Mięso z kurczaka jest jednym z najbardziej ulubionych, a skrzydełka z kurczaka to prawdopodobnie jedna z najbardziej pysznych i szybkich potraw. Już w co trzecim domu można znaleźć różne urządzenia kuchenne, więc powiemy Ci, jak gotować skrzydełka w aerogrill.
Skrzydełka z kurczaka - przepis w aerogrill
Składniki:
- Skrzydła - 1 kg;
- czosnek - 5 ząbków;
- sos sojowy - 60 ml;
- Ocet balsamiczny - 3 łyżki. łyżki;
- musztarda - 1 łyżka. łyżka;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- cebula - 1 sztuka;
- pieprz, kolendra, bazylia.
Przygotowanie
Skrzydła powinny być umyte i wysuszone papierowym ręcznikiem. Czosnek z cebulą drobno posiekaną. Wymieszaj w głębokich naczyniach z sosem sojowym, octem, musztardą, oliwą i przyprawami. Marynata dobrze wymieszać i wlać skrzydła. Trzymaj skrzydła kilka godzin w marynacie w lodówce. Piec na górnym grillu 10 minut w 180 stopniach, następnie kolejne 5-7 minut w temperaturze 220 stopni.
Przepis na skrzydła w aerogrill w hawajskiej marynacie
Jeśli masz czas na marynowanie skrzydeł w celu dalszego gotowania, to ta marynowana będzie po prostu. Robi się to szybko i nie ma w nim żadnych niezwykłych składników.
Składniki:
- Skrzydła - 1 kg;
- sos sojowy - 5 łyżek. łyżki;
- czosnek - 4 ząbki;
- cytryna - 2 kawałki;
- miód (płyn) - 3 łyżki. łyżki;
- ocet jabłkowy - 2 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Skrzydła Umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Przygotuj marynatę. Czosnek posiekać i wymieszać z wyciśniętym sokiem z cytryny. Dodaj sos sojowy, ocet jabłkowy, miód, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj. Wypełnij skrzydła. Jeśli marynata nie wystarczy, wlej trochę wody. Pozostaw skrzydła do marynowania przez 3-4 godziny w temperaturze pokojowej. Piec skrzydełka na środkowym grillu przez 10 minut w temperaturze 220 stopni, pokrytej folią. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut w tej samej temperaturze.
Wędzone skrzydełka z kurczaka w aerogrill
Wędzone skrzydełka to jedna z najlepszych przekąsek. Ponadto, w aerogrill, skrzydła zapach szybko i łatwo. Więc jeśli chcesz zaskoczyć niespodziewanie szalejących gości, nie możesz sobie wyobrazić lepszego dania.
Składniki:
- skrzydła - 10 szt .;
- majonez - 100 g;
- ciekły dym;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Skrzydła opłukać i wysuszyć. Sól, pieprz i tłuszcz z majonezem. Pozostawić mięso na pół godziny w lodówce. Następnie przykryj je płynnym dymem i połóż je na środkowym grillu. Piec przez 20 minut w temperaturze 250 stopni.