Przy pomocy nowoczesnych urządzeń kuchennych gotowanie może zostać przekształcone w prosty i nieskomplikowany proces, który będzie wymagał minimalnego udziału. Dzisiaj postanowiliśmy poświęcić artykuł na jeden z tych prostych i technologicznych przepisów i porozmawiać o tym, jak przygotować zapiekankę z serem w chlebie.
Przepis na zapiekankę z twarogu w automacie do pieczenia chleba
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- jaja - 3 sztuki;
- cukier - pół wieku;
- mąka - pół wieku;
- śmietana - 120 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- kasza manna - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Oddziel białka od żółtek i wymieszaj je w piance. Po utworzeniu piany dodawać cukier do białek w partiach. W rezultacie masa białkowa powinna przypominać podstawę dla bezdechowych szczytów białkowo-cukrowych.
Twarogowy mielony przez sito i mielony żółtkami. Dodaj do masy serowej przesianej proszkiem do pieczenia, śmietaną, nie mieszaj i od razu włóż do piekarnika. Teraz zmiksuj ser z białymi bitami bezpośrednio w misce urządzenia.
Jeśli przygotowujesz zapiekankę z serem w piecu Panasonik, wybierz tryb "Pieczenie" na 1 godzinę, a następnie pozwól, aby zapiekacz schłodził się w piekarniku przez 20-25 minut, aby się nie osadził.
Zapiekanka z serem zapiekana w chlebie "Mulinex"
W przypadku, gdy twój automat do pieczenia chleba jest wyposażony w test ugniatania, gotowanie jest maksymalnie uproszczone. Wystarczy, że wrzucisz wszystkie niezbędne składniki do miski urządzenia i wykorzystasz wszystkie możliwości technologiczne asystenta kuchni. Zaledwie godzina lub więcej na stole pokaże apetyczną, gotowaną w żłopach zapiekankę.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- semolina - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- jaja - 2 sztuki;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- sól - szczypta;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- rodzynki - 1 garść.
Przygotowanie
W misce urządzenia leżał twarożek, mango, cukier, ubity szczyptą soli, jajek, trochę zmiękczonego masła i garść rodzynków lub kandyzowanych owoców. Włączamy ekspres do chleba w tryb "ugniatania" na 20 minut (można użyć prostego ugniatania do testu bez batterów), następnie ustaw tryb "pieczenia" na 60 minut i poczekaj, aż sygnał dźwiękowy wskaże koniec gotowania. Gotową zapiekankę pozostawia się do schłodzenia w urządzeniu na 20 minut, a następnie można podać zapiekankę z serem z dodatkami: miodem, śmietaną, dżemem lub bez nich - po prostu przy filiżance herbaty lub kawy.