To jest teraz nazwa owsianki ryżowej "Przyjaźń" może powodować oszołomienie, wcześniej, nawet w tamtych czasach, kiedy były obozy pionierskie, dzieci w nich nie były rzadko traktowane z tym tanim i obfitym daniem. O klasycznym przepisie na jedzenie i jego nowoczesnych odmianach, porozmawiamy dalej.
Owsianka "Przyjaźń" - przepis w piekarniku
Kashu można gotować na tym przepisie i tak samo, na kuchence, ale zgodnie z klasyczną recepturą "Przyjaźń" piecze się w piekarniku. Na powierzchni zawartości garnka tworzy się ładna rumiana skorupa, podczas gdy oglądanie procesu gotowania nie jest konieczne, wszystko będzie dobrze.
Składniki:
- mleko - 750 ml;
- ryż - 80 g;
- proso - 80 g;
- cukier - 20 g;
- masło.
Przygotowanie
Przed gotowaniem owsianki "Przyjaźń" należy dokładnie opłukać oba rodzaje zbóż, a proso dodatkowo oparzyć stromą wrzącą wodą, aby pozbyć się nadmiernej goryczki. Następnie ryż i proso są mieszane, wylewane z mlekiem, dodawać cukier, dobrą szczyptę soli i masła, a następnie wkładać do nawet zimnego pieca, ustawić ogrzewanie na 200 ° C i pozostawić na dokładnie godzinę. Jeśli chcesz, możesz od razu postawić na owoce, jagody, orzechy lub okruchy czekolady.
Według podobnej receptury można przygotować mleczną owsiankę "Przyjaźń" w multivarku. Napełnij wszystkie płatki mlekiem, ustaw tryb "Piec" lub "Owsianka" dokładnie na godzinę, a następnie podziwiaj wynik.
Przepis na owsiankę "Przyjaźń" na mleku migdałowym
Nowoczesna interpretacja sowieckiej receptury oznacza dostępność bardziej użytecznych składników i mniej tłuszczu. Przepis na owsiankę "Przyjaźń" na mleku migdałowym jest odpowiedni dla tych, którzy monitorują swoje zdrowie lub nie spożywają pokarmów pochodzenia zwierzęcego.
Składniki:
- ryż - 80 g;
- proso - 80 g;
- migdałowe - 100 g;
- mleko migdałowe - 375 ml;
- woda 375 ml;
- mrożone jagody - 100 g;
- cukier - 50 g.
Przygotowanie
Proso i ryż miesza się i umieszcza w rondlu. Położyć stewpan z ogórkami na ogniu i smażyć przez 2-3 minuty lub do momentu, aż usłyszysz charakterystyczny zapach smażonych składników. Po ugotowaniu poczujesz przyjemny posmak palenia. Po usmażeniu prosa i ryżu można je wylać mieszanką wody i mleka migdałowego, dodać cukier i sól. Przykryj pojemnik przyszłą osłonką owsianki i zostaw na średnim ogniu przez 15-20 minut. Kiedy owsianka staje się kremowa, można ją usunąć z ognia, wymieszać z orzechami i jagodami i ułożyć na talerzach, nie zapominając o kawałku masła.
Kaszka mleczna "Przyjaźń" - przepis
Dodaj smaku tropikalnego i smaku nie tylko ze świeżych owoców, ale również z prostym i niedrogim goleniem kokosowym. Wyobraź sobie, jak usiąść, aby zjeść śniadanie z miską obfitej owsianki, która pachnie orzechami kokosowymi, miodem i orzechami.
Składniki:
- proso - 50 g;
- ryż - 50 g;
- mleko - 400 ml;
- szczypta soli;
- cukier - 30 g;
- golenie orzechów kokosowych - 30 g;
- miód, orzechy, owoce - do zgłoszenia.
Przygotowanie
Powtórz procedurę z poprzedniej receptury: suchy ryż i prosa zmieszaj i lekko smaż na patelni z sondą na średnim ogniu. Wypełnij mieszankę zbożową mlekiem i dodaj trochę soli z cukrem. Przykryj rondel pokrywką z owsianki i pozostaw na małym ogniu przez 15-20 minut. 5-7 minut przed przygotowaniem do owsianki dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. Zauważysz silną różnicę w teksturze owsianki i spuchniętego kokosa, ale wyraźnie usłyszysz charakterystyczny smak i aromat.
Gdy naczynie będzie gotowe, natychmiast połóż je na talerzach (ochłodzona owsianka - bardzo wątpliwa przyjemność) i dodajmy ulubione dodatki, takie jak miód, orzechy lub świeże / mrożone jagody i owoce.