Lawash z krabami to wspaniała i oryginalna przekąska, która będzie świetną alternatywą dla znajomych kanapek. Rozważmy z Tobą ciekawe i proste przepisy na gotowanie tego dania.
Przepis na chleb Pita z jajkami i paluszkami kraba
Składniki:
- lawaszu cienki ormiański - 2 szt .;
- Paluszki krabowe - 300 g;
- jajko - 4 sztuki;
- ser - 200 g;
- świeże zioła - 100 g;
- majonez - 400 ml;
- czosnek - 3 ząbki;
- przyprawy.
Przygotowanie
Aby przygotować lavash z paluszków krabowych, najpierw przygotowujemy wszystkie składniki: ser i rozmrożone pałeczki z kawałkami na dużym termo. Płuczemy zieleniny, suszymy je i lekko kroimy. Jajka są gotowane i tarte na tarce. Następnie zmiksuj jedną miskę sera z paluszkami krabowymi, aw drugiej - majonez, zielenie, przyprawy i wycisnąć czosnek. Teraz bierzemy cienki chleb pita i natłuszczamy z jednej strony sos. Pokrop nadzienie i górną pokrywę drugą warstwą. Powtórz procedurę ponownie, a następnie posyp tarte jajka. Następnie zwijamy pita krabami ciasno zwijanymi, owiniętymi folią i czyszczonymi przez pół godziny w zimnym miejscu, w celu zamrożenia.
Smażone lavash z paluszkami krabowymi
Składniki:
- lawasz cienki ormiański - 1 szt .;
- Paluszki krabowe - 100 g;
- ser śmietankowy - 150 g;
- przetworzony ser - 1 szt .;
- jajko - 3 sztuki;
- majonez - 4 łyżki. łyżki;
- czosnek - 4 ząbki;
- przyprawy;
- zieloni.
Przygotowanie
Twarogowe sery wciera się na dużą tarkę, a kremową zacieru widelcem. Zielone są płukane, miażdżone i mieszane z serem, majonezem i solą. Dokładnie wymieszaj wszystko, aby uzyskać jednorodną konsystencję. Jajka gotują się i miażdżą na melkojskiej tarce, a paluszki krabowe shinkuem małą kostkę i dodają wszystko do masy serowej, wyciskając czosnek. Lawasz pokroić w paski 10x35 cm i nałożyć na brzeg każdej niewielkiej ilości nadzienia i zwiniętego zwiniętego bułka. Zanurz puste miejsca w mieszankę bitych jaj i smaż z ormiańskiego lawaszu krabami z obu stron.
Nadziewany chleb pita z krabami i kukurydzą
Składniki:
- kukurydza w puszkach - 280 g;
- cienki lawasz - 2 liście;
- paluszki krabowe - 450 g;
- jajko - 5 szt .;
- majonez;
- ser - 100 g.
Przygotowanie
Najpierw gotujemy, aż gotowe jajka, myjemy je, rozdrabniamy małe kostki i mieszamy z kukurydzą w puszkach. Paluszki krabowe są wstępnie rozmrażane, krojone na małe kawałki i wysyłane do miski. Dodajemy tarty ser, kładziemy trochę majonezu i starannie miksujemy cały farsz. Na desce do krojenia wyłożyć cienką lavash, przykryć przygotowaną mieszaniną, ostrożnie przekręcić w rulon i rozprowadzić na brzegach majonezem. Usuwamy go przez 25 minut w lodówce, a następnie wyjmujemy i kroimy w porcje.
Pyszne lavash z koreańskimi marchewkami i paluszkami krabowymi
Składniki:
- Koreańska marchewka - 120 g;
- cienki lawasz - 1 szt .;
- węglan - 100 g;
- ser - 200 g;
- świeży ogórek - 2 szt .;
- paluszki krabowe - 120 g;
- jajko - 3 szt.
Przygotowanie
Jajka gotują się do pełnej gotowości, czyścimy i mielimy z tarką wraz z węglanem i serem. Świeże ogórki grzęzną na dużej tarce iz marchewką lekko ściskają dłonie, aby usunąć nadmiar płynu. Wszystkie składniki są rozmieszczone na oddzielnych płytkach. Teraz rozłóż na stole cienki lawasz i rozłóż nadzienie w kilku rzędach, na przemian w kolorach. Crab sticks shinkuem cienkie słomki i umieścić na górze. Następnie delikatnie zwinąć w rulon i wyjąć na 30 minut w zimnym miejscu. Po upływie tego czasu pokroiliśmy przekąskę na porcje.