Dowiedzmy się, jak ugotować halibuta z morskiej kapusty i posilić całą rodzinę pysznym i smacznym daniem.
Przepis na soloną kapustę z kałamarnicą
Składniki:
- zamrożona kapusta morska - 1 kg;
- żarówka - 1 szt .;
- kalmary - 5 sztuk;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
- ocet 70% - 1 łyżeczka;
- olej roślinny - 6 łyżek. łyżki;
- marchewki - 3 szt.
Przygotowanie
Jarmuż morski wstępnie rozmrożony, przemyty kilka razy, nalać gorącą wodę, włożyć do pieca i gotować po gotowaniu dokładnie 15 minut. Następnie ostrożnie połącz wodę, przemyj kapustę, napełnij ją ponownie gorącą wodą i gotuj przez kolejne 15 minut. 5 minut przed zakończeniem gotowania dodajemy sól do smaku i polewamy odrobiną octu. Następnie spuść wodę, włóż kapustę do durszlaka i pozostaw do opróżnienia.
Kalmary odwilż, wlej przez kilka minut wrzącą wodą, a następnie delikatnie usuń folię i pociąć tusz długimi paskami. Czyścimy żarówkę, rozdrabniamy kostki, zetrzemy marchewki i zetrzyjmy warzywa w oleju roślinnym, aż będą gotowe.
Do gotowej pieczeni dodajemy kapustę morską, miksujemy i gulasz przez 2-3 minuty. Następnie ułóż kalmary, wymieszaj, a gdy halibut morski kapie z kałamarnicami na Dalekim Wschodzie, zagotuj, dodaj sos pomidorowy , dodaj sól i posyp pieprz. Dajemy danie drugie 2 minuty, następnie wyłączamy ogień i wyjmujemy patelnię z talerza.
Kapusta morska solyanka
Składniki:
- kapusta morska - 50 g;
- kapusta biała - 50 g;
- ogórki kiszone - 30 g;
- żarówka - 0,5 szt .;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- liść laurowy;
- przyprawy;
- suszone śliwki - 5 szt.
Przygotowanie
Kapusta biała strzępić i dusić niewielką ilością bulionu. Żarówka jest oczyszczona, drobno posiekana i wlana na olej roślinny, dodając koncentrat pomidorowy. Następnie łączymy kapustę z ogórkiem obranym ze skórki i nasion, blanszujemy śliwki bez pestek, sól, pieprz, kapustę morską, cukier, posypujemy startym serem i pieczemy, aż ugotujemy.
Kapusta solona z kiełbasą
Składniki:
- ogórki kiszone - 2 szt .;
- świeże warzywa;
- marynowana kapusta morska - 200 g;
- szynka - 150 g;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
- żarówka - 1 szt .;
- kiszona kapusta - 50 g;
- kiełbasy - 150 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Obrane ziemniaki gotuje się przez 10 minut. Następnie dodaj morze i kiszoną kapustę, przygotuj kolejne 10 minut, a następnie smaż warzywa na patelni. Cebule są czyszczone, rozdrabniane i wlewane na oliwie z oliwek. Następnie ułóż pokrojone ogórki, szynkę, kiełbaski i usmaż na złoto. Następnie dodaj pastę pomidorową, trochę podsalivaem, pieprz, mieszaj i słabiej przez kilka minut, a następnie przerzucamy do rondla z ziemniakami i kapustą.