Do tej pory wielu nabyło tak wygodne i użyteczne urządzenie, jak multivarker, dzięki któremu można przygotować nie tylko różne potrawy, ale także soki z różnych owoców, na przykład z pomidorów. Pytasz: "Czy nie może być jakoś prostsze? Co, koniecznie z wielowymiarowym? Może lepiej jest użyć sokowirówki , ponieważ soki niegotowane są bardziej przydatne? "
Po pierwsze, nie wszyscy (nawet markowych) sokowirówki dobrze sobie z tym radzą. W niektórych przypadkach okazuje się, że jest oddzielnie przezroczystym sokiem i oddzielnie grubą czerwoną masą.
Po drugie, są ludzie, którzy mają smaczny i zdrowy sok pomidorowy, który może wywoływać reakcje alergiczne.
Ponadto w pomidorach zawiera likopen - bardzo przydatną substancję do profilaktyki chorób nowotworowych, sercowo-naczyniowych, oczu i nerwów. Po obróbce cieplnej znacznie zwiększa się aktywność likopenu w pomidorach.
Powiedz, jak zrobić sok w multiwaraku.
Sok pomidorowy w Multinarku "Panasonic"
Składniki:
- pomidory (pomidory) czerwone dojrzałe - 1 kilogram;
- sól (opcjonalnie) - nie więcej niż 3 g.
Przygotowanie
Usuń pomidory z łodygi, dokładnie umyj, pokrój na połówki lub ćwiartki i usuń czerwoną część rdzenia przylegającą do szypułki.
Sok pomidorowy, przygotowany w multiwarstwie, można wsypać do wysterylizowanych słoików i zwinąć (również pokrywy muszą być wysterylizowane). Nie potrzeba żadnych konserwantów innych niż sól, ponieważ sama masa pomidora jest bardzo skutecznym środkiem konserwującym.
W multiwarkniku można również zrobić sok z dyni , będzie to smaczne i użyteczne.