Jeśli nie lubisz stać długo w piecu i poświęcić całą swoją energię i czas na przygotowywanie jedzenia, to ten przepis jest dla Ciebie! Zwracamy uwagę na przepis na niesamowicie smaczne i soczyste kotlety z kurczaka ugotowane w wielopoziomowym.
Minimum wysiłku i maksimum przyjemności smaku i radości! Takie kotlety będą doskonałą ozdobą każdego stołu jadalnego i z łatwością uzupełnią świąteczną ucztę. Są bardzo smaczne i prawie wszystkie potrawy boczne będą dla nich odpowiednie. Uwierzcie mi, że zarówno dzieci, jak i dorośli będą zachwyceni tym daniem! Nie wierz mi? Następnie przygotujmy je razem, a przekonasz się sam!
Kotlety z kurczaka parowego na wielowariantach
Składniki:
- mięso z kurczaka (uda) - 300 g;
- cebula - 100 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- krem 15% ¬ 100 ml;
- biały chleb - 100 g;
- jajko - 1 sztuka;
- sól, przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Przepis na kotlety drobiowe w wersji wielowarstwowej jest dość prosty. Najpierw namoczyć biały chleb w śmietanie i pozostawić na 10 minut do spęcznienia. Tym razem myjemy kurczaka, a razem z chlebem, czosnkiem i cebulą przepuszczamy go przez maszynę do mięsa lub mielimy za pomocą blendera. W otrzymanej masie dodajemy jajko, sól i przyprawiamy przyprawami do smaku. Z gotowanego kurczaka mielimy robimy małe kotlety o tym samym kształcie. W zbiorniku panasonic (lub jakikolwiek inny) wlać trochę wody, włożyć kotlety kurczaka do miski, zamknąć pokrywkę i gotować, ustawiając tryb "Steam" na około 30 minut. To wszystko! Serwujemy je z pieczonymi ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw!
Przepis na kotlet z kurczaka z serem w multicrew
Składniki:
- mielonka z kurczaka - 500 g;
- ser - 100 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- biały chleb - 100 g;
- mleko - 3 łyżki. łyżki;
- bułka tarta - 200 g;
- sól, pieprz - do smaku;
- zieleni - do dekoracji.
Przygotowanie
Do gotowania kotletów z kurczaka bierzemy ser, kroimy na małe kostki lub trzy na dużej tarce. Przekręcamy filet przez maszynę do mięsa z obraną cebulą. Bułgarska papryka jest krojona w kostkę, usuwając dokładnie rdzeń i nasiona. Wszystkie składniki są mieszane w głębokiej misce, soli i pieprzu, aby posmakować powstałego mięsa mielonego. Następnie formujemy małe okrągłe kotlety, ostrożnie kruszimy je w bułce tartej i smażymy kotlety drobiowe w międzywęźle Redmond, oraz w każdym innym, przez 20 minut z każdej strony, aż utworzy się rumiana, smaczna skorupa. Podajemy gotowe kotlety w gorącej formie, gdy ser jest jeszcze miękki i nie ma czasu na zamrażanie. Jako dodatek, kasza gryczana, ryż lub tłuczone ziemniaki są doskonałe.
Kotlety z kurczaka w wielu odmianach
Składniki:
- filet z kurczaka - 500 g;
- jajko - 2 sztuki;
- skrobia - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana - 100 ml;
- sól, przyprawy - do smaku;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - w razie potrzeby;
- olej roślinny - do smażenia.
Przygotowanie
Aby zrobić kotlety, weź filety z kurczaka, dokładnie opłucz pod bieżącą zimną wodą, osusz ręcznikiem i pokrój w małe kostki. Następnie myjemy cebulę z łuski i pocieramy ją na dużej tarce.
Rozprowadzamy kotlety z kurczaka na talerzu i natychmiast podajemy je do stołu! Należy pamiętać, że idealnie pasują one do ryżu lub puree ziemniaczanego, a także do sałatek warzywnych. Do tych kotletów można podawać ketchup lub musztardę.