Kiedy nie ma ochoty ani okazji do korzystania z piekarnika, ciasto bez pieczenia ciasteczek ze skondensowanym mlekiem jest najlepszym rozwiązaniem do dekorowania menu deserowego. Istnieje wiele pomysłów na przygotowanie takiego przysmaku, z których każdy jest celowy do realizacji w praktyce, doceniając doskonały wynik.
Jak zrobić ciastko z ciastek ze skondensowanym mlekiem?
Ciasto ze skondensowanym mlekiem wytwarza się bez obróbki cieplnej składników, które są zawarte w kompozycji, które łączy się ze sobą za pomocą określonej technologii i można je namoczyć.
- Do przygotowania deserów często stosuje się piasek lub inne ciasteczka, które wkłada się do całej formy, rozprowadzając warstwy kremem ze skondensowanym mlekiem lub rozbijając je na kawałki i po prostu mieszając z impregnacją.
- Aby uzyskać bardziej soczysty smak, ciastka są wstępnie zwilżane syropem lub inną słodką mieszanką.
- Skład każdej słodyczy można uzupełnić o orzechy, rodzynki, plasterki owoców.
- Gotowy placek, wytworzony bez pieczenia ciasteczek ze skondensowanym mlekiem, pozostawia się w lodówce do impregnacji na kilka godzin, a najlepiej w nocy.
Ciasto "Mrowisko" z ciasteczkami ze skondensowanym mlekiem - przepis
Korzystając z tego przepisu, możesz ugotować najbardziej leniwy placek z ciasteczek ze skondensowanym mlekiem. Aby zrealizować ten pomysł, zrobią to piaszczyste, niezbyt delikatne ciasteczka, których plasterki będą w stanie utrzymać kształt podczas mieszania z impregnacją. Orzechy włoskie można zastąpić smażonymi orzeszkami ziemnymi lub orzechami laskowymi.
Składniki:
- ciasteczka - 0,5 kg;
- mleko skondensowane - 1 słoik;
- masło - 100 g;
- orzechy włoskie - 150 g.
Przygotowanie
- Ciasteczka są dzielone na kawałki.
- Pokonaj masło aż do wybielenia.
- Dodaj porcje skondensowanego mleka, wymieszaj.
- Wymieszaj plasterki ciasteczek, śmietanę i orzechy.
- Rozłóż ciasto "Anthill" z ciasteczek ze skondensowanym mlekiem na talerzu, pozwól im się namoczyć.
Ciasto ciastkarskie ze skondensowanym mlekiem i kwaśną śmietaną
Na nie mniej elementarną zasadę przygotowywany jest placek z ciastek "Gherten milk" ze skondensowanym mlekiem. W tym przypadku do śmietany dodaje się kwaśną śmietanę, która neutralizuje nadmierną słodycz deseru i sprawia, że jego smak jest bardziej harmonijny i nie jest mdły. Wraz z orzechami w kompozycji możesz dodać rodzynki na parze i suszone.
Składniki:
- herbatniki "Bita śmietana" - 600 g;
- Skondensowane mleko skondensowane - 1 słoik;
- masło - 200 g;
- śmietana o zawartości tłuszczu większej niż 25% - 1 szklanka;
- orzechy - 1 szklanka.
Przygotowanie
- Rozbij ciasteczka na kawałki i połącz je z prażonymi orzechami.
- Beat schłodzoną śmietaną do grubej pianki.
- Oddziel delikatnie miękki olej, aż będzie biały.
- Dodaj skondensowane mleko, wymieszaj, wymieszaj kwaśną śmietanę i uderz ponownie.
- Dodaj śmietanę do wątroby z orzechami, wymieszaj i rozprowadź mieszaninę w misce, przykrytej folią spożywczą.
- Usuń ciasto bez pieczenia ciasteczek ze skondensowanym mlekiem na zimno.
- Po 10-12 godzinach odwróć pojemnik na talerz, usuń folię.
Ciasteczko z skondensowanym mlekiem
Ciasto ze skondensowanym mlekiem, którego receptura zostanie przedstawiona później, działa niezwykle smacznie, bogato i apetycznie. Do kremu używa się zagotowanego skondensowanego mleka, a w nadzieniu, oprócz prażonych orzechów, dodać zmielony blender lub zaprawę, a następnie ugotować z miodem i miodem.
