Pizza z grzybami - świetna przekąska do użytku domowego lub gości. Ogromna różnorodność możliwych wariantów żywności pozwala za każdym razem cieszyć się nowymi wrażeniami, zmieniając zestaw dodatkowych komponentów do swojego projektu.
Pizza z pieczarkami i serem
Nadzienie do pizzy z grzybami może być wieloskładnikowe, w tym różne dodatki lub, jak w tym przypadku, lakoniczne z minimalnym dopuszczalnym zestawem. Najsmaczniejsze jedzenie otrzymuje się z kurkami, grzybami lub innymi leśnymi zwierzętami, które wcześniej trzeba ugotować, a następnie smażyć na tłuszczu z cebulą. W 40 minut możesz zrobić 4 porcje przekąsek.
Składniki:
- kurki - 400 g;
- cebula - 150 g;
- ser - 120 g;
- przyprawy;
- mąka - 260 g;
- mleko - 120 ml;
- olej roślinny i śmietana - 3 łyżki. łyżki;
- sól.
Przygotowanie
- Smażyć nadzienie grzybowe.
- Wymieszaj mąkę, rozłóż ją na arkuszu, przykryj smarem i żuć obficie z serem.
- Ćwierć godziny pieczenia na 200 stopni pizzy z grzybami będzie gotowe.
Pizza z kurczakiem i grzybami
Niezmienną ulubioną klasyką jest pizza z mięsem i grzybami. Często używany do napełniania kurczaka. Możesz wziąć pierś, nogi lub uda, ugotować produkt z przyprawami w osolonej wodzie, a po schłodzeniu w bulionie pokroić w kostkę. Podstawę można wykonać w ulubiony sposób - będzie równie smaczna. Po 2 godzinach gotować danie dla 4 osób.
Składniki:
- pieczarki - 200 g;
- mięso z kurczaka - 250 g;
- żarówka - 100 g;
- ser miękki i twardy - 100 g;
- oregano;
- mąka - 250 g;
- woda 120 ml;
- olej - 3 łyżki. łyżki;
- drożdże - 10 g;
- cukier - 10 g;
- sól.
Przygotowanie
- Zasadź bazę drożdżową, rozprowadź na blasze do pieczenia, posmakuj oregano i ułóż miękki ser.
- Przełóż cebulę i pieczarki, ułóż na wierzchu.
- Potem kolej na kurczaka.
- Pryaztsa pizza z pieczarkami serowymi i piec.
Pizza z pieczarkami i kiełbasą
Nie mniej popularna pizza z szynką i grzybami. Do jego projektu można wykorzystać jako klasyczną szynkę oraz wszelkiego rodzaju kiełbasy od gotowanej do surowej. Możesz wziąć produkt, który jest dostępny. Ta odmiana nadaje się do różnego rodzaju eksperymentów, które zawsze dają doskonały wynik. Przez pół godziny dostaniesz 4 porcje.
Składniki:
- boczniaki - 200 g;
- cebula - 50 g;
- kiełbasa - 200 g;
- Parmezan - 100 g;
- pomidor i majonez - 50 g;
- przyprawy;
- mąka - 240 g;
- woda 120 ml;
- kremowy tłuszcz - 50 g;
- proszek do pieczenia - 5 g;
Przygotowanie
- Posyp ciasto, rozprowadź na blasze do pieczenia, posmaruj je sosem.
- Smażone boczniaki z cebulką, sezon, na wierzch z kiełbasą.
- Wygładź powierzchnię siatką majonezową, majstrując plastry parmezanu.
- Piec pizzę z pieczarkami w piekarniku przez kwadrans w temperaturze 200 stopni.
Pizza z mielonym mięsem i grzybami
Pizza z grzybami, której przepis dowiesz się później, przygotowywana jest z mięsa mielonego. Można użyć dowolnego produktu: wołowiny, wieprzowiny, kurczaka. Wielu woli używać go na surowo, bez wstępnej obróbki cieplnej, ale aby uniknąć nie pieczenia, lepiej jest smażyć na surowo z cebulą. Przez 1,5 godziny uzyskuje się 4 porcje.
Składniki:
- kurka - 200 g;
- cebula - 50 g;
- farsz - 350 g;
- sos i majonez - 50 g;
- ser - 120 g;
- Włoskie zioła;
- mąka - 240 g;
- mleko - 120 ml;
- olej - 3 łyżki. łyżki;
- drożdże - 10 g;
- cukier - 10 g;
- sól.
Przygotowanie
- Początkowo ciasto jest włączane, rozwijane, smarowane pomidorem, posypane ziołami.
- Wymieszać farsz z cebulką, ułożyć na wierzchu z gotowanymi kurkami.
- Przykryj obrabiany przedmiot siatką majonezową i serem.
- Po 15 minutach pieczenia przy średnim ogniu, pizza z grzybami będzie gotowa.
