Ciasto Manny

Kasza manna może być doskonałym substytutem mąki, a jeśli masz zamiar zacząć przygotowywać ciasto, ale nie masz mąki pszennej lub nie jest wystarczająca, - odważnie złap za torebkę z mandżurą. Można powiedzieć jeszcze więcej, z kaszy manny i płatków zbożowych zrobić wyjątkowe i pyszne ciastka, a nawet śmietanę.

Przepis na ciasto semoliny z jabłkami

Składniki:

• semolina - 150 g;
• mąka - 150 g;
• proszek do pieczenia do pieczenia - 1 łyżeczka;
• cynamon - szczypta;
• masło - 120 g;
• cukier - 1 przedmiot;
• jabłka - 3-4 szt.

Przygotowanie

Moje jabłka, my myjemy i kratujemy. Munch miesza się z mąką, cukrem, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Forma do pieczenia jest smarowana olejem, a na jej dnie równomiernie rozprowadzamy połowę mieszaniny manny. Powyżej ułóż warstwę jabłek i powtórz procedurę ponownie. Na szczycie przyszłego deseru tarimy zimnym masłem. Upieczemy ciasto semoliny w 180 stopniach 40-45 minut.

Ciasto z kremem z semoliny

Przepisy na ciastka biszkoptowe ze śmietaną z semoliny mają swój początek od czasu niedoboru, ale wielu gotuje te potrawy do tej pory, aby cieszyć się smakiem od dzieciństwa. Jeśli jesteś jednym z tych miłośników mangi, to poniższy przepis będzie ci odpowiadał.

Składniki:

Na herbatniki:

• mąka - 1 przedmiot;
• jaja - 3 sztuki;
• soda - 1 łyżeczka;
• margaryna - 140 g;
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• cukier - 2/3 sztuki;
• kakao w proszku - 1 łyżka. łyżka;
• polewą czekoladową do dekoracji.

Do kremu:

• kasza manna - 3 łyżki stołowe. łyżki;
• cukier - 1 przedmiot;
• masło - 280 g;
• mleko - 2 sztuki;
• obierz 1 cytrynę.

Przygotowanie

Zacznijmy od zrobienia biszkoptów. Margaryna ubijana jest cukrem, a w powstałej masie powietrza dodajemy jajka. Gotową mieszankę bije się wstępnie przesianą mąką, dodaje się do niej dessicated soda i dzieli na dwie równe części. W jednej części dodajemy kakao, a po drugie - bez dodatków. Pieczemy ciasta w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut. Gotowe ciasta całkowicie schłodzone i pokrojone na dwie połówki.

A teraz idź do kremu. Gotujemy kaszę z płynną kaszą manną na mleku. Dodaj skórkę z cytryny do płatków zbożowych. Masło tłucze się cukrem, a porcje dodaje się do semoliny, ciągle ubijając ostatnią trzepaczkę. Gotowy krem ​​pokrywający ciasta. Smaruj ciasto polewą czekoladową i pozostaw do namoczenia przez kilka godzin.

Korzystając z tego przepisu, możesz przygotować na przykład ciasto "Medovik" z takim kremem lub dodać je do ulubionych deserów.