Małże zawsze były znane i popularne ze względu na ich użyteczne właściwości, ze względu na zawartość w nich ogromnej ilości witamin i pierwiastków śladowych. Sugerujemy połączenie pysznego z przydatnym i przygotowanie pysznego pilau z małżami w multivarku. To danie zachwyci swoim niesamowitym smakiem i nie zabiorą ci dużo czasu i energii.
Przepis Płowa od małż w wielowariancie
Składniki:
- ryż długoziarnisty - 1 sztuka;
- obrane małże - 400 g;
- marchewki - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- przegotowana woda - 2 przedmioty;
- sól - do smaku;
- kurkuma - szczypta;
- mielona czarna i czerwona papryka - do smaku;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Tak więc, do gotowania pilaw z małżami, weź warzywa, oczyść, spłucz i pokrój w małe kostki. Następnie wlej trochę oleju roślinnego na patelnię multivarka, ułóż program "Zharka" i przełóż cebulę i marchewki do połowy. Następnie rozłożyć na warzywa, złuszczyć włosy i umyte małże i tushim wszystkie razem, około 5 minut. Następnie zalać ryż, smażyć przez minutę, a następnie wlać wodę, doprawić do smaku danie pieprzem, solą i kurkumą i włożyć program "Rice - Spaghetti". Czekamy na sygnał dźwiękowy gotowości, dokładnie wymieszamy pilaw i kładziemy go na porcjach talerzy.
Pilaf z małż i krewetek w wielu odmianach
Składniki:
- obrane krewetki - 200 g;
- żarówka - 1 szt .;
- małże obrane - 200 g;
- marchewki - 2 sztuki;
- czosnek - 2 ząbki;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- ryż - 2 sztuki;
- przegotowanej wody - 4 przedmioty;
- sól, przyprawa - do smaku.
Przygotowanie
Cebula i czosnek są czyszczone, miażdżone. Bułgarski pieprz pokroić na pół, usunąć rdzeń i nasiona, strzępić słomę. Oczyszczone marchewki natrzeć na grubej tarce. Krewetki i małże wstępnie rozmrożone, oczyszczone z muszli i umyte w ciepłej wodzie. Następnie położyć przygotowane owoce morza w misce multivarka, wstępnie nasmarowanej oliwą z oliwek. Dodaj cebulę, czosnek, bułgarski pieprz i marchew. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, wylać dokładnie umytą ryż i zalać całą przegotowaną wodą. Solim, pieprz do smaku, zamknij pokrywkę i aktywuj automatyczny program "Plov" na urządzeniu. Przed podaniem jedzenia na stole, pilaw z małżami i krewetkami miesza się i posypuje świeżymi ziołami.
Pilaf z małży w pomidorach
Składniki:
- małże - 600 g;
- ryż długoziarnisty - 500 g;
- olej roślinny - 30 g;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- marchewki - 2 sztuki;
- żarówka - 1 szt .;
- sól, pieprz - do smaku;
- przyprawy do pilaw - do smaku;
- czosnek - 3 ząbki;
- liście laurowe - 1 szt.
Przygotowanie
Rozważmy inną opcję, jak gotować pilaw z małżami. Ryż dokładnie umyto i moczono przez 1 godzinę w ciepłej, bieżącej wodzie. Tym razem podczas rozmrażania małży i ich czyszczenia. Warzywa są czyszczone, myte i suszone. Marchewka wciera się na tarce z dużymi otworami. Cebula pocięta na cienkie półmiski. Włączamy program multiwarkowy "Hot" i wlewamy odrobinę oleju roślinnego na patelnię urządzenia.
Rozlewamy pastę pomidorową gorącą wodą i polewamy sosem pomidorowym do pilaw z owocami morza. Napełnij wszystkie wrzącą wodą, aby ryż był całkowicie pokryty wodą. Zamknij pokrywkę, włącz program "Kasza mleczna" i ustaw czas na 50 minut. Po sygnale dźwiękowym pilaw multivarque z małżami jest gotowy.