Goroshnitsa to stara potrawa z suchego groszku z różnymi przyprawami. Często dodaje także różne zboża, olej, ziemniaki, a nawet wędzone mięso. Naczynie okazuje się być niezwykle smaczne, obfite i cudownie pachnące. Dowiedzmy się, jak zrobić krokiet.
Przepis na lody bez moczenia
Składniki:
- groszek suchy - 400 g;
- żarówka - 1 szt .;
- olej roślinny - 100 ml;
- Przyprawy i przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Jak ugotować lody bez moczenia? Tak więc, jeśli nie masz czasu, po prostu spłucz zad, wylej wodę i zapal ogień. Następnie płomień zostaje zredukowany i gotowany przez około godzinę przy zamkniętej pokrywie. Solimy rogalik na samym końcu i dodajemy osobno prażoną cebulę i przyprawy. Jeśli chcesz, żeby owsianka była bardziej miękka, możesz ją rozbić. Gotowe danie podawane jest z kwaśną śmietaną lub śmietaną.
Przepis na gorącą morelę z mięsem
Składniki:
- suchy groszek - 400 g;
- olej roślinny;
- filet wieprzowy - 300 g;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy.
Przygotowanie
Jak ugotować gorącą płytę z mięsem? Dokładnie opłukujemy kaszę, zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na 8 godzin na obrzęk. Po upływie określonego czasu nadmiar cieczy zostaje spuszczony i wylany świeżą w proporcji 1: 2. Zamiast wody można dodać bulion mięsny, dzięki czemu owsianka będzie znacznie smaczniejsza i bardziej odżywcza. Teraz połóż naczynia na ogniu i gotuj groszek, aż będą gotowe. Następnie za pomocą tolkushki zamień owsiankę grochu w puree. Następnie przejdź do przygotowania smażenia: mięso jest przetwarzane, krojone na kawałki i wkładane na patelnię z masłem. Oddzielnie rozprowadzamy posiekaną cebulę, a następnie dodajemy ją do mięsa i wszystko razem zgniatamy, aż będzie gotowa, przykryta pokrywką. Na koniec łączymy pieczeń z owsianką, miksujemy i delektujemy się pysznym gorącym ziemniakiem.
Przepis na filiżankę wędzonej ryby
Składniki:
- suchy groszek - 1 przedmiot;
- wędzony boczek - 130 g;
- przyprawy;
- cebula zielona;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Aby zrobić mały garnek, bierzemy rondel, wlewamy do niego wodę i wkładamy do ognia. Następnie wylać odpowiednią ilość grochu, doprowadzić do wrzenia i ugotować owsiankę, sól do smaku. Tniemy ten wędzony boczek na małe kawałki, wkładamy na patelnię z masłem i smażymy, aż pojawi się tłuszcz. Żarówka jest oczyszczona, drobno posiekana nożem i dodana do mięsa. Zgaszamy wszystko do pełnej gotowości, a następnie rozprowadzamy gotowany groszek do pieczenia. Wymieszać, przykryć naczynie pokrywką i pozostawić do nalania na 5 minut.
Przepis na gorący fartuch w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- ziarenka grochu - 10 łyżek. łyżki;
- marchewki - 1 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- olej roślinny;
- śmietana do podawania;
- przyprawy.
Przygotowanie
Jak gotować gorącą herbatę w kuchence mikrofalowej? W ten sposób zraz jest dokładnie płukany kilka razy ciepłą wodą, a następnie wlewa się wrzącą wodą i moczy się przez około 30 minut. Następnie groszek myje się i uzupełnia wodą. Teraz weź szklane naczynie, zaprojektowane do mikrofalówki,