Jesiennych wieczorów nie można sobie wyobrazić bez filiżanki pachnącej herbaty z dżemem własnego przygotowania. Ulubioną słodycz można ugotować w dawny sposób, za pomocą trawienia na piecu i konserwach, lub przy okazji współczesnego devaysova użyć chleba.
Przepis na konfiturę wiśniową w automacie do pieczenia chleba
Składniki:
- świeże wiśnie - 1 kg;
- cukier - 500 g;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Oczyszczę moje jagody z łodyg i kości.
W misce automatu do chleba zainstalujemy szpatułkę do mieszania, umieszczamy jagody, cukier i sok z cytryny (lub 3-4 g kwasu cytrynowego). Miksujemy zawartość automatu do pieczenia chleba, przykrywamy przyszły dżem pokrywą i wybieramy tryb "Jam" lub "Jam" - w zależności od marki piekarnika.
Około końca gotowania pozwoli rozpoznać sygnał dźwiękowy, po którym dżem wiśniowy może zostać zwinięty w sterylizowane puszki.
Zgodnie z podobną recepturą można zrobić konfiturę wiśniową w automacie do pieczenia chleba, a nawet mieszankę wiśni i czereśni w proporcji 1: 1.
Dżem jabłkowy w automacie do pieczenia chleba
Składniki:
- jabłka - 500 g;
- cukier - 500 g;
- cynamon - 1 ½ łyżeczki.
Przygotowanie
Zanim ugotujesz dżem jabłkowy w chlebie, jabłka powinny być obrane i pokrojone w kostkę o boku około 2 cm.
Następnie kierujemy się dobrze opracowanym schematem: umieszczamy szpatułkę w misce automatu do pieczenia chleba, pokrywamy wszystkie składniki i ustawiamy tryb "Jam". Miłośnicy dżemu mogą wstępnie spawać składniki na kuchence przez 20 minut, a następnie zmielić blenderem i wysłać do automatu do chleba w trybie "konfitura".
Jako dodatek do dżemu jabłkowego, podczas gotowania można dodać rodzynki, suszone morele, orzechy lub świeże jagody, na przykład żurawiny lub maliny.
Dżem z pomarańczy w chlebie
Miłośnicy niecodziennych przysmaków mogą spróbować przepisu dżemu z pomarańczy: słodkiego i niesamowicie aromatycznego, lekko przypominającego tartego miód i jest idealny dla tych, którzy nie lubią słodkich deserów.
Składniki:
- pomarańcze (duże) - 4 szt .;
- cukier - 500 g;
- cytryna - 1 szt.
Przygotowanie
Pomarańcze są czyszczone, dwa z nich są drobno posiekane, lub trzy na tarce (tylko skórkę, bez białej miazgi!). Następnie należy pokroić owoce w duże kostki i włożyć do miski chleba, wraz z skórką, cukrem i sokiem z cytryny. Ustawiamy tryb "Gem" i zapominamy o zacięciu przed sygnałem dźwiękowym.
Nie będzie zbędne posiadanie dodatku w postaci garści ciemnych rodzynków lub ½ łyżeczki startego imbiru.
Dżem pomarańczowy można podawać osobno lub jako dodatek do pieczenia.