Dynia pieczona w piekarniku może być słodkim, przekąskowym lub serdecznym drugim daniem, jeśli ugotujesz go z dodatkiem mięsa lub innych pożywienia. Korzystanie z takich naczyń jest oczywiste i stanowi doskonałą motywację do ich częstego przygotowywania.
Jak ugotować dynię w piekarniku?
Dania z dyni w piekarniku są przygotowywane łatwo, swobodnie, zawsze smacznie i smacznie.
- Warzywa są używane w całości, w postaci kawałków, kostek lub kostek.
- Dynia jest początkowo pozbawiona wewnętrznej włóknistej pulpy nasionami.
- Aby całkowicie nadziać owoce, odcina się od niego tylko wierzch w postaci pokrywki, a przy stosowaniu pulpy warzywnej zdziera się twardą skórkę zewnętrzną.
- Miąższ dyni doskonale łączy się z pieczeniem z jabłkami, suszonymi owocami, orzechami i miodem.
- W przypadku niesłodzonych wersji potrawy warzywo jest uzupełniane innymi owocami, grzybami, mięsem.
Jak upiec dynię w plastrze piekarnika?
Dynia, pieczona w piecu, słodkie kawałki nadające się do podania herbaty, dodając do mleka lub płatków na owsiankę. Zamiast białego cukru można użyć brązu trzcinowego lub po prostu wymieszać go z cynamonem, co da warzywom krojenie dodatkowych nut smakowych i szczególny smak.
Składniki:
- dynia - 600 g;
- cukier granulowany - 4 łyżeczki;
- masło.
Przygotowanie
- Dynia jest obrana i obrana z nasion, pokrojonych w kostkę lub kostkę.
- Rozłóż pokrój na oliwę do pieczenia, posyp cukrem.
- Upiecz dynię z cukrem w piekarniku na 200 stopni i 30 minut.
Dynia pieczona w piekarniku z miodem
Jeszcze bardziej przydatna i smaczna jest pieczona dynia w piecu z kawałkami miodu. W razie potrzeby krojenie można pokropić przed obróbką cieplną lub po pokruszeniu orzechami: orzechami, orzeszkami ziemnymi, orzechami laskowymi. Oryginalny smak potrawy stanie się użyty jako nasiona sezamu.
Składniki:
- dynia - 0,5 kg;
- miód płyn - 3 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
- Przygotuj odpowiednio dynię, pokrój w kostkę lub kostkę.
- Wymieszaj masło z miodem, dodaj mieszankę do krajarki do warzyw i wymieszaj.
- Rozłóż warzywa w postaci olejowej lub na blasze do pieczenia.
- Po 30-40 minutach pieczenia w temperaturze 180 stopni dynia z miodem w piekarniku będzie gotowa.
Dyniowa zapiekanka z mangą w piekarniku
Zapiekanka z dyni w piekarniku to idealne rozwiązanie na zdrowe śniadanie dla dzieci lub popołudniową herbatę. Doskonały smak potraw nie pozostawi obojętnym dla dorosłej publiczności, wypełniając konsumentów odpowiednią energią i niezbędnymi witaminami rano. Podstawa może dodawać wszystkie rodzaje suszonych owoców, orzechów, jagód.
Składniki:
- dynia - 0,5 kg;
- woda - 0,5 l;
- manga - 100 g;
- cukier granulowany - 100 g;
- jajko - 1 sztuka;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- rodzynki - 3 łyżki. łyżki;
- sól, wanilia, cynamon, skórka cytrusowa.
Przygotowanie
- Pokrój miąższ dyniowy w plastry, polej wodą i gotuj, aż będzie miękki przez 15-20 minut.
- Opróżnij wodę, trochę orzeźnij dyni.
- Dodaj jajko, sól, wanilię, cynamon, cukier, wymieszaj masę za pomocą blendera.
- Wlać mango, ubić ponownie.
- Wymieszaj rodzynek, przenieś masę na oliwę i piecz przez 30-40 minut w 180 stopniach, aby wysuszyć larwy drewna.
Faszerowana bania piec w piekarniku
Gotowana faszerowana dynia w piekarniku zajmie godne miejsce na każdej uczcie. Mięso w nadzieniu można zastąpić grzybami, warzywami lub suszonymi owocami. W tym drugim przypadku rezultatem będzie słodka potrawa podawana z miodem lub innym odpowiednim sosem. W tym celu wyreguluj zestaw przypraw, używając zamiast proponowanej waniliny lub cynamonu.
Składniki:
- dynia - 3 kg;
- ryż - 2 filiżanki;
- kurczak - 0,5 kg;
- cebula - 1-2 kawałki;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- masło i olej roślinny - 50 g;
- cytryna - 0,5 sztuki;
- sól, pieprz, suszona bazylia, włoskie zioła.