Składniki:
- ciasteczka - 500 g;
- Skondensowane mleko skondensowane - 1 słoik;
- mak, rodzynki i orzechy - po 0,5 filiżanki;
- mleko - 3-4 łyżki stołowe. łyżki;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 50 g;
- skórka cytryny.
Przygotowanie
- Rozbij kawałki herbatników zmieszanych z orzechami, żyto i parzoną i suszoną rodzynkami.
- Poppy zalewamy wrzątkiem przez godzinę, po czym odsączamy, odsączamy, przebijamy blenderem.
- Dodaj miód, mleko, gotuj przez 10 minut, ostudź i wymieszaj z kremem.
- Dodaj śmietanę do wątroby, wymieszaj, rozsmaruj na talerzu.
Ciasto rybne ze skondensowanym mlekiem - przepis
Szczególnie po prostu przygotowanie ciasta z ciasteczek "Ryba" ze skondensowanym mlekiem. W takim przypadku nie trzeba nawet mielenia ciasteczek, dzieląc je na plasterki: produkty o małej grubości będą używane w całości. Po namoczeniu ich kremem, należy pozostawić deser na co najmniej 12 godzin na zimno, po czym będzie gotowy do degustacji.
Składniki:
- ciasteczka "Ryba" - 500 g;
- Skondensowane mleko skondensowane - 1 słoik;
- masło - 100 g;
- puszkowane brzoskwinie - 150 g;
- orzechy - 150 g.
Przygotowanie
- Pokonaj miękkie masło skondensowanym mlekiem.
- Ciasteczka są mieszane ze smażonymi orzechami i brzoskwiniami w plasterkach, dodając śmietanę.
- Rozłóż dużo slajdów na talerzu, pozostaw do zaimpregnowania.
Ciasto owsiane z skondensowanym mlekiem
Doskonałe ciasto z herbatników ze skondensowanym mlekiem i masłem uzyskuje się, stosując wszystkie cechy przedstawione poniżej. W tym przypadku jako impregnacja płynna stosuje się rozpuszczalną, schłodzoną kawę, którą w razie potrzeby można zastąpić naturalnym espresso, mlekiem, gotowanym kakao lub herbatą.
Składniki:
- ciasteczka owsiane - 500 g;
- Skondensowane mleko skondensowane - 1 słoik;
- masło - 200 g;
- rozpuszczalny w kawie - 1 łyżka. łyżka;
- wrząca woda - 250 ml;
- Orzechy i czekolada - po 100 gramów.
Przygotowanie
- Rozpuścić kawę we wrzącej wodzie, ostudzić.
- Ubij masło skondensowanym mlekiem.
- Zanurz każdy biszkopt w kawie, włóż do formy, namocz warstwy kremem.
- Śmietankę posmaruj po bokach i na górze ciasta, posyp tartą czekoladą i orzechami.
Ciasto "Napoleon" z ciastek "Ushki" ze skondensowanym mlekiem
Ciasto z ciasta francuskiego "Ushki" ze skondensowanym mlekiem według cech smakowych będzie przypominało każdemu z ulubionym Napoleonem, jednak zajmuje znacznie mniej czasu na przygotowanie. W razie potrzeby, jeśli pozwala na to czas, połowa porcji impregnacji może zostać zastąpiona kremem, który sprawi, że smak deseru będzie jeszcze łagodniejszy i lekki.
Składniki:
- Ciasteczka «Ushki» - 500 g;
- mleko skondensowane - 1 słoik;
- Masło - 200 g.
Przygotowanie
- Masło zmielone do białego.
- Dodaj skondensowane porcje mleka, za każdym razem ubijając.
- Połóż warstwy ciasteczek na półmisku, każdy krem promazyvaya.
- Nasmaruj górę i boki ciasta, posyp okruchy ciastek i pozostaw co najmniej 12 godzin na impregnację.
Ciasto z pianką o skondensowanym mleku i ciasteczkach
Niezwykły do smaku jest ciastko z suchymi ciasteczkami ze skondensowanym mlekiem, jeśli uzupełnisz je pianką. Możesz użyć jako białego przysmaku bez dodatków i połówek owocowego smaku, przecinając je na pół. Gotowy produkt po impregnacji można po prostu ozdobić okruchami orzechów i czekolady lub zalać polewą czekoladową.
