Jeśli chcesz smaczne i obfite śniadanie, ale nie chcesz poświęcać dużo czasu na przygotowywanie jedzenia, to przepis na syrniki z jabłkami jest właśnie dla Ciebie. To danie jest nie tylko przydatne, dzięki skrzepowi, zawierającemu wapń i inne użyteczne substancje, jest również łatwe do przygotowania i podoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom.
Serowe grzanki z jabłkami
Tak więc, jeśli chcesz zjeść pożywne i obfite śniadanie, które doda Ci energii na cały dzień, wtedy idealne są twarożki z jabłkami.
Składniki:
- twarożek - 1 kg;
- jaja - 2 sztuki;
- Mąka pszenna - 2,5 filiżanki;
- jabłka - 4 sztuki;
- cukier - 0,5 filiżanki;
- soda - 0,5 łyżeczki.
- sól - 0,25 łyżeczki;
- Vanillin - na czubku noża;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Rub jajka z cukrem, następnie dodać sól, wanilinę, napoje gazowane i ubić je mikserem. Wymieszaj mieszankę jajeczną z twarogiem i wymieszaj ponownie mikserem. Jabłka do mycia, obierania, zetrzyj na dużej tarce, dodaj do masy twarogowej i ponownie wszystko dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawać mąkę do mieszanki twarogowej, dobrze mieszając. Patelnię, dodaj olej roślinny, zmniejsz ogień i łyżeczkę mieszanki zsiadłego jabłka na patelnię. Smażcie zsiadłe mleko po obu stronach, aż uzyskasz złoty kolor. Zjedz je ciepłą śmietaną lub ulubionym dżemem.
Serniki z brzoskwiniami i jabłkiem
Jeśli pozwala na to pora roku i masz pod ręką świeże brzoskwinie, możesz zrobić ciasta serowe z brzoskwiniami i jabłkami - ich smak jest bardziej niezwykły i wyrazisty w porównaniu do tradycyjnych.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- jajko - 1 sztuka;
- cukier - 100 g;
- jabłko - 1 szt .;
- brzoskwinie - 2-3 szt .;
- zad. semoliny - 250 g;
- wanilina na czubku noża;
- sól - 1/4 łyżeczki.
- olej roślinny do smażenia.
Przygotowanie
Jajka, wanilina, cukier i twaróg wymieszać i dobrze wymieszać. Następnie dodaj mango do twarogu i ponownie dobrze wymieszaj. Jabłko oczyść i pokrój na małe kawałki, również brzoskwinie, pokrój w małe kostki. Dodaj owoc do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Wlać mąkę na stół lub dowolną inną powierzchnię roboczą i włożyć do niej ciasto. Na wierzchu ciasta obficie posypać mąką, aby nie przykleiła się do dłoni. Tworzymy z niego gruby kalach, który następnie pocięto na kawałki i robiliśmy z nich syrniki. Smaż je na patelni po obu stronach przez kilka minut przed pojawieniem się złotej skórki. Podczas serwowania posyp cukrem pudrem lub posyp kwaśną śmietaną.