Przygotowanie
- Miazga z kurczaka jest krojona, przyprawiana do smaku, doprawiana sokiem z cytryny, pozostawiona na kilka godzin.
- Dodaj do mięsa gotowanego na półgotowanego ryżu, smażonego w cebuli z oleju roślinnego, papryką, ziołami.
- Z dynią odciąć końcówkę, zeskrobać miąższ.
- Smaruj owoce wewnątrz masła, soli, pieprzu.
- Napełnij obrabiany przedmiot wypełnieniem, uzupełnij 150 ml wody, ułóż na wierzchu plasterki oleju.
- Przykryj dynię pokrojoną "pokrywką", wysłaną na 2 godziny w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.
Dynia z jabłkami, pieczona w piecu
Pyszny deser można ugotować, dodając miąższ warzyw bazowych do jabłek. Dynia, pieczona w piekarniku w podobny sposób, zyskuje przyjemny kwas i szczególny smak. Oprócz cynamonu z powodzeniem uzupełni paletę smaku o szczyptę wanilii, a zamiast orzechów zrobi to cedr, nerkowiec czy budyń orzeszków ziemnych.
Składniki:
- dynia - 0,5 kg;
- jabłka - 0,5 kg;
- płynny miód - 2-4 łyżki. łyżki;
- cynamon - 1 łyżeczka;
- orzechy włoskie - 50 g;
- masło.
Przygotowanie
- Pokroić płytki z pulpy dyniowej, włożyć w jedną naniesioną olejem formę, przesłać na 20 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.
- Po sygnale warstwa dyniowa jest posypana cynamonem, jabłka umieszczane są na wierzchu.
- Umieść pojemnik w piekarniku na kolejne 20 minut.
- Ugotowaną dynię w piekarniku z jabłkami układa się na kremankam, wylewa z miodem i posypuje orzechami.
Dynia z ziemniakami, pieczona w piekarniku
Pysznym dodatkiem do serwowania mięsa lub ryb będzie pieczone ziemniaki z dynią w piekarniku. Możesz podawać warzywa prosto iz czosnkiem lub innym odpowiednim sosem, uzupełnionym lekką lub bardziej odżywczą sałatką. Asortyment, niezależnie wykonany z odpowiednich komponentów, może być stosowany zamiast traw Provana.
Składniki:
- dynia - 300 g;
- ziemniaki - 0,5 kg;
- olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka;
- Suszony czosnek - 1 łyżeczka;
- sól.
Przygotowanie
- Obierz ziemniaki i dynię, pokrój w plasterki o podobnej wielkości.
- Dodaj przyprawy, sól, olej, wymieszaj.
- Rozłóż masę roślinną na natłuszczonej blaszce do pieczenia lub w formie.
- Po 40 minutach będzie gotowa dynia z ziemniakami, pieczona w piekarniku w temperaturze 200 stopni.
Mięso z dynią w piekarniku
Miąższ dyni doskonale smakuje przy pieczeniu mięsa. Delicious zamienia kurczaka z dynią w piecu, wieprzowinie lub wołowinie. Podczas wstępnego smażenia plastry wołowiny jest dodatkowo rozdmuchiwana na pół gotowane z dodatkiem niewielkiej porcji wody lub bulionu.
Składniki:
- dynia - 700 g;
- mięso - 0,5 kg;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- kolendra i papryka - 1/3 łyżeczki.
- rozmaryn lub tymianek - 1 gałąź;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- Oddziel paprykę w oleju i mięsie, aż do grubiaństwa.
- Przenieś składniki warstwami do pojemnika do pieczenia lub garnka.
- Dodaj przyprawy, 150 ml wody i gałązkę tymianku lub rozmarynu.
- Przykryj pojemnik pokrywką lub dokręć folią, zaciągnij pod kątem 180 stopni.
- Godzinę później gotowa będzie dynia z mięsem pieczona w piecu .
Dynia z czosnkiem w piekarniku
Pikantna dynia, pieczona w piecu z czosnkiem , - apetyczny przystawkę lub nietypowe przystawka do mięs z umiarkowaną ostraczką. Zamiast kolendry miąższ jest często przyprawiony mieloną gałką muszkatołową, kardamonem lub po prostu mieloną miętą pieprzową. Można zastąpić pietruszkę bazylią lub kolendrą.
Składniki:
- dynia - 700 g;
- czosnek - 3 zęby;
- mielona kolendra i pieprz - 2/3 łyżeczki.
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- cytryna - 0,5 sztuki;
- pietruszka - 1 pęczek;
- sól.
Przygotowanie
- Wymieszaj w misce posiekany czosnek, masło, sok z cytryny, przyprawy, drobno posiekane warzywa, sól i pieprz.
- Miąższ dyni pocięto na duże plastry lub plasterki, doprawiono otrzymanym sosem, zmieszano i ułożono w formie lub na blasze do pieczenia na jednym pergaminie.