Pizza z pieczarkami i pomidorami
Pizza z marynowanymi grzybami i świeżymi pomidorami jest pikantna, aromatyczna i stosunkowo łatwa. Ten ostatni jest bardziej pożądany niż słodki, a nie kwaśny - smak będzie bardziej harmonijny i zrównoważony. W razie potrzeby można uzupełnić produkt o plastry oliwki i kawałki mozzarelli. Za czterdzieści minut będziesz mógł nakarmić 4 zjadacze przysmakiem.
Składniki:
- marynowane grzyby - 250 g;
- pomidory - 300 g;
- ser - 150 g;
- keczup - 40 g;
- sucha bazylia;
- mąka - 260 g;
- mleko - 120 ml;
- olej - 4 łyżki. łyżki;
- sól.
Przygotowanie
- Posyp ciasto, zwinąć cienko na arkuszu, natłuścić ketchupem, posypać bazylią.
- Rozłóż pieczarki i plasterki pomidora w plasterkach, pritrushivayut.
- Po 10 minutach pieczenia gotowa będzie pizza domowej roboty z pieczarkami i pomidorami.
Pizza z grzybami i kiszonymi ogórkami
Z poniższych zaleceń dowiesz się, jak zrobić pizzę z grzybami i piklami. Produkt jest wykonany z pewnymi odchyleniami od tradycyjnych technologii, ale okazuje się być szalenie pyszny i zadowoli miłośników pikantnych przekąsek. Kiszone ogórki można zastąpić marynowanymi. Aby przygotować przekąskę dla 4 osób, zajmie Ci to 50 minut.
Składniki:
- pieczarki - 500 g;
- żarówka - 100 g;
- ogórki kiszone - 100 g;
- Parmezan - 50 g;
- jaja - 2 sztuki;
- śmietana - 50 g;
- zielenie, oregano;
- mąka - 260 g;
- śmietana - 100 g;
- Masło - 220 g;
- odkupiona soda - 5 g;
- cukier - 10 g;
- sól.
Przygotowanie
- Wymieszać ciasto, rozprowadzić na blasze do pieczenia.
- Podsmażamy grzyby w plasterkach z cebulą, doprawiamy do smaku, rozlewamy na blasze.
- Połóż pokrojone ogórki, zielenie, posyp je parmezanem
- Polać pizzę z grzybami bitymi śmietankowymi jajkami i piec do rouge w średnim ogniu.
Pizza z boczkiem i grzybami
Pizza z borowikami jest wyjątkowo smaczna i aromatyczna. W tym przypadku opisano wersję produktu z bekonem, ale w rzeczywistości można uzupełnić jedzenie o absolutnie dowolny odpowiedni produkt, który pasuje do Twojego gustu. Boroviki należy wstępnie ugotować i pokroić przed dalszym użyciem. Przez 40 minut na stole będzie przekąska dla 4 osób.
Składniki:
- borowik - 400 g;
- boczek - 100 g;
- cebula - 100 g;
- Parmezan - 120 g;
- śmietana - 90 g;
- przyprawy;
- mąka - 160 g;
- mleko - 120 ml;
- tłuszcz roślinny - 50 ml.
Przygotowanie
- Wymieszaj ciasto, rozwałkuj je na blasze do pieczenia, naoliw je ze śmietaną i dopraw do smaku przyprawami.
- Podsmażamy gotowane grzyby z cebulą, rozprowadzamy od góry.
- Paski boczku są krojone, zrumieniane w suchej gorącej patelni, wysyłane do innych składników.
- Posyp przedmiot obrabiany parmezanem, brązowy w piekarniku.
Wielkopostna pizza z pieczarkami
Wegetariańska pizza z grzybami o charakterystycznych cechach smakowych nie ustępuje produktom o bardziej nasyconej zawartości i obecności składników pochodzenia zwierzęcego i tłuszczów. Często zestaw do napełniania wzbogacony jest o pomidory, oliwki i ser zamieniony na chudy majonez . Aby zaprojektować 4 porcje przysmaków, spędzimy około półtorej godziny.
Składniki:
- pieczarki - 300 g;
- pomidory - 200 g;
- oliwki - 70 g;
- pomidor - 30 g;
- chudy majonez - 30 g;
- cebula - 50 g;
- zielenie, przyprawy;
Ciasto:
- mąka - 160 g;
- mleko - 120 ml;
- drożdże - 10 g;
- tłuszcz roślinny - 30 ml;
Przygotowanie
- Wymieszaj bazę drożdżową, rozwałkuj ją, rozłóż na arkuszu, posmaruj pomidorem i posyp przyprawami.
- Rozłóż plasterki grzybów, kubki pomidorowe, półfabrykaty cebuli, plasterki oliwki, pokryj wszystko siatką majonezową.
- Sztabka jest pieczona, udekorowana zielenią.