Przepis na ser twarogowy z twarogiem na patelni pomaga gospodyniom, jeśli trzeba szybko wyżywić rodzinę i smacznie z pożytecznym, apetycznym jedzeniem i nie poświęcają dużo czasu na cały proces. Danie doskonale uzupełnia herbatę na śniadanie, podlewając pyszne ciasta z twarożkiem może być dowolna z dodatkami - kwaśna śmietana, skondensowane mleko lub syrop.
Jak zrobić ser ciasta z twarogu na patelni?
Twarogi z sera twarogowego na patelni są przygotowywane bardzo prosto, jeśli zastosujesz się do podstawowych zaleceń. Możesz również użyć twarożku z wygasłym okresem przydatności do spożycia, ponieważ ostateczny smak potraw nie wpłynie na to.
- Wspaniałe zsiadłe mleko na patelni uzyskuje się bez dodawania wszelkiego rodzaju proszku do pieczenia.
- Aby syrniki wypadły idealnie, ciasto powinno być grube, aby kulki mogły z niego swobodnie się wydobywać.
- Aby uzyskać bardziej rumianą i chrupiącą skórkę, możesz przesuwać produkty w mango lub mieszance płatków z mąką.
- Serniki z twarogu na patelni są przygotowywane z kwaśnego mleka o minimalnej zawartości tłuszczu.
Przepis na twaróg ze skrzepu serowego na patelni
Najprostsze zsiadłe mleko na patelni są przygotowywane w dwóch ilościach. Korzystając z przepisu poniżej, bez zmiany proporcji, zawsze otrzymasz idealne syrniki, na pewno nie rozłożą się na patelni i okazują się bujne i miękkie. Od pół kilograma masy serowej wychodzi około 8-10 rumianych i bardzo pysznych bułeczek.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 5 łyżek. l. + do panierowania;
- wanilia;
- olej do smażenia.
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki w jednorodnej, gęstej masie.
- Wyłóż kulki z ciasta, ułóż na mące i lekko wyciśnij.
- Smażyć na niewielkiej ilości masła aż do złocistych stron.
Sernik z mangą - klasyczny przepis na patelni
Knedle z serem z mandze na patelni są delikatniejsze i bardziej miękkie. Proporcje składników pozostają, tak jak w wersji klasycznej, ale w tym przypadku ciasto powinno stać przez 20 minut, aby manke miał czas na spęcznienie. Aby skorupa wychodziła bardziej rumiana i chrupiąca, zapenirovat kulki sera w mieszaninie płatków śniadaniowych i mąki.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- wanilia;
- manga - 5 łyżek. l;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka i kasza manna do panierowania - 1 łyżka. l.
Przygotowanie
- Wymieszaj twarożek, mango, jajko, cukier i wanilię. Pozostaw ciasto na 30 minut, aż płatki trochę puchną.
- Uformuj kulki, ułóż je w mieszaninie mangi i mąki, ściśnij trochę.
- Smażyć na oleju po obu stronach.
Serniki z rodzynkami na patelni
Receptura serowych ciast z twarogu z rodzynkami na patelni spodoba się wszystkim słodyczom. Biorąc pod uwagę, że suszone owoce dodają słodkości do produktów, ilość cukru powinna zostać zmniejszona o połowę. Twarogowy użyj chim i dalej przetrzyj przez sito, aby uzyskać gładszą konsystencję.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 5 łyżek. l.;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- ciemna rodzynka - 1 garść;
- Cukier waniliowy - 1 opakowanie;
- mąka do panierowania.
Przygotowanie
- Rodzynka przez 5 minut moczyć. Spuść wodę.
- Wymieszaj ser, mąkę, jajko, cukier i rodzynki.
- Tworzą kulki, zapaniruyte w mące, lekko spłaszczają.
- Przygotowanie serów z twarogu na patelni potrwa do momentu usmażenia boków na złoty kolor.
Serniki bez masła na patelni
Przepis na twarogi z twarogu, smażony na patelni bez dodatku oleju roślinnego, spodoba się zwolennikom zdrowej diety. W takim przypadku należy użyć teflonowych naczyń kuchennych, a oprócz zmniejszenia kaloryczności posiłku pomoże zastąpić mąkę pszenną płatkami owsianymi lub pełnymi ziarnami.
Składniki:
- twarożek - 300 g;
- mąka owsiana - 3-4 łyżki stołowe. l. 2 łyżki. l. do panierowania;
- wanilia;
- jajko - 1 sztuka;
- stewia - 5 g.
Przygotowanie
- Funt z twarogiem z jajkiem, dodać stewii i wanilii.
- Wsyp mąkę, wyrabiając gęste ciasto.
