Zapiekanka z ziemniaków i mięsa będzie wspaniałym daniem na domowy obiad z rodziną. Jest to również doskonała opcja dla gospodyń domowych, które nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni, stojąc przy piecu. Jedzenie gotowane jest dość szybko i okazuje się niesamowicie pachnące i satysfakcjonujące. Sprawdź to sam!
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną i mięsną
Składniki:
- ziemniaki - 380 g;
- mięso mielone - 430 g;
- cebula - 75 g.
Aby wypełnić:
- jajko - 4 sztuki;
- mąka - 45 g;
- przyprawy;
- majonez - 230 ml.
Przygotowanie
Przed przygotowaniem zapiekanki mięsnej przygotowujemy ziemniaki: myjemy je, kroimy w cienkie plastry i kładziemy na patelni z wodą tak, aby nie ściemniało. Cebula jest przetwarzana, melkko shinkem i połączyć się z mięsem mielonym, strąki algowe do smaku.
Do wylewania łączymy jajko i majonez w misce, stopniowo wlewamy mąkę i przyprawy. Lekko ubij masę widelcem i odłóż na bok.
Teraz rozmazujemy naczynia z oleju wielogatunkowego, układamy równomierną warstwę ziemniaków, polewamy ją przez nalewanie i rozdajemy mielone mięso na całej powierzchni. Następnie przykryj pozostałe ziemniaki, polej kremową mieszanką. Ustaw tryb "Pieczenie" i przygotuj zapiekankę z ziemniaków i mięsa w multiwaraku 60 minut.
Kartoflana potrawka z mięsnymi piłkami w piekarniku
Składniki:
- mięso mielone - 480 g;
- ziemniaki - 930 g;
- pomidory koktajlowe - 230 g;
- ser - 220 g;
- jajko - 2 sztuki;
- cebula - 45 g;
- marchewki - 45 g;
- czosnek - 2 zęby;
- semolina semolinowa - 40 g;
- majonez - 65 ml;
- świeże warzywa - 1 pęczek;
- olej roślinny;
- kurkuma - 1 łyżeczka;
- musztarda - 15 ml;
- przyprawy.
Przygotowanie
Bulwę czyści się, kroi na pół pierścienie i zrumieni w oleju. Następnie dodaj marchewki, tartą słomkę i