Nie wiesz, jak zaskoczyć gości na lunch lub kolację? Proponujemy przygotować ciekawą i bardzo serdeczną sałatkę z szynką i grzankami.
Sałatka z fasolą, szynką i grzankami
Składniki:
- fasola w puszkach - 1 garnek;
- szynka domowej roboty - 250 g;
- słodka kukurydza w puszkach - 200 g;
- świeży ogórek - 300 g;
- krakersy - 1 torebka;
- majonez - do smaku;
- przyprawy.
Przygotowanie
Świeże zioła i świeże ogórki są dokładnie myte, suszone na papierowym ręczniku i rozdrobnione warzywa z cienkimi słomkami. Przesuwamy rozgniecione ogórki do głębokiej miski, dodajemy zmiażdżone zioła. Teraz wyjmujemy fasolę w puszkach ze słoika i przekładamy na durszlak, aby pozbyć się nadmiaru płynu.
Następnie pokrój małe kostki szynki i wyślij je do miski z pozostałymi składnikami wraz z krakersami i fasolą. Nawiasem mówiąc, krakersy w tym przepisie mogą mieć dowolne cechy: "klasyczne" lub o różnych smakach. I możesz je sam gotować w domu. Aby to zrobić, pokrój chleb na małe kostki i lekko wysusz w gorącym piekarniku na suchym arkuszu do pieczenia przez około 10-15 minut.
Na samym końcu ubieramy sałatkę majonezem, dodajemy soli do potrzeb i starannie miksujemy wszystko. Podajemy gotowe danie natychmiast do stołu, aby krakersy nie miały czasu na spęczanie i zmiękczenie z majonezu, ale pozostały tak chrupiące. Cóż, to wszystko, niesamowicie pyszne i obfite sałatki z szynką , kukurydzą i grzankami, gotowe!
Sałatka z szynką, serem i ciasteczkami
Składniki:
- szynka - 400 g;
- ser - 150 g;
- pomidory - 4 szt .;
- czosnek - 4 ząbki;
- olej roślinny - do smażenia;
- chleb - 3 plastry;
- majonez - do smaku.
Przygotowanie
Na początek musimy przygotować grzanki, czyli tostery. Do tego bochenka lub białego chleba pokroić na małe, ale w przybliżeniu te same kawałki. Następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju roślinnego i smażymy na nim przygotowany bochenek aż do złocenia. Gdy tylko grzanki trochę się rumienią - zdejmij patelnię z talerza i pozostaw do ostygnięcia. Szynka jest rozdrabniana w dokładnie takiej samej wielkości kostki, jak również w krakersach.
Twardy ser wcierał się na dużej tarce. Świeże pomidory są dokładnie myte pod bieżącą wodą i wytrzeć je do sucha. Następnie pokrój pomidory na kawałki tego samego rozmiaru. Czosnek myjemy od łuski, przechodzimy przez prasę. Gdy wszystkie składniki zostaną przygotowane, weź głęboką miskę i ułóż wszystkie produkty w dowolnej kolejności: tarty ser, posiekaną szynkę, pomidory, czosnek i grzanki.
Następnie dodajemy całą sól do smaku i zalewamy niewielką ilością majonezu. Gotowa sałata jest dokładnie mieszana i wysyłana przez 15-20 minut do lodówki w celu zaimpregnowania! Po chwili serwujemy na stole sałatkę z szynką, pomidorami, serem i grzankami.
Sałatka z pomidorami, szynką i grzankami
Składniki:
- krakersy - 1 opakowanie;
- pomidory - 2 szt .;
- szynka - 200 g;
- ser wędliniarski - 100 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Tniemy szynkę na małe kostki. Pomidory są myte wodą, suszone, a także kruszone w kostkach. Rozbijamy ser kiełbaski na dużej tarce. Następnie łączymy przygotowane składniki w salaterce i miksujemy. Czosnek jest czyszczony, myta, wyciskany przez prasę i wkładany do sałatki. Świeże, świeże zioła dokładnie opłukano pod wodą, osuszono na sucho, drobno siekano nożem i dodano do salaterki. Na sam koniec wlać do grzanek sałatkowych, włożyć trochę domowej roboty majonezu i zmienić.