Wielkopostne ciasto z wiśniami stanie się idealnym akompaniamentem do herbaty lub udekoruje uroczystą ucztę. Baza bez jajek i masła stanie się puszysta, krucha iw połączeniu z soczystym, kwaśnym nadzieniem stworzy niezwykle harmonijny smak.
Jak gotować chude ciasto z wiśniami?
Możesz przygotować chude ciasto wiśniowe dla każdej receptury vintage, usuwając jaja z listy składników, zastępując produkty mleczne sokiem z owoców, wodą lub słodką sodą, a masło z powodzeniem zastępuje się warzywem.
- Ważne jest, aby jagody były obrane i skrobane skrobią, co pomoże uniknąć nadmiernego moczenia ciasta.
- Przygotowuje się także wielkopostne ciasto z mrożonymi wiśniami, tak jak w przypadku świeżych wiśni, trzeba rozmrozić jagody, osuszyć je sokiem.
- Brak jaj można skompensować przez dodanie bananów, dobrze "sklejają" składniki i nadają delikatności smakowi.
- Dobrym sposobem na dodanie lepkości do testu jest dodanie mąki lnianej, równoważnej zastąpieniu jej mąką pszenną.
Wielkopostne ciasto czekoladowe z wiśniami
Niezwykle smaczne, bujne i pachnące chude ciasto z wiśniami i kakao zadziwi wszystkich słodyczy, które powstrzymują się od jedzenia produktów zwierzęcych. W razie potrzeby gotową ucztę można przykryć glazurą czekoladową, gotowaną z wody kakaowej i cukru. Bazę przygotowuje się do kawy, można ją spawać z rozpuszczalnych granulek.
Składniki:
- mąka - 1 przedmiot;
- olej roślinny - ½ sztuki;
- cukier - 150 g;
- proszek do pieczenia;
- kawa parzona - 200 ml;
- wiśnia - 200 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie suche składniki.
- Oddziel kawę i olej.
- Stopniowo wymieszać obie mieszanki, mieszając płyn, gładkie ciasto.
- Przedstaw suszone jagody.
- Wlać do formy, piec 45 minut w 180 stopniach.
Wielkopostny placek drożdżowy z wiśniami
Chude ciasto na ciasto wiśniowe ugniata się w ciepłej wodzie, wychodzi łatwiej, dzięki braku pieczenia podnosi się chętniej i piecze się szybciej. Wciąż istnieje jedna wada pieczenia - przyprawy szybko zanikają, więc nie gotuj ich w dużych ilościach. Wypełnienie może być wykonane ze świeżych lub mrożonych owoców lub dżemu, ale musi być połączone ze skrobią, aby ciasto nie moczyło się.
Składniki:
- świeże drożdże - 25 g;
- cukier - 1 przedmiot;
- chudy olej - 100 ml;
- woda jest ciepła - 2 przedmioty;
- mąka - 500-700 g;
- wiśnia - 150-200 g;
- syrop cukrowy - 3 łyżki. l.
Przygotowanie
- Funt drożdżowy z 1 łyżką. l. cukier, wlać szklankę wody, pozostawić do aktywnej reakcji.
- Oddzielnie połączyć cukier, olej i wodę, wprowadzić łyżkę i wyrabiać ciasto, nalewając mąkę.
- Przykryj ręcznikiem, włóż w ciepło na 1 godzinę, ciasto podwoi się.
- Maskuj, podziel na 2 nierówne części.
- Rozłóż duże w formie, połóż wiśnie i posyp cukrem.
- Udekorować resztą ciasta, pozostawić na 15 minut do rozdzielenia.
- Smarujemy syropem cukrowym, pieczemy chude ciasto z wiśniami przez 20-30 minut w temperaturze 190 stopni.
Wielkopostne ciasto wiśniowe na wodzie mineralnej - przepis
Nalewanie galaretowatego tortu z wiśni, wymieszanego z wodą mineralną, okazuje się niezwykle wspaniałe, siła podnosząca pęcherzyków wystarczy, by przysmak wyszedł wysoko. Jagody można wlewać do ciasta, jeśli są zamrożone, nie rozmrażaj ich całkowicie lub możesz rozprowadzić wiśnię na powierzchni ciasta, trochę zalewania w cieście.
Składniki:
- soda - 1 przedmiot;
- cukier - 150 g;
- mąka - 1 przedmiot;
- olej - 100 ml;
- proszek do pieczenia, wanilina;
- wiśnia - 150-200 g;
- skrobia - 1 łyżka. l.
Przygotowanie
- Rub olej z cukrem, rzuć wanilinę, proszek do pieczenia.
- Wlać wodę sodową, dodać mąkę, zagnieść ciasto.
- Wlać do postaci olejowanej, z góry umieścić zatopioną wiśnię.
- Piec przez 30 minut w temperaturze 190 stopni.
Wielkopostne ciasto makowe z wiśniami
Ten przepis na chude ciasto z czereśniami w piekarniku zadziwi wszystkich domowych kucharzy prostotą gotowania i minimalnym budżetowym zestawem produktów. Upiecz manikiur w formie galaretowatego ciasta, tylko większość mąki zastępuje zad. Ciasto wyrabiane może być na wodzie lub soku owocowym, co nadaje miękiszu wyjątkowo niezwykły smak.
Składniki:
- mank - 1 przedmiot;
- woda - 1 przedmiot;
- mąka - 100 g;
- olej - 100 ml;
- cukier - 150 g;
- proszek do pieczenia;
- wiśnia - 200 g;
- skrobia - 1 łyżka. l.
Przygotowanie
- Wsypać kuper w wodę, pozostawić na 40 minut.
- Rub olej z cukrem, proszek do pieczenia.
