Ziemniaki są dla nas jak drugi chleb. Naczynia z niego są często obecne na naszym stole. Z tego artykułu dowiesz się jak zrobić ziemniaki ze śmietaną w piekarniku. Prosty, szybki, bardzo smaczny, ale plus do wszystkiego i przydatny.
Ziemniaki z kwaśną śmietaną i czosnkiem w piekarniku
Składniki:
- ziemniaki - 2 kg;
- czosnek - 2 ząbki;
- śmietana - 100 g;
- suszona papryka - 5 g;
- mielony pieprz - 5 g;
- koperek zmiażdżony - 5 g;
- sól;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Obrane ziemniaki są krojone. Wrzucamy do miski, posypujemy solą, przyprawiamy przyprawami i mieszamy. Teraz dodaj śmietanę, ponownie zmiksuj i odstaw na kwadrans. Wkładamy ziemniaki w wysmarowaną formę i wysyłamy do piekarnika. Po półgodzinie w 200 stopniach smaczne i aromatyczne danie będzie gotowe!
Ziemniaki w piekarniku ze śmietaną i serem
Składniki:
- ziemniaki - 1 kg;
- ser - 200 g;
- masło kremowe o zawartości tłuszczu 73% - 25 g;
- śmietana 450 g;
- sól;
- przyprawy.
Przygotowanie
Obrane ziemniaki kroimy w cienkie plasterki. Formę posypuje się masłem, rozsiewa cienką warstwę ziemniaków, natłuszcza je kwaśną śmietaną, solą i przyprawia korzeniami. Następnie nakładamy warstwę startego sera. Następnie powtórz wszystkie warstwy ponownie. Umieść formę w piekarniku i gotuj przez 25 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepis na ziemniaki z kwaśną śmietaną i kurczakiem
Składniki:
- ziemniaki - 650 g;
- śmietana - 400 ml;
- ser - 300 g;
- cebula - 100 g;
- filet z kurczaka - 500 g;
- liść laurowy - 1-2 sztuki;
- sól;
- czarny mielony pieprz;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Obrane ziemniaki są krojone tak, jak chcą. Umieść go w formie, dodaj sól, przyprawy, o łyżkę oleju roślinnego i wymieszaj. Kurczak pokrojony w kawałki, sól, pieprz. Dodajemy do niej cebule pokrojone w półksiężyce. Dajemy promarinovatsya około pół godziny. Około połowy kwaśnej śmietanki rozrzuca się na ziemniaki i dobrze miesza. Resztę kładzie się na kurczaka z cebulą. Również wymieszaj i połącz wszystko. Aby uniknąć wypalenia wierzchu, przykryj formę folią i piecz w dobrze ogrzanym piekarniku przez około 40 minut. Następnie zdejmij folię, nałóż warstwę startego sera i piecz przez kolejne 15 minut przed kolorem.
Ziemniaki zapiekane ze śmietaną i grzybami
Składniki:
- ziemniaki o dużych rozmiarach - 4-5 szt .;
- cebula - 2 kawałki;
- grzyby - 500 g;
- kwaśna śmietana - 1 szklanka;
- ser - 150 g;
- masło;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie
Smarujemy formę masłem. Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki i włóż do formy w 2 warstwach. Następnie ułóż cebulę pokrojoną w pierścienie i dodaj sól. Grzyby pokroić w kostkę, lekko usmażyć i nałożyć cebulę. Na wierzch z wodą, śmietaną, ruszt z tartym serem i piec 40 minut w dobrze ogrzanym piecu. A następnie za pomocą łopatki dzielimy danie na porcje i zachęcamy wszystkich do czerpania niepowtarzalnego smaku. Smak Bon!