Duszone ziemniaki w sosie wielowarstwowym to jedna z najłatwiejszych do przygotowania potraw, nawet bez mięsa i grzybów, z przyprawami dostaniesz doskonałe przystawki. A jeśli dodasz mięso mielone, gulasz, warzywa, dostaniesz wspaniałą ucztę. I każdy nowy przepis obiecuje inny smak, więc eksperymentując, możesz dostać specjalną potrawę.
Jak rozłożyć ziemniaki w multivarku?
Duszone ziemniaki w multivarku to najprostsze przysmaki, minimum wysiłku i bez obaw o to, że żywność będzie się palić lub gotować. Technik samodzielnie wykona zadanie. Świetny sposób na doskonalenie się dla młodych gospodyń domowych, które dopiero zaczynają zbierać pyszne przepisy kulinarne.
- Musisz kupić tylko świeże mięso. Odpowiednia wieprzowina, cielęcina lub kurczak.
- Prawowniejsza lepsza świeża zieleń, czosnek.
- Przyprawy są dobrane do smaku, papryka, kurkuma, tymianek i oregano są idealne.
- Uczta okaże się bardziej soczysta, jeśli włożysz mięso o małych żyłach tłuszczu.
- Duszone ziemniaki w multivarku będą smaczniejsze, jeśli najpierw usmażymy je w trybie "Pieczenia", a następnie na "Hartowaniu".
Duszone ziemniaki z cebulą w wielu odmianach
Najprostszym przepisem jest ziemniak z marchewką i cebulą w wielopoziomowym, nawet nastolatek sobie z tym poradzi. Ziemniaki powinny być zajęte małym, wydłużonym kształtem, żółtym miąższem, wtedy nie będzie się mocno gotować. Bulwy - małe i podłużne, cięte na pół pierścienie. Jeśli cebula jest duża, podziel ją na ćwiartki.
Składniki :
- ziemniaki - 800 g;
- cebula - 2 kawałki;
- masło - 30 g;
- woda - 200 ml;
- liście laurowe - 3 szt .;
- czarny pieprz - 0,5 łyżeczki.
Przygotowanie
- Pokrójcie ziemniaki na pół.
- Włóż do miski olej, cebulę i ziemniaki.
- Sól, pieprz, zalać wodą.
- Ustaw w trybie "Pieczenie".
- Duszone ziemniaki w sosie multivarque gotuje się przez 30 minut.
Ziemniak, duszony z filetem z kurczaka w wielu odmianach
Zadanie jest nieco trudniejsze - ziemniaki duszone z mięsem w multivarku można ugotować na dwa sposoby: z i bez smażenia. Pierwszy sposób - bardziej apetyczny, doskonale ujawnia smak potraw, drugi - dietetyczny i mniej kaloryczny. Z przypraw odpowiednich majeranku, imbiru i tymianku, jasność potrawy da kurkuma lub paprykę.
Składniki :
- ziemniaki - 700 g;
- filet z kurczaka - 300 g;
- cebula - 1 sztuka;
- liście laurowe - 2 szt .;
- czosnek - 2 plastry.
Przygotowanie
- Pokrój filet, usmaż na "Piec".
- Posiekać cebulę z kurczakiem.
- Grind ziemniaki, raport, gulasz przez 5-7 minut.
- Wlać szklankę gorącej wody, doprawić przyprawami i czosnkiem.
- Wymieszaj, włóż "Hartowanie", gotuj przez 30 minut.
Duszone ziemniaki z wieprzowiną w wielu odmianach
Najbardziej znanym przepisem na gulasz ziemniaczany z mięsem w multivarque jest wieprzowina. Danie jest bogate, smaczne, bogate, dla odmiany można użyć marynowanej, nie surowej cebuli. Spośród przypraw, Francuzi wolą sadzić ziemniaki z ziołami prowansalskimi i włoskimi - bazylią i oregano.
Składniki :
- wieprzowina - 600 g;
- cebula - 1 sztuka;
- ziemniaki - 600 g;
- marchewki - 1 szt .;
- woda - 1 l;
- chudy olej - 50 ml.
Przygotowanie
- Pokrój mięso w kostkę, przytrzymaj "Zharke" przez 10 minut.
- Dodaj cebulę i marchew, duszimy przez 5 minut.
- Doprawić przyprawami i solą.
- Potnij ziemniaki i ułóż je na wierzchu mięsa.
- Zalać wodą, gotować przez 1 godzinę w "Hartowaniu".
