po prostu się zamoczą.
Składniki:
- fasola - 1 garnek;
- kukurydza - 1 garnek;
- krakersy - 100 g;
- olej roślinny;
- cytryna;
- czosnek - 1 ząbek;
- bazylia, rukola, kolendra, pietruszka, sałata.
Przygotowanie
- Odcedź fasolę i płyn kukurydziany, wlej do jednej miski.
- Rzuć suche grzanki, posiekane czosnek i rozdarte zielenie.
- Wlać pyszną sałatkę z sosem z fasoli z masła i soku z cytryny, wymieszać, podawać natychmiast.
Sałatka z fasolą i wędzoną kiełbasą
Sałatka z fasolą i kiełbasą spodoba się mężczyznom. Wydziela satysfakcjonujące, smaczne i aromatyczne, dodając zieleni i czosnku. Jasny, z bogatą kompozycją, na pewno pójdzie pierwszy ze świątecznym stołem. W przepisie wskazano składniki na 2 porcje, jeśli potrzebujesz dużej porcji - zwiększ liczbę produktów.
Składniki:
- kiełbasa - 100 g;
- pomidory - 100 g;
- sałatka majonezowa;
- ser - 100 g;
- fasola - 250 g;
- czosnek - 1 ząbek;
- Zieloni;
- jajko - 2 szt.
Przygotowanie
- Jajka gotować, schładzać, kroić w kostkę.
- Pomidory i kiełbasa słoma.
- Połącz wszystko w misce, zalej fasolę i starty ser.
- Wlać majonez, upuścić czosnek i posiekać, doprawić zieleniną.
Sałatka z tuńczykiem i fasolą - przepis
Sałatka z tuńczykiem i fasolą to danie o ciekawej, ale smacznej kompozycji. Gęste mięso ryby doskonale pasuje do roślin strączkowych, ale jeszcze smaczniejsze przekąski będą dodawane, jeśli dodasz pachnące świeże ogórki i zielone cebulowe pióra. Ubieranie będzie służyć jako pachnąca oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i sok z cytryny.
Składniki:
- fasola - 1 garnek;
- tuńczyk w oleju - 1 garnek;
- zielona cebula - 50 g;
- seler - 100 g;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
- jajko - 2 sztuki;
- ogórek - 1 sztuka;
- sok z cytryny - 2 łyżeczki;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- Odcedź olej w puszkach i włóż je do miski sałatkowej, zetrzyj widelcem.
- Z fasolą spuścić płyn, odcedzić.
- Jajka gotują się i kroją duże.
- Seler posiekać ogórek, półokrąg ogórka.
- Wszystko wymieszać, doprawić masłem, sokiem z cytryny, solą.
Ciepła sałatka z kurczakiem i zieloną fasolką
Sałatka z zielonej fasoli jest lepiej podawana w ciepłej formie, uzupełniając oryginalne składniki. To wieloskładnikowe danie przygotowywane jest trudniej niż typowa, podobna przekąska, ale wynik jest wart wysiłku. Nie najprostsza sałatka z fasolą okazuje się smaczna, satysfakcjonująca, umiarkowanie pikantna i bardzo piękna.
Składniki:
- filet - 250 g;
- fasolka szparagowa - 100 g;
- pomidor - 1 szt .;
- sałatka - 100 g;
- olej do smażenia;
- sezam - 10 g.
Tankowanie:
- oliwa z oliwek - 50 ml;
- sok z cytryny - 20 ml;
- skórka cytryny - 1 łyżeczka;
- musztarda - 20 g;
- czosnek - 1 ząb;
- korzeń imbiru - 0,5 cm;
- tymianek, sól.
Glaze:
- Balsamicum - 20 g;
- cukier 30 g.
Przygotowanie
- Rozebrać paski mięsne w oleju.
- Dodaj fasolę, sól, pieprz, gotuj 5 minut.
- Do nadzienia mieszamy starty imbir, posiekany czosnek i skórkę z sokiem, masłem, musztardą. Sól, dopraw do smaku tymiankiem.
- Oddzielnie usmaż nasiona sezamu.
- W rondelku wymieszaj balsamiczny z cukrem, podgrzewaj przez około 10 minut na małym ogniu.
- Wymieszać smażyć z plastry pomidora, rozprowadzić na talerzu z liśćmi sałaty.
- Wlać sos i glazurę.
- Sałatka z zieloną fasolką posypać sezamem.
Sałatka z wątróbką i fasolą
Ta sałatka z białą fasolą jest lepiej podawana na ciepło, wątroba z kurczaka w zimnej postaci nie będzie tak smaczna, jak byśmy chcieli. Skład może być minimalny, ale lepiej dodać przekąski i pikantne potrawy: czosnek, szalotkę i rukolę. Naczynie jest samowystarczalne, ale nadal możesz podać mu jajko w koszulce.
Składniki:
- rukola - 100 g;
- fasola - 1 garnek;
- wątroba - 300 g;
- pomidory koktajlowe - 10 szt .;
- olej - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 1 ząb;
- szalotki - 1 sztuka;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- Wątrobę smażyć, aż będzie gotowa, doprawiona solą i pieprzem.
- Przygotuj opatrunek, pocierając ząbek czosnku w oleju, solą i pieprzem.
- Sos wlać gałęzie rukoli, posiekane szalotki i połówki wiśni.
- Dodaj fasolę i ciepłą wątrobę, natychmiast podawaj.
Meksykańska sałatka z fasolą
Ostra, pikantna sałatka z fasolą i kukurydzą spodoba się wszystkim miłośnikom kuchni latynoamerykańskiej. Danie jest jasne, kolorowe i smacznie smaczne. Oprócz roślin strączkowych w tych przekąskach zwyczajowo dodaje się papryczki: słodkie i chili, a dla zachowania równowagi i niezwykłego smaku dodajemy mango i zielenie.
Składniki:
- czerwona fasola - 1 przedmiot;
- kukurydza w puszkach - 1 sztuka;
- słodka papryka - 1/2 szt .;
- chili - 1 mały strąk;
- pietruszka, zielona cebula;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- sok - 1 wapno;
- mango - ½ szt .;
- sól.
Przygotowanie
- Mix, fasola, kukurydza, posiekane warzywa, kostki papryki i mango.
- W innej misce posiekaj kawałki chili solą, masłem i sokiem z limonki.
- Wlać sałatkę z dressingiem z czerwonej fasoli i wymieszać.