Nadszedł czas, abyśmy wszyscy przestali myśleć, że rzodkiewka jest nieprzyjemnym i gorzkim warzywem. Sałatka, ugotowana z tego korzenia i ubrana w majonez jest całkiem przydatna i szalenie pyszna, szczególnie w sezonie zimowym, kiedy zimno jest obezwładnione.
Rzodkiewka z majonezem i czosnkiem
Składniki:
- rzodkiewka biała - 3 szt .;
- żarówka - 2 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- śmietana - 1 przedmiot;
- sól - do smaku;
- zielenie kopru, pietruszki - do woli.
Przygotowanie
Teraz powiedz, jak przygotować sałatkę rzodkiewki. Czyścimy więc roślinę okopową, myjemy ją i wcieranie na tarce. Następnie dodaj pokruszoną cebulę, czosnek, świeżą pietruszkę lub koperkowe zielenie, dodaj sól do smaku, wodę ze śmietaną lub majonezem. Mieszamy przygotowaną sałatkę i podajemy ją na stole.
Sałatka rzodkiewka z majonezem
Składniki:
- majonez - do tankowania;
- zielona rzodkiewka - 1 sztuka;
- ser - 50 g;
- czosnek - 0,5 goździka;
- marchewki - 1 szt .;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Najpierw przygotowujemy rzodkiewkę. Aby nie było tak ostre, odetnij go od skóry cienko i włóż korzeń do miski z zimną wodą przez 15 minut. Tym razem myjemy marchewkę ze skórki i masujemy ją dużą słomą. Na tej samej tarce przetwarzamy twardy ser. Czosnek jest czyszczony, miażdżony przez prasę. Namoczoną rzodkiew ostrożnie wyjmuje się z wody i rozdrabnia na dużej tarce. Wszystkie przygotowane składniki są umieszczane w jednej misce, wylewane z majonezem i odpowiednio wymieszane. Możesz lekko sałatkę sałatkę do smaku, jeśli uważasz, że nie ma wystarczającej ilości soli. Gotowe danie posypane posiekanymi ziołami i podawane na stole.
Sałatka rzodkiewka z jabłkami i majonezem
Składniki:
- czarna rzodkiewka - 1 sztuka;
- jabłka - 2 sztuki;
- żarówka - 1 szt .;
- majonez - do smaku.
Przygotowanie
Najpierw przygotujmy rzodkiewkę: moją, oczyszczamy ją ze skórki. Podobnie robimy z jabłkami, a potem pocieramy wszystko na dużej tarce. Następnie weź żarówkę, oczyść i pokrój w cienkie pierścienie. Łączymy wszystkie składniki w misce sałatkowej, dodając majonez do smaku i dokładnie mieszając. Gotowy sałata natychmiast służył na stole, tak aby rzodkiewka nie miała czasu na rozpoczęcie soku.
Sałatka rzodkiewki z majonezem i marchewką
Składniki:
- rzodkiewka świeża - 1 szt.;
- marchewki - 1 szt .;
- żarówka - 2 szt .;
- majonez - do smaku;
- olej roślinny;
- mielony pieprz i sól.
Przygotowanie
Marchew, rzodkiewka i cebula są czyszczone, myte, suszone i indywidualnie wcierane warzywa na dużej tarce. Następnie rzucamy rzodkiew w jednolitą warstwę w salaterce i posypujemy solą i pieprzem. Marchewka i cebula początkowo trochę przechodzą na oleju, a następnie dodać do rzodkiewki. Dopraw sałatkę majonezem i wymieszaj.
Pyszna sałatka z czarnej rzodkwi z majonezem
Składniki:
- czarna rzodkiewka - 1 sztuka;
- żarówka - 1 szt .;
- majonez;
- kwaśna śmietana;
- Liście selera - do dekoracji;
- mielony pieprz.
Przygotowanie
Rzodkiewkę dobrze spłucz pod bieżącą wodą szczotką, odetnij skórę ostrym nożem, umyj ponownie i osusz. Następnie pocieramy warzywem na tarce i zostawiamy na kilka minut, aby wstać, aby pojawiła się dodatkowa goryczka. Żarówka jest czyszczona, rozdrabniana cienkimi półkręgami i mieszana z rzodkiewką. Gotową sałatkę witaminową z czarną rzodkiewką wypełniamy kwaśną śmietaną i majonezem, miksujemy, przekładamy na salaterkę, dekorujemy świeżymi listkami selera i posypujemy mieszanką mielonego pieprzu.
Sałatka rzodkiewka z majonezem i jajkiem
Składniki:
- jajko z kurczaka - 4 szt .;
- biała rzodkiewka - 2 sztuki;
- świeży ogórek - 1 sztuka;
- zielona cebula;
- majonez - do tankowania;
- sól.
Przygotowanie
Więc myjemy rzodkiewkę, kroimy ją w trójkąty i kładziemy na dnie salaterki. Rozłożyć równomiernie cienką warstwą majonezu i posypać posiekaną cebulką. Następnie przykryj wszystko pokrojonym ogórkiem ze słomy i trochę podsalivaem. Dekorujemy gotową sałatkę jajami gotowanymi i tartymi, smarując domowym majonezem .