Jeśli niespodziewani goście są już na wyciągnięcie ręki i musisz szybko ugotować coś słodkiego, wtedy ten przepis ci pomoże. Powiemy Ci, jak zrobić proste ciasto z kukurydzianych paluszków. Taki deser okazuje się niezwykle smaczny, satysfakcjonujący i niesamowicie oryginalny. Sprawdź to sam!
Ciasto "Mrowisko" z kukurydzianych patyczków i mleka i toffi
Składniki:
- cukierki mleczne "Toffee" - 190 g;
- batoniki kukurydziane - 145 g;
- masło - 145 g;
- mak - suchy do smaku;
- Czekolada mleczna, chipsy kokosowe - do dekoracji.
Przygotowanie
Aby zrobić ciasto z paluszków kukurydzianych, przygotowujemy wszystkie składniki: toffi odsłania się z owijki i wkłada do miski. Dodaj masło śmietankowe, pokrój w kostkę i rozpuść na słabym ogniu, mieszając, aż będzie gładkie.
W dużej misce wylej pałeczki kukurydzy cukrowej i delikatnie wylej gorącą mieszaninę oleju. Szybko wszystko miesza się z łyżką, a następnie rozprowadzamy masę na płaskim naczyniu, tworząc ślizg. Bardzo wygodnie jest robić to mokrymi, czystymi dłońmi, lekko naciskając i podbijając całą delikatność na dnie. Następnie pozostaw ciasto z pałeczkami kukurydzy i toffi, aż ostygnie, a następnie wyjmij je na 15 minut w lodówce. Przed podaniem zalać deserem roztopioną mleczną czekoladą, posypać makiem lub suchymi wiórkami kokosowymi.
Przepis na ciasto z kukurydzianych paluszków i toffi
Składniki:
- cukierki mleczne "Toffee" - 95 g;
- mleko skondensowane - 450 ml;
- Masło - 190 g;
- pałeczki słodkiej kukurydzy -125g;
- startej czekolady, maku, chipsów kokosowych, herbatników - do dekoracji;
Przygotowanie
Śmietankę masujemy z opakowania, kroimy na małe kawałki i dodajemy do miski. Pozostaw do roztopienia w temperaturze pokojowej przez pół godziny, a następnie dokładnie wymieszaj mikserem z dużą prędkością aż do bujnej. Bez zatrzymywania dodawać stopniowo skondensowane mleko i stapiać w kuchence mikrofalowej i toffi i mieszać łyżką do uzyskania jednorodnej masy kremowej. Następnie wylej batoniki ze słodkich kukurydzy i dokładnie wymieszaj łyżką przez 10 minut. Rozsypujemy słodką masę na płaskim naczyniu, kładziemy deser mokrymi dłońmi w formie małej zjeżdżalni i wysyłamy do lodówki. Ciasto bez pieczenia z paluszków kukurydzianych nalegamy na kilka godzin, a następnie dekorujemy według naszego uznania i służymy smakiem każdej picie herbaty.