Ten artykuł przyjdzie na ratunek dokładnie wtedy, gdy nie ma czasu na gotowanie przez długi czas. Powiemy Ci, jak przygotować smaczny i oryginalny makaron z kiełbasą. Od bardzo prostych produktów będzie bardzo smaczne danie.
Przepis na makaron z kiełbasą
Składniki:
- spaghetti - 250 g;
- kiełbasy - 4 sztuki;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Patelnię z dużą ilością wody wkłada się do ognia i doprowadza do wrzenia. Każda kiełbasa jest pocięta na 3 części. A teraz najciekawsze - mijamy spaghetti wzdłuż kiełbasek. Obniżamy nasze kęsy do solonej wrzącej wody i gotujemy, aż będziemy gotowi na makaron. A następnie albo spuścić wodę, albo po prostu wyjąć kiełbaski z spaghetti.
Zapiekanka z makaronem i kiełbasą
Składniki:
- makaron - 400 g;
- kiełbasy - 150 g;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
- twardy ser - 100 g;
- szynka - 100 g;
- jaja - 3 sztuki;
- śmietana - 50 ml;
- mleko - 150 ml;
- masło - 20 g;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Makaron gotować do gotowej wody w osolonej wodzie, a następnie wrzucić do durszlaka, dodać olej roślinny i wymieszać, aby makaron nie utknął. Forma do pieczenia tłuszczu z masłem, ułożyć makaron. Z góry kładziemy kiełbasy, kroimy w plastry i szynkę, kroimy w małe kostki.
Teraz przygotowujemy nadzienie: ubijamy jajka z dodatkiem mleka i śmietany, dodając soli do smaku. Wypełnij makaron przygotowaną mieszanką kiełbas. Na wierzch z twardym serem, tartym na dużej tarce. W temperaturze około 180 stopni piecz przez 20 minut.
Makaron z kiełbasą w multivarku
Składniki:
- makaron - 300 g;
- kiełbasy - 300 g;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
- keczup, sól - do smaku.
Przygotowanie
Kiełbasy są krojone w kółko. W multiwarksie wybieramy tryb "gorący", wlewamy miskę oleju roślinnego, układamy kiełbaski i smażymy je przez około 10 minut przy otwartej pokrywie. Następnie dodaj keczup , wymieszaj i gotuj przez kolejną minutę 2. Teraz dodaj makaron i dobrze wymieszaj. Wlewamy gorącą wodę. Powinien być 1 cm powyżej poziomu makaronu, wymieszać. Pokrywa multiwarstwy jest zamknięta, wybieramy tryb "Pilaf", a czas gotowania wynosi 20 minut. Następnie otwórz pokrywkę i wymieszaj zawartość. Makaron z kiełbasą gotowy, możesz podać do stołu!
Makaron z kiełbasą i serem
Składniki:
- makaron - 300 g;
- kiełbasy - 300 g;
- ser - 100 g;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- cebula - 100 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- Pomidory w puszkach - 300 g;
- tłusty krem - 120 g;
- rosół z kurczaka - 450 ml;
- sól, pieprz - do smaku;
- zielona cebula - 1 pęczek.
Przygotowanie
Cebule pokroić w drobną kostkę, posiekać czosnek, kiełbasę pokroić w plastry i pomidory - kostki. Na patelni smażyć kiełbaski przez około 3 minuty w oliwie z oliwek. Następnie rozprowadzamy cebulę i gotujemy, aż się zrumieni. Następnie dodać czosnek, mieszać i smażyć przez około 20 sekund.
Wlać do bulionu z kurczaka , wlać makaron i wymieszać. Dodaj do smaku pomidory, śmietanę, sól i pieprz. Po rozpoczęciu wrzenia bulion, zmniejszyć ogień i gotować pod pokrywką przez 15-20 minut, aż do miękkości makaronu. Następnie wyłącz ogień, dodaj ser, starte na drobnej tarce i wymieszaj. Top z posypaną zieloną cebulką.