Pieczony makaron z jajkami - niezwykłe i jednocześnie obfite danie, które zastąpi śniadanie lub codzienną kolację. Porozmawiajmy o tym, jak gotować zapiekankę z makaronem . Proces jest wystarczająco szybki, aby niespodziewani goście nigdy nie byli w stanie Cię zaskoczyć!
Przepis na zapiekankę z makaronem
Składniki:
- makaron - 100 g;
- Masło - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 2 sztuki;
- mleko - 100 ml;
- zmielone skorupy - do smaku;
- przyprawy;
- cukier - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Gotujemy makaron, spuszczamy wodę, płuczemy i pozostawiamy do ostygnięcia. Tym razem w misce wylej mleko, rozbij jajka, wyrzuć cukier i szczyptę soli. Pokrywamy blachę masłem, rozprowadzamy pierwszą warstwę całego makaronu, napełniamy przygotowaną mieszanką i posypujemy pokruszoną bułką tartą. Wysyłamy antenę do piekarnika i pieczemy przez 20 minut, ustawiając temperaturę na 200 stopni.
Przepis na makaron z jajkiem
Składniki:
- makaron - 400 g;
- jajko - 5 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- świeże warzywa ;
- przyprawy.
Przygotowanie
Żarówka jest czyszczona, rozdrabniana i zarumieniona aż do miękkości na oleju roślinnym. Gotuj makaron, starannie odcedź wodę i połącz je z cebulą. Powstałą masę rozprowadza się na blasze do pieczenia, naoliwa się olejem, dodaje soli i wlewa na ubite jaja. Przesyłamy zapiekankę do piekarnika na 25 minut, wybierając temperaturę 160 stopni.
Zapiekanka z makaronu z jajkiem i szynką
Składniki:
- makaron - 400 g;
- krem 30% - 500 ml;
- kiełbasa - 300 g;
- pomidory - 2 sztuki;
- jajko - 2 sztuki;
- ser - 100 g.
Przygotowanie
Aby przygotować zapiekankę z makaronem, wymieszaj jajka ze śmietaną i wymieszaj wszystko za pomocą miksera. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę kiełbasę i wylej połowę porcji tartego sera. Pomidory są myte, kruszone w kostkach, lekko smażone na patelni i dodawane do pozostałych składników. Gotowy nadzień wymieszać z ugotowanym makaronem, włożyć masę do formy, posypać wierzchu resztkami sera i piec w piekarniku przez 40 minut.
Zapiekanka serowa z makaronu z jajkiem
Składniki:
- makaron - 400 g;
- ser - 200 g;
- przyprawy;
- czosnek - 2 ząbki;
- jajko - 3 sztuki;
- pomidor - 4 szt .;
- żarówka - 2 szt.
Przygotowanie
Gotuj makaron, spuść wodę i pozostaw chłodzony. Żarówka jest czyszczona, krojona w kostki i wsuwana do miękkości. Następnie dodaj do niego pokruszone pomidory i duszone całość przez 2 minuty. Tym razem przygotowujemy nadzienie, ubijamy jajka przyprawami. Teraz najpierw ułóż warzywa w formie, następnie makaron i wylej mieszaninę jaj. Na wierzch pokropić obficie startym serem i gotować na 20 minut w rozgrzanym piekarniku.
Jarzynowy makaron z jajkiem
Składniki:
- jajko - 5 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- mleko - 150 ml;
- pomidor - 1 szt .;
- słodka papryka - 1 szt .;
- kiełbasa - 100 g;
- ser - 50 g;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Wszystkie warzywa są przetwarzane, krojone w kostkę i zrumieniane na rozgrzanej patelni z roztopionym masłem. Następnie dodać pokruszoną kiełbasę i smażyć przez 5 minut. Gotuj makaron i umieść go w naczyniu do pieczenia. Z góry rozprowadź równomiernie warzywne nadzienie i napełnij wszystko mieszaniną mleka jajecznego. Przypraw naczynie z przyprawami i wyślij do piekarnika na 15 minut. Przed podaniem posyp gorącą zapiekankę z tartym serem i zieleniną.
Słodka zapiekanka z makaronu i jaj
Składniki:
- makaron - 400 g;
- jajko - 5 szt .;
- cukier - 0,5 sztuki;
- Vanillin - do smaku;
- mleko - 1 l;
- Masło - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Makaron gotuje się, spuszcza wodę i wkłada do naczynia do pieczenia, wyrównując powierzchnię. Następnie dodaj kawałek masła i wymieszaj. Jajka ubijamy osobno w misce, wlewamy ciepłe mleko, wlewamy wanilinę i cukier do smaku. Otrzymaną mieszankę wylewa się z makaronu i piec do momentu uzyskania złotobrązowego koloru w temperaturze 180 stopni. Podczas serwowania posyp je gotowym cukrem pudrem lub udekoruj świeżymi jagodami.