- Pyszne duszone ziemniaki w multivarku zostaną uzyskane, jeśli na końcu doda się trochę prasowanego czosnku i niech warzy przez 10 minut.
Duszone ziemniaki z wołowiną w multivarku
Wiele osób woli bardziej chude danie - duszone ziemniaki z cielęciną w wielopowierzchniowym. Mięso to jest trochę sztywniejsze, dlatego musi być dłużej dręczone, ale nie tak grube. Lepiej kupić jeden kawałek, bez drzazg kości, nawet różowawy kolor. Aby naczynie było bardziej soczyste, zaleca się pocieranie cebuli.
Składniki :
- wołowina - 500 g;
- ziemniaki - 500 g;
- cebula - 1 sztuka;
- papryka - 1 łyżeczka;
- czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
- Zioła prowansalskie - 0,5 łyżeczki.
Przygotowanie
- Pokrój mięso, usmaż.
- Posiekaj cebulę i ułóż na wołowinie.
- Gotuj w trybie "Hartowanie" przez 35 minut.
- Pokrój ziemniaki i wlej do miski.
- Dodaj 30 minut na zgaśnięcie.
- Aby złożyć przyprawy, wraz z nimi duszone ziemniaki z mięsem w wielowarstwowym powinny protomitsya 5 minut więcej.
Duszone ziemniaki z grzybami na wielowariantach
Nadzwyczajne pyszne duszone ziemniaki z kwaśną śmietaną w multiwarksie, do niej jeszcze dodać grzyby. Las, grzyby, boczniaki - nie ma znaczenia. Każdy jest dobry, ale z leśnym naczyniem okaże się bardziej aromatyczny. Można włożyć i wysuszyć, ale tylko wstępnie moczyć w wrzącej wodzie. Śmietana przyjmuje tylko dużo tłuszczu.
Składniki :
- ziemniaki - 800 g;
- grzyby - 300 g;
- olej - 100 ml;
- cebula - 1 szt.
Przygotowanie
- Grzyby posiekać, usmażyć. Jeśli są zalesione, musimy gotować przez co najmniej godzinę. Cieplarnia wystarcza na 15-20 minut.
- Pokroić cebulę na pół pierścienia, dodać razem do pieczarek, duszone przez 5 minut.
- Obierz ziemniaki, wymieszaj z grzybami i gotuj przez kolejne 20 minut.
Duszone ziemniaki z mięsem mielonym w wielu odmianach
Najprostszym i najbardziej ulubionym daniem dla dzieci są klopsiki. Duszone ziemniaki z klopsikami w wielowarstwie są gotowane bardzo szybko, ponieważ mięso jest duszone w tym samym czasie co warzywa. Do mięsa mielonego najlepiej jest dopuścić wieprzowinę na pół z wołowiną. Jeśli chodzi o dietę i żywność dla dzieci, kurczak będzie bardziej przydatny.
Składniki :
- cebula - 1 sztuka;
- ziemniaki - 1 kg;
- marchewki - 1 szt .;
- farsz - 300 g;
- woda - 1 przedmiot;
- greens - 1 pęczek.
Przygotowanie
- Cebula i marchew posiekać.
- Pokrój ziemniaki.
- Wymieszaj cebulę z mielonym mięsem, pieprzem i solą, zwiń kulki.
- W trybie "Gorący" podawać cebulę przez 5 minut, a następnie jeszcze 5 marchewek.
- Dodaj 10 minut na smażenie klopsików wraz z warzywami.
- Umieść ziemniaki, sól, zalej wodą.
- Duszone ziemniaki z klopsikami w sosie wielowarstwowym są posypane posiekaną zieleniną.
- Gulasz przez 30 minut, nalegaj.
Duszona kapusta z ziemniakami w wielu odmianach
Smaczne i obfite danie na obiad - gulasz z ziemniaków z kiełbaskami w multivarku. Ten ostatni skutecznie zastępuje mięso, najważniejsze jest wybranie produktu wysokiej jakości, bez soi. Możesz dodać kapustę. Wielowymiarowy jest wygodny, ponieważ łatwo jest gotować warzywa na "duszenia", gdy ciecz nie gotuje się, chociaż potrwa to trochę dłużej.
Składniki :
- cebula - 1 sztuka;
- ziemniaki - 1 kg;
- marchewki - 1 szt .;
- kiełbasy - 5 sztuk;
- woda - 2-3 przedmioty;
- liście laurowe - 1 szt.
Przygotowanie
- Cebule i marchewkę siekać, przechodzić przez 15 minut.
