Proste ciasta bez pieczenia są nie tylko godnym wzorem na liście receptur ekspresowych, ale również ilustracyjnym przykładem tego, jak nie używać piekarnika i, szczerze mówiąc, nie będąc obdarzonymi kulinarnymi talentami, można zbudować pyszną ucztę, a jednocześnie wydać minimum pieniędzy. W przepisach dowiemy się, jak zrobić deser z ciastek i skondensowanego mleka, co pozwoli zaoszczędzić czas i energię.
Ciasto biszkoptowe ze skondensowanym mlekiem
Będąc żywym przedstawicielem kuchni amerykańskiej, sernik zyskał wiodącą pozycję na listach najpopularniejszych na świecie deserów. Czy to prawda, gdy przychodzi na myśl słowo "ciasto z ciasteczka", czy nie jest kruchego kruchego, a także delikatnym nadzieniem twarogowym?
Składniki:
- kruche ciasteczko - 335 g;
- masło - 80 g;
- twarożek - 800 g;
- mleko skondensowane - 395 g;
- wanilina;
- 1 peeling mandarynkowy;
- mielony cynamon - 2 g;
- czekolada mleczna - 200 g.
Przygotowanie
Zaczynamy przygotowywać deser z piaszczystego ciasta. Na ciasto, pomiń ciasto przez maszynkę do mielenia mięsa lub ubij je blenderem do miękiszu, a następnie wymieszaj z roztopionym masłem i zagotuj do foremki, równomiernie pokrywając jej dno i ściany. Przykryj formę filmem spożywczym z kolendry i pozostaw w lodówce na pół godziny.
W tym czasie konieczne jest przetarcie sera przez sito i połączenie go ze skondensowanym mlekiem. W nadzieniu na nasz sernik do smaku trafi również wanilia, cynamon i skórka mandarynkowa. Łącząc wszystkie składniki, można rozprowadzić mieszaninę na bazie piasku i ponownie umieścić deser w lodówce na godzinę.
Przed podaniem ciasto z mlekiem skondensowanym należy wylać roztopioną czekoladą mleczną.
Ciasteczko z gotowanym skondensowanym mlekiem
Desery nigdy nie były tak proste! Tylko trzy składniki i godzina później na twoim stole będą pełnoprawnym lodowym ciastem z warstwą czekoladowych herbatników i skondensowanego mleka dla słodyczy z doświadczeniem.
Składniki:
- kanapka z czekoladą - 180 g;
- lody - 1 kg;
- gotowane mleko skondensowane - 390 g.
Przygotowanie
Przygotowujemy formę na przyszłe ciasto, przykrywając je folią spożywczą. Na dole formularza umieść połowę ciasteczek i przykryj ją pół miękkich lodów. Powtórzyć warstwę ciastek, ale tym razem pokrywamy ją zagotowanym skondensowanym mlekiem. Rozłóż ostatnią warstwę lodów i posyp ją ciastem z okruchów. Zostawiamy ciasto zamrożone w zamrażarce na około godzinę, a następnie podajemy je na stole.
Ciasteczko z skondensowanym mlekiem
Ciasto ze skondensowanym mlekiem pochodzi z dzieciństwa - przysmak nie jest najbardziej przydatny, ale z pewnością jeden z najsmaczniejszych i najbardziej cenionych przez wielu. Minimum produktów i wysiłek na niesamowity wynik - lubimy to gotowanie!
Składniki:
- czekolada mleczna - 100 g;
- odparowane mleko - 200 g;
- masło - 200 g;
- kakao w proszku 100 g;
- ciasteczka - 220 g;
- biała czekolada do dekoracji.
Przygotowanie
Przykryj prostokątny kształt pergaminem. Czekoladę miesza się z masłem i nakłada na stopiony