- Uformuj kulki, ściśnij i trochę wciśnij w płatki owsiane.
- Placki z twarogiem smażyć na suchej patelni, aż będą złote.
Serniki bez mąki i mandarynki na patelni
Przepis na ciasta serowe z twarogu na patelni bez dodatku mąki lub mangi lepiej uzupełnić miękkim serem, Adyghe jest idealny. Nie czekaj na wspaniały wynik, ale do smaku te produkty wyjdą przepysznie pyszne. Jeśli skład zastąpi cukier innym środkiem słodzącym, pojawi się doskonały nisko węglowodanowy przysmak, który docenią wszyscy zwolennicy zdrowej diety.
Składniki:
- twaróg 0% zawartości tłuszczu - 200 g;
- Ser Adyghe - 300 g;
- jajko - 1 sztuka;
- wanilia;
- stewia - 5 g;
- olej roślinny do smażenia.
Przygotowanie
- Ruszt serowy, wymieszaj z twarogiem.
- Wypełnij jajko, dodaj wanilię i stewię.
- Formuj małe placki i smaż smażone zsiadłe mleko na patelni z niewielką ilością oleju.
Serniki na patelni
Przepis na ser twarogowy w grillu nie różni się zbytnio od klasycznego. W rezultacie bardzo piękna uczta wyjdzie z rudą skórką. Mała różnorodność danie pomoże dodać trochę farszu, na przykład kawałek czekolady mlecznej wewnątrz twarogu. Podają tradycyjne potrawy z dodatkami.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- wanilia;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 5 łyżek. l. + do panierowania;
- baton czekoladowy - 80-100 g.
Przygotowanie
- Zmieszaj twarożek z jajkiem, cukrem, wanilią i mąką.
- Pokrój czekoladę w kwadraty.
- Z testu uformuj ciastka, umieść kawałek czekolady pośrodku, uszczelnij obrabiany przedmiot.
- Odcedź na mące, ściśnij trochę.
- Podsmażamy serniki w grillu, smarując olejem.
Serowe kluski z bananem na patelni
Jeśli zdecydujesz się zrobić serniki z bananami na patelni, nie można użyć jaj w tym przepisie. Biorąc pod uwagę, że same banany są bardzo słodkie, ilość cukru można zmniejszyć o połowę. Możesz podawać z każdą polewą, ale najlepsze z tych pysznych produktów to połączenie syropu czekoladowego lub makaronu, takiego jak nutella.
Składniki:
- twarożek - 300 g;
- banan - 1 sztuka;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- mąka - 3 łyżki. l. + do panierowania;
- wanilia.
Przygotowanie
- Banan pokroić w drobną kostkę, wymieszać z twarogiem i cukrem.
- Dodaj wanilię i mąkę, wyrabiając gęste ciasto.
- Uformuj ciasta, ułóż na mące, usmaż na gorącej patelni na złote łuski.
Szampan z jabłkami na patelni
Naleśniki z jabłkami na patelni zadowolą wszystkich bez wyjątku. Odpowiedni w tym przepisie będzie dodatek cynamonu, dobrze wtapia się w smak jabłkowy i nadaje smakowi niecodzienny smak. Produkty są przygotowywane w prosty sposób, 8 średniej wielkości skrzepów będzie pochodzić z określonej liczby składników.
Składniki:
- jabłka - 2 sztuki;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- twarożek - 400 g4
- mąka - 4 łyżki. l.;
- wanilia, cynamon;
- jajko - 1 szt.
Przygotowanie
- Pokrój jabłka na małe kostki, wymieszaj z cukrem, cynamonem i wanilią.
- Dodaj twaróg, jajko i mąkę, zagniatając gęste ciasto.
- Uformować ciastka, przesuwać w mące i smażyć na patelni na złote łuski.
Serniki z mąką amarantową na patelni
Ten przepis na zwojach jest szczególnie przydatny. Zamiast zwykłej mąki pszennej używano amarantusa. Ma specyficzny orzechowy posmak, który da smakołyk specjalny, bez żadnego nieporównywalnego smaku. Zmniejszenie zawartości kalorii w danie pomoże w pieczeniu na patelni teflonowej bez dodawania oleju.
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek - 300 g;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka amarantowa - 5 łyżek. l.;
- płatki owsiane - 100 g.
Przygotowanie
- Zmieszaj twarożek z jajkiem, waniliną i mąką. Ugniotujcie grube ciasto, które dobrze trzyma formę.
- Zmiel mąkę owsianą do stanu dużych okruchów.
- Tworzą małe kulki, zwijają się w płatki owsiane, spłaszczają małe ciasto.
- Smażyć na gorącej patelni do uzyskania złotych brzegów.