- Kiełbasy do pokrojenia, dodać do warzyw przez 5 minut.
- Ziemniaki, posiekać kapustę.
- Aby położyć, dodaj wodę.
- Gulasz na "Pieczenie" 50 minut.
Duszone ziemniaki z duszonym mięsem w wielu odmianach
Jeśli nie masz czasu mieszać się z kolacją, możesz użyć przepisu na duszone ziemniaki w multivarku, z dodatkiem gulaszu. Produkty są układane na raz. Możesz wziąć olej zamiast masła z puszki, ale nie do końca, aby naczynie nie okazało się zbyt tłuste. Różnorodność ziemniaków należy dobierać z mniejszą ilością skrobi, w przeciwnym razie będzie bardzo ciężko gotować.
Składniki :
- ziemniaki - 700 g;
- gulasz wołowy - 300 g;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- pomidory - 2 szt .;
- tymianek - 1 gałąź;
- bazylia - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
- Pokroić cebulę i włożyć do miski.
- Obierz ziemniaki, wygładź je od góry.
- Posypać przyprawami.
- Rozdrobnij marchewkę, włóż gulasz.
- Ustaw na "Hartowanie" na 40 minut.
- Pomidory obrać, pokroić, położyć.
- Gulasz przez kolejne 20 minut.
Duszone ziemniaki z wędzonymi żeberkami w wielu odmianach
Bardzo smaczne duszone ziemniaki w multivarku uzyskuje się z wędzonymi żeberkami. Powinny być świeże, z lekkim tłuszczem. Lepiej poprosić o podzielenie kostki na kawałki przy zakupie, aby mniej bałagać w domu. Ziemniaki wprowadzają stary, młody wczesny wrzód. Podawać z majonezem lub kwaśną śmietaną.
Składniki :
- ziemniaki - 1 kg;
- żebra - 0,5 kg;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- woda - 0,5;
- ogórki kiszone - 3 szt.
Przygotowanie
- Pokroić żebra, przejść przez 15 minut na "Zharke".
- Cebule i marchewkę siekać, smażyć z mięsem przez kolejne 15 minut.
- Połóż ziemniaki z solą i przyprawami.
- Ogórki pokroić, wygładzić, zalać wodą.
- Aby włączyć "Quenching".
- Duszone ziemniaki z żeberkami w wielowarstwowym będzie gotowe w 45 minut.
Królik, duszony z ziemniakami w postaci wielowariantowej - przepis
Istnieje przepis na smakoszy - królika, duszonego z ziemniakami w multiwarksie, tutaj przy gotowaniu trzeba trochę majstrować. Jeśli indeks jest młody, należy go trzymać przez 20 minut pod bieżącą wodą. Ale stary powinien być moczony przez kilka godzin w zalewie z wody, octu i przypraw, a przed praniem do płukania.
Składniki :
- ziemniaki - 800 g;
- кроль - 0,5 kg;
- cebula - 2 kawałki;
- marchewki - 1 szt .;
- smalety - 1 łyżka. l.;
- woda - 500 ml;
- liście laurowe - 2 szt.
Przygotowanie
- Cebule, marchewki i ziemniaki mielą.
- Pokrój szkielet na kawałki, smaż przez 10 minut.
- Dodaj marchewkę, brązową przez 5 minut.
- Wlać wodę i gotować na wolnym ogniu w programie "Zupa" przez 30 minut.
- Dodaj ziemniaki, przyprawy, liść laurowy, gotuj przez kolejne 30 minut.
Duszone ziemniaki w multivarku bez mięsa
Wegetarianie lubią duszone ziemniaki z warzywami w multivark, to danie często może być podawane na stole i podczas postu. Możesz łączyć warzywa na różne sposoby, więc jedzenie nie będzie się nudzić. Najbardziej powszechna opcja - z kapustą, papryką i pomidorami. Czosnek jest kładziony pod koniec gotowania.
Składniki :
- ziemniaki - 800 g;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- kapusta - 200 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- pomidory - 2 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- woda - 500 ml;
- liście laurowe - 2 szt.
Przygotowanie
- Cebulę i marchewkę posiekać, smażyć 10 minut.
- Potnij kapustę i pieprz, dodaj do warzyw, gulasz przez 10 minut.
- Posyp ziemniaki przyprawami.
- Wlać gorącą wodę, nałożyć na "Hartowanie" na 35 minut.
- Dodaj pokruszone pomidory i czosnek, gotuj przez kolejne 10 minut.