Możesz znaleźć przydatne jedzenie, takie jak fasola szparagowa, bez smaku, ale w rzeczywistości wystarczy wybrać przepis w naturze. Kilka pomysłów wrzucamy do tego materiału. Gotowe szparagi w sosie lub z dodatkami roślinnymi mogą być podawane na dowolnych dodatkach lub po prostu z kromką chleba.
Duszone szparagowe fasole z warzywami
Składniki:
- żarówka kopru włoskiego - 1 sztuka;
- zielenie kapusty białej - 2 kiście;
- oliwa z oliwek - 25 ml;
- pomidory w swoim własnym soku - 1,6 kg;
- bulion warzywny - 420 ml;
- zielona fasola - 430 g;
- suszona bazylia - 1 łyżeczka;
- ostra papryka, mielona papryka - 1/2 łyżeczki.
Przygotowanie
Po wypłukaniu zielonego kału wysusz go i pociąć, usuwając gęste żyły.
W piecyku podgrzej olej roślinny i użyj go do smażenia siekanej cebulki kopru włoskiego. Dodaj do smażonego pomidora kopru włoskiego w swoim własnym soku i gotuj wszystko razem przez 8 minut. Następnie wylać bulion i dodać wszystkie przyprawy. Oddaj połowę bulionu do wyparowania, a następnie włóż fasolkę strączkową wraz z zielenią kału do zawartości pieca. Zgaś razem przez kolejne 5 minut.
Fasolka szparagowa duszona w sosie pomidorowym
Składniki:
- cebula - 95 g;
- zęby czosnkowe - 4 szt .;
- oliwa z oliwek - 15 ml;
- pomidory w swoim własnym soku - 410 g;
- wytrawne czerwone wino - 55 ml;
- zielona fasola - 470 g;
- wędzona papryka, pieprz cayenne - 1/4 łyżeczki.
Przygotowanie
Spasertuyte pierścienie cebuli na gorąco w gorącej oliwy z oliwek. Gdy cebulowe pierścienie będą trzymane w ogniu przez co najmniej 5 minut, połóż czosnek goździki przez prasę i poczekaj jeszcze minutę. Aby usmażyć się w piecyku, umieść strąki fasoli, napełnij je pomidorami w swoim własnym soku i wytrawnym czerwonym winie. Przygotuj gulasz ze szparagów przez co najmniej 45 minut lub do momentu zmięknięcia, a następnie dopraw do smaku papryką i pieprzem.
Jeśli chcesz powtórzyć przepis na tę fasolkę szparagową w multivarku, po dodaniu cebuli, dodaj wszystkie składniki w tym samym czasie, włącz tryb "Hartowanie" i gotuj wszystko przez 50-55 minut.
Fasolka szparagowa duszona w śmietanie
Składniki:
- fasola szparagowa - 690 g;
- masło - 35 g;
- cebula - 55 g;
- czosnek - 2 zęby;
- pieczarki - 130 g;
- rosół z kurczaka - 240 ml;
- śmietana - 240 ml;
- mąka - 15 g.
Przygotowanie
Zanurz fasolkę szparagową w osolonej wrzątku na około 5 minut. Wlać strąki lodowatą wodą i osuszyć.
Osobno, zapisz półokrąg cebuli z czosnkiem przechodzącym przez prasę. Aby usmażyć, dodaj grzyby i pozwól odparować wilgoć. Posyp mąkę, wylej bulion i śmietanę, pozwól sosowi zagęścić, a już w nim, połóż zblanszowane strąki fasoli. Gotować jeszcze 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 165 stopni.