Skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym, namoczone i chrupiące, można uznać za nowoczesny przysmak. W ich przygotowaniu nie ma nic trudnego, ale wyniki wykonanej pracy są tak imponujące, że będziesz chciał je gotować raz za razem! Przepis na skrzydełka w sosie miodowym to prawdziwy skarb dla gospodyń domowych, gotowych zaskakiwać swoich gości za każdym razem, przygotowując to danie na wiele sposobów.
Przepis na skrzydełka w sosie miodowo-sojowym
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 500 g;
- puszkowane ananasy - 1 puszka;
- sos sojowy - 4 łyżki. l.;
- miód - 2 łyżki. l.;
- cebula - 1 szt .;
- ziemniaki - 5 szt .;
- masło - 20 g;
- Sól i przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Skrzydła są rozmrażane, myte, suszone i dzielone na trzy części. Następnie weźmiemy marynatę: w misce wymieszaj sos sojowy, miód, ulubione przyprawy i trzy łyżki syropu z puszki ananasa. Następnie wylej mięso z uzyskanym sosem i pozostaw do marynowania przez pół godziny.
Teraz opłucz i obierkuj ziemniaki, pokrój w cienkie talerze. Cebulę również czyści się i kroi na pół-pierścienie. Zaczynamy rozgrzewać piekarnik. Ostrożnie smarujemy blaszkę masłem, układamy ziemniaki i kładziemy krążki cebuli na wierzchu. Następnie rozłóż skrzydła i pięknie pokrojone plasterki ananasa. Teraz napełnij całe naczynie marynatą i umieść liść w nagrzanym piekarniku na 180 minut przez 15 minut. Po tym czasie skrzydła powinny zostać odwrócone i upieczone na gorąco przez około 20 minut.
Kolejny przepis na skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym na patelni gwarantuje przygotowanie delikatnego mięsa i pysznego przystawkę z taką samą łatwością.
Skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym na patelni
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 1 kg;
- sos sojowy - 3 łyżki. l.;
- miód - 2 łyżki. l.;
- czosnek - 3-4 ząbki;
- Świeży imbir - 2 cm;
- pasta pomidorowa - 3st. l.;
- masło - 20 g;
- olej roślinny - 3 łyżki. l.;
- Sól i przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Skrzydła są rozmrażane, myte, suszone i dzielone na dwie części. Następnie marynuj mięso w oddzielnej misce. Najpierw podlewamy sos sojowy, następnie olejem roślinnym. Zostawiamy kurczaka marynowanego przez pół godziny.
Następnie przyklejamy folię do pieczenia folią, rozprowadzamy skrzydła i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. W tym czasie przygotowujemy mrożenie miodu. Czyścimy i drobno siekamy czosnek i korzeń imbiru. Następnie roztopić masło na patelni, miodzie, sosie sojowym i koncentracie pomidorowym rozcieńczonym wodą. Następnie wyjmij skrzydełka z kurczaka z piekarnika, włóż je na patelnię i odwróć, aby uzyskać równomierną warstwę glazury ze wszystkich stron. Następnie wyjmij mięso z patelni i pozostaw do ostygnięcia.
A nasza ostatnia specjalnie wyselekcjonowana receptura na skrzydełka w sosie miodowym zadziwi gości najsmaczniejszym smakiem i wspaniałym aromatem.
Skrzydła w sosie miodowym
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 1 kg;
- miód - 3 łyżki. l.;
- orzechy włoskie;
- sos sojowy - 3 łyżki. l.;
- olej roślinny - 3 łyżki. l.;
- Sól i przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Przygotuj potrawę z sosem. Usuwamy orzechy włoskie z łupiny, miażdżymy ją w blenderze. Następnie wymieszaj orzechy z sosem sojowym i miodem. Następnie dodaj olej roślinny i wszystko wymieszaj. Skrzydełka z kurczaka są rozmrażane, myte,
Przykrywamy blaszkę do pieczenia folią i układamy mięso. Piec potrawę w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 25 minut. Następnie dodaj ogień i gotuj, aż skrzydła pokryją się chrupiącą rudą skórką. Możesz podawać zarówno z dodatkami, jak i bez. W razie potrzeby udekoruj klinkami z cytryny lub świeżymi ziołami.
Poszukaj więcej przepisów na gotowanie tego ptaka, a następnie zalecamy wykonanie skrzydełek do piwa lub skrzydełka z kurczaka w aerogrill .