- Piec warzywa przez 30 minut w 200 stopniach, pokrywając cięcie przez pierwsze 15 minut folią.
Dynia w garnku w piecu
Przygotowanie dyni w piekarniku z następującym przepisem pozwoli Ci cieszyć się niesamowitym daniem deserowym. Warzywa można upiec z dodatkiem jabłek lub bez, uzupełniając rodzynki innymi suszonymi owocami, suszonymi jagodami, zastępując cynamon wanilią lub innymi przyprawami, a cukier płynnym miodem kwiatowym.
Składniki:
- dynia - 1 kg;
- jabłka - 300 g;
- cukier trzcinowy lub cukier biały - 50 g;
- masło - 50 g;
- cynamon - 10 g;
- orzechy, rodzynki.
Przygotowanie
- Dynia i jabłka są krojone w kostki, układane warstwami w doniczkach, posypujące każdą mieszanką cukru i cynamonu oraz uzupełniające orzechy, rodzynki.
- W każdej doniczce dodaj kilka łyżek wody, plaster oleju.
- Przykryj pojemniki pokrywkami i wyślij do pieczenia w piekarniku w temperaturze 150 stopni przez 1 godzinę.
Dynia z grzybami w piekarniku
Upieczona dynia w piecu okaże się wyjątkowo smaczna i przyswoi grzyby z dodatkowymi wartościami odżywczymi. Danie nadaje się do codziennych posiłków, do diety w lancetach lub w diecie wegetariańskiej. Grzyby leśne gotuje się, aż opadają na dno i dopiero potem są smażone.
Składniki:
- dynia - 800 g;
- grzyby - 500 g;
- cebula - 150 g;
- czosnek - 4-5 zębów;
- olej roślinny - 100 ml;
- sól, pieprz, suszone zioła.
Przygotowanie
- Dynia pokroić w plasterki, sól, pieprz, doprawić wyciśniętym czosnkiem, ziołami, masłem.
- Przenieś masę dyni do formy i piecz przez 15 minut w temperaturze 220 stopni.
- Grzyby smażone są z cebulą, przyprawione, rozłożone na wierzchu grzybów.
- Po kolejnych 15 minutach gotowania, dynia pieczona w piekarniku z grzybami będzie gotowa.
Pilaf w bani w piekarniku
Ugotowany ryż z dynią w piekarniku, zgodnie z zaleceniami tego działu, otrzyma wiele pochlebnych recenzji i stanie się jedną z czczonych potraw rodzinnych. Kruchy pilaw w owocach dyni zyskuje niepowtarzalny, lekko słodkawy smak, który jest trudny do osiągnięcia przy pomocy tradycyjnego gotowania w kotle.
Składniki:
- dynia - 4 kg;
- mięso - 500 g;
- ryż - 300 g;
- cebula - 2 kawałki;
- marchewki - 1 szt .;
- suszone śliwki - 7 szt .;
- czosnek - 1 głowa;
- kurkuma - 1,5 łyżeczki.
- woda - 200 ml;
- sól, pieprz, liść laurowy, olej.
Przygotowanie
- Dynia przecina czubek, nasiona są zdrapywane włóknami.
- Oddzielnie podsmażyć cebulę z marchewką i mięsem, wymieszać z ryżem i suszonymi śliwkami, włożyć do dyni.
- Dodaj przyprawy, soloną wodę, czosnek.
- Pokrywa z dyni z wyciętą "pokrywką", owinięta folią i gotować w temperaturze 200 stopni przez 1,5 godziny.
Cukierki dyniowe - prosty przepis w piekarniku
Suszona dynia w piecu w postaci kandyzowanych owoców - niezależna słodka przysmak lub dodatek do pieczenia. Gdy gotuje się wstępnie wrzątek w plasterkach w syropie, nie można dodać cynamonu i wanilii ani zastąpić przypraw innym z wyboru. Zamiast pomarańczy dozwolone jest używanie cytryny, przy jednoczesnym zwiększaniu ilości cukru.
Składniki:
- dynia - 1,5 kg;
- pomarańcze - 2 sztuki;
- woda - 800 ml;
- cukier - 1 kg;
- cynamon - 1 kij;
- wanilin - 1 szczypta.
Przygotowanie
- Z wody i cukru syrop gotuje się do rozpuszczenia kryształów, a następnie wlewamy plasterki dyni i plasterki pomarańczy.
- Dodaj wanilinę, cynamon, ugotuj masę 7 minut, pozostaw do ostygnięcia.
- Powtórzyć cykl 2-3 razy.
- Wlać masę dyni na sito, opróżnić syrop.
- Rozłóż plastry na pergaminie i wysusz w lekko otwartym piekarniku w 60-70 stopniach 4-6 godzin.