Sałatka z fasolą w puszkach z sucharkami

Czasami trzeba szybko przygotować trochę jedzenia, na przykład sałatkę.

Bardzo wygodnymi składnikami takich potraw są fasolka w puszkach i domowe grzanki (mogą być wykonane z resztek chleba).

Fasolka w puszkach można znaleźć w kilku postaciach: młode zielone strąki, białe lub kolorowe, w pomidorach lub lekkich nalewkach. W przypadku sałatki możemy użyć zielonych strąków lub lekkich odlewów, dowolnych, białych lub kolorowych (należy zauważyć, że jest bardziej użyteczny).

Sałatka wegańska z kukurydzy i fasoli z sucharkami i czosnkiem

Składniki:

• fasola (młoda lub zielona) - 1 puszka;
• kukurydza w puszkach - 1 garnek;
• domowe grzanki z niesłodzonego białego chleba;
• olejek sałatkowy warzywny;
• Cytrynowy lub naturalny ocet owocowy;
• czosnek;
• zielone (bazylia, rukola, kolendra, pietruszka, cebula, zielona sałata).

Przygotowanie

Otwieramy puszki z kukurydzą i fasolą, wylewamy sos konserwujący (w tym cukier i sól, dlaczego nas potrzebują?), Spłucz ugotowaną zimną wodą i wrzuć do durszlaka lub sitka. Gdy woda spłynie, przenieś kukurydzę i fasolę do miski sałatkowej.

Dodaj okruchy, posiekany czosnek i zielenie (liście zielonej sałaty małymi dłońmi). Wlać sos z masła z sokiem z cytryny lub z octem i wymieszać.

Sałatka z czerwonej fasoli w puszkach z rusk, szynka, ser i grzyby

Składniki:

• czerwona fasola konserwowa - 1 puszka;
• grzanki z białego lub żytniego chleba domowej roboty;
• grzyby w puszkach (na przykład grzyby marynowane) - 1 puszka;
• szynka wieprzowa - 300 g lub nieco więcej;
• ser twardy - 200 g;
• Świeże zielenie
• czosnek - 2 ząbki;
• olej roślinny;
• sok z cytryny lub ocet winny naturalny;
• musztarda jest gotowa.

Przygotowanie

Sól z nadzienia konserwowego fasoli i spłukać ugotowaną zimną wodą. My także myjemy grzyby (jeśli duże, można je mielić).

Szynka zostanie skrócony paski, ser - małe kostki lub natrem. Narubim płytkie zielenie i czosnek.

Połączymy wszystko w miseczce sałatkowej, dodajemy okruchy i sos z mieszanki masła, musztardy, soku z cytryny lub octu. Łączymy to.

Ta sałatka jest bardziej pożywna, może podawać polentę, a także wszelkie mocne napoje lub piwo.

W każdym razie takie sałatki, do których receptur można fantastycznie i kreatywnie podchodzić z łatwością i wygodą, można gotować nie tylko w domu wieczorem, jak to się mówi, w pośpiechu, ale także na piknikach lub w domku.