Pomidory nadziewane różnymi nadzieniami są prawdziwą ozdobą każdego świątecznego stołu. Czego można je wypchać? Tak, prawie wszyscy! Powiemy Ci dzisiaj, jak gotować pomidory nadziewane serem!
Pomidory faszerowane serem, pieczarkami i szynką
Składniki:
- szynka - 50 g;
- pomidory - 6 szt .;
- świeże pieczarki - 1 przedmiot;
- kukurydza w puszkach - 2 łyżki. łyżki;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- ser - 100 g;
- świeże warzywa;
- przyprawy.
Do sosu:
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- musztarda - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Aby przygotować pomidory faszerowane serem i grzybami, grzyby są przetwarzane, rozdrabniane plastry i smażyć przez kilka minut na oleju roślinnym. Pieprz umyć, wytrzeć ręcznikiem, usunąć łodygę, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Pietruszka i zielona cebula zbyt grind. Tniemy szynkę w szynkę, a ser jest na dużej patelni. Z umytym pomidorowo wyciętym starannie u góry wyjąć łyżkę miąższem i pokroić na małe kawałki. Łączymy się z szynką, grzybami, kukurydzą w puszkach, bułgarską papryką i zieleniną.
Aby przygotować sos wymieszać w osobnej głębokiej misce z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, musztardą i majonezem, mieszać do uzyskania jednorodności. Napełnij sos sałatkowy i dokładnie wymieszaj. W każdym pomidorze wkładamy kilka liści sałaty, a następnie - farsz i posypujemy tartym serem.
Pomidory faszerowane serem i kurczakiem
Składniki:
- pomidory - 4 szt .;
- pierś z kurczaka - 2 szt .;
- majonez - do smaku;
- ser - 100 g;
- przyprawy;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Piersi z kurczaka myje się, suszy i kroi na małe kostki. Na patelni wylać kilka łyżek oleju, rozłożyć mięso i posłać do gulaszu na 15 minut w rozgrzanym piekarniku. Tym razem bierzemy pomidory, myjemy je, suszymy, odcinamy szczyty i ostrożnie usuwamy całe mięso.
Następnie włożyć do każdego przygotowanego pomidora trochę mięsa, podlać majonezem i posypać startym serem. Umieszczamy pomidory w szklanej foremce i wysyłamy je do gorącego piekarnika dokładnie przez 15 minut. Następnie ostrożnie wyjąć pomidory, ułożyć je na talerzach i podawać na stole, dekorując danie, świeżą zieleniną.
Pomidory faszerowane serem i krewetkami
Składniki:
- pomidory - 10 szt .;
- ser - 500 g;
- czosnek - 6 ząbków;
- krewetki - 500 g;
- musztarda - 1 łyżka. łyżka;
- przyprawy;
- żółtko jaja - 1 szt.
Przygotowanie
Ser wciera się w grondge, zielenie i czosnek są kruszone. Krewetki gotować, aż będą gotowe i czyste. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki w misce, dodaj żółtko i musztardę. W pomidorach kroimy starannie czapki, wyjmujemy miąższ i napełniamy pomidory mielonym warzywem.
Pomidory faszerowane serem i czosnkiem
Składniki:
- ser - 100 g;
- pomidory - 6 szt .;
- masło - 100 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- pietruszka - w razie potrzeby.
Przygotowanie
Pomidory są myte, odcinane od góry i za pomocą łyżki, ostrożnie usuń wszystkie miąższ. Ser i mrożone masło śmietankowe wcierane na tarce. Porruszka opłukał, wstrząsnął i drobno siekł. Teraz wymieszaj mieszankę serowo-masłową z posiekaną natką pietruszki i plasterkami pomidora.
Wyciągnij ten sam czosnek i zmieszaj wszystko w jednorodną masę. Następnie napełnij pomidory mieszaniną, przykryj "czapką", zawiń pomidory w folię spożywczą i wyślij je do lodówki na kilka godzin. Podawaj nadziewane pomidory czarnym smażonym chlebem i świeżymi ziołami.