Składniki:
- ciasteczka - 400 g;
- ptasie mleczko - 500 g;
- mleko skondensowane - 1 słoik;
- masło - 200 g;
- orzechy - 100 g;
- olej roślinny - 10 ml;
- polewą czekoladową do dekoracji.
Przygotowanie
- Pokonaj mikser masłem, dodając skondensowane mleko do procesu.
- Posiekaj ciasteczka, wymieszaj z orzechami i śmietaną.
- Umieść ciasteczka ze śmietaną i pociąć marshmallows w formę wyłożoną folią spożywczą i naoliwione warstwy masła.
- Pozostaw produkt na kilka godzin w lodówce, a następnie odwróć na naczyniu i usuń folię.
- Polać deser polewą czekoladową, posypać orzechami.
Ciasteczko z skondensowanym mlekiem i bananem
Przygotowując ciasto z kruchego ciasteczka ze skondensowanym mlekiem i bananami, będzie można docenić doskonałe harmonijne połączenie wszystkich składników deseru. Krem w tym przypadku przygotowuje się z dodatkiem bitej śmietany do gęstej pianki, która powinna wynosić co najmniej 25% tłuszczu. Zbierać przysmak jest wygodny w formie zdejmowalnej.
Składniki:
- ciasteczka - 500 g;
- banany - 2-3 sztuki;
- Skondensowane mleko skondensowane - 1 słoik;
- śmietana - 400 g;
- cukier - 200 g;
- Czekolada i orzechy do dekoracji.
Przygotowanie
- Ubij śmietanę, dodaj trochę cukru.
- Wymieszaj śmietanę i ponownie wymieszaj.
- W formie leżały warstwy ciastek i bananów pokrojonych w kółka, każda przygotowana śmietanka promazyvaya.
- Pozostaw deser do impregnacji na noc w lodówce, wyjmij z formy i posyp okruszkiem orzechowym i czekoladą.
Ciasto ciastkarskie ze skondensowanym mlekiem i serem
Błyskawicznie szybko gotuje ciasto ciastek ze skondensowanym mlekiem bez masła i twarożku, ale okazuje się łatwiejsze i oszałamiająco smaczne. Aby zaimpregnować delikatnym kremem w tym przypadku, ciasteczko jubileuszowe jest idealne, co zapewni apetyczny wygląd delikatności i jej idealne właściwości smakowe.
Składniki:
- ciasteczka jubileuszowe - 500 g;
- twarożek - 700 g;
- mleko skondensowane - 1 słoik;
- wanilia - 1 szczypta;
- polewą czekoladową i orzechami do dekoracji.
Przygotowanie
- Połącz w miseczce twarożku, skondensowanego mleka i wanilii, miksera z dziurkami do jednorodnej kremowej konsystencji.
- Na danie składają warstwy ciastek, promazyvaya każdego kremu twarogowego.
- Ozdobić ciasto ciasteczkami jubileuszowymi ze skondensowaną polewą czekoladową , posypać orzechami i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Ciasto ciasteczka ze skondensowanym mlekiem
Ciasto z ciastem ze skondensowanym mlekiem i kakao, gotowane z następującymi zaleceniami, przypomina każdemu ulubioną czekoladową kiełbasę. W kompozycji można ewentualnie dodawać orzechy, rodzynki, inne suszone owoce i gotowy deser po impregnacji do dekorowania glazurą, przygotowaną ze stopionej czekolady lub kakao.
Składniki:
- ciasteczka - 600 g;
- masło - 200 g;
- mleko skondensowane - 1 słoik;
- kakao w proszku - 5 łyżek. łyżki;
- orzechy, suszone owoce - do smaku;
- polewą czekoladową do dekoracji.
Przygotowanie
- Pokonaj miękkie masło skondensowanym mlekiem, dodając do tego kakao w proszku.
- Włóż do kremu popękane herbatniki, orzechy, suszone owoce, wcześniej parując je i susząc.
- Wymieszaj składniki i ułóż je w formie pokrytej folią spożywczą.
- Wyślij deser na kilka godzin na zimno, a następnie odwróć na talerzu, usuń folię i udekoruj lukrem.