- Wprowadź owsiankę, dodaj mąkę.
- Wiśnie suszone, rondel ze skrobią.
- Wlać ciasto do postaci olejowanej, ułożyć jagody, pritaplivaya.
- Piecz ciasto chude z wiśniami przez 30 minut w temperaturze 190 stopni.
Wielkopostne ciasto z migdałami i wiśniami
Niezwykle smaczny - chude ciasto wiśniowe z okruchami migdałów, ten nieskazitelny przysmak pokona wszystkie słodycze, a wielu nawet nie zda sobie sprawy, że uczta jest gotowana bez jaj, mleka i masła. Aby wzmocnić pyszny orzechowy posmak, ciasto miesza się z mlekiem migdałowym.
Składniki:
- olej roślinny - 100 ml;
- cukier - 100 g;
- mąka - 200 g + 50 g do panierowania jagód;
- sól - 1 szczypta;
- mleko migdałowe - 120 ml;
- proszek do pieczenia;
- wiśnie - 200 g;
- płatki migdałowe - 50 g.
Przygotowanie
- Posmaruj olej cukrem, wlej mleko, sól i proszek do pieczenia.
- Przedstaw mąkę.
- Sezon połowę wiśni w mące, wlać do ciasta.
- Wlać ciasto do postaci oleistej, ułożyć pozostałe jagody i posypać płatkami migdałów.
- Piec chudy placek z migdałami i wiśniami przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
Wielkopostny piasek z wiśni
Niezwykle pyszny będzie chude ciasto z wiśniami, jeśli użyjesz kęsa z pełnymi jagodami jako nadzienia, musi być pogrubiony skrobią lub dżemem jabłkowym, bogaty w pektynę, tak aby ciasto nie było nasycone syropem i po prostu nie mokre. Ciasto bez masła i jaj okaże się bardziej kruche i chrupiące.
Składniki:
- cukier - 100 g;
- mąka - 2 przedmioty;
- Olej wielkopostny - 150 ml;
- proszek do pieczenia;
- cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
- skórka z cytryny - 1 łyżka. l;
- przetwory z wiśni - 1 przedmiot;
- dżem jabłkowy - ½ st.
Przygotowanie
- Młynek cukrowy z masłem, proszkiem do pieczenia, waniliną i skórką.
- Wlewając mąkę do grubego, nielepkiego ciasta.
- Zawiń opakowanie folią, włóż do lodówki na 1 godzinę.
- Rozłóż warstwę, przebij w kilku miejscach.
- Wymieszaj dżem z dżemem, włóż do bazy, udekoruj pozostałą część ciasta.
- Piec chude ciasto z dżemem wiśniowym przez 30 minut w temperaturze 190 stopni.
Wielkopostne ciasto z jabłkami i wiśniami
Ten pyszny placek wiśniowy jest przygotowywany z dodatkiem wrzącej wody, dzięki czemu jest cienki, kruchy i bardzo chrupiący. Bazę przygotowuje się bez żadnych substancji słodzących, słodycze z owoców wystarczą, aby zadowolić cały dom doskonałym deserem. Punktem kulminacyjnym delikatności będzie wypełnienie, jest przygotowywane z góry i jest już używane na zimno.
Składniki:
- olej - ½ sztuki;
- wrząca woda - ½ st .;
- proszek do pieczenia;
- mąka - 300 g;
- jabłka - 3 sztuki;
- wiśnia - 300 g;
- ciasteczka biszkoptowe - 100 g;
- cukier - 2 łyżki. l.
Przygotowanie
- Przesiej mąkę proszkiem do pieczenia, dodaj olej, a następnie zagotuj wodę.
- Zbieraj ciasto i wstaw je do lodówki na 30 minut.
- Na patelni z masłem, niech jabłka, dodaj cukier, wymieszaj.
- Zmiel ciastka w miękiszu, wlej do jabłek, wymieszaj. Wypełnij nadzienie.
- Do nadzienia wrzuć suszone czereśnie.
- Ciasto zwijane, rozprowadzane w formie z deskami.
- Piec przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Wielkopostne ciasto z ciasta bananowego z wiśni
Ciasto wielkopostne z wiśnią i bananem będzie miękkie, umiarkowanie wilgotne i zadziwi niezwykłym aromatem owocowym. Można zmniejszyć kaloryczność pieczenia, zastępując część mąki pszennej na pełnoziarniste i cukier na miód lub sztuczny słodzik. Wiśnie można dodać do ciasta lub, jeśli trzeba, rozłożyć na ciasto.
Składniki:
- banan - 1 sztuka;
- mleko kokosowe - 1 sztuka;
- cukier - 100 g;
- proszek do pieczenia;
- olej - 100 ml;
- mąka - 1 przedmiot;
- wiśnia - 200 g.
Przygotowanie
- Posmaruj olej cukrem i bananem, wlej mleko.
- Wlać mąkę.
- Wlać ciasto do formy, rozprowadzić jagody.
- Piec chude ciasto z wiśniami przez 30 minut w temperaturze 190 stopni.
Wielkopostne ciasto z wiśniami w multivarku
Bardzo smaczne chude ciasto wiśniowe w multivarquet , przygotowane nie trudniejsze niż tradycyjne pieczenie, jeśli obserwujesz warunki pracy z urządzeniem. Nie zapomnij wyjąć zaworu dla swobodnej konwekcji i pamiętaj, że na powierzchni nie będzie rumianej skorupy, posyp je gotowym cukrem lub udekoruj glazurą.
Składniki:
- zielona herbata parzona - 150 ml;
- cukier - 150 g;
- mąka - 1 przedmiot;
- proszek do pieczenia;
- olej - 100 ml;
- wiśnia - 100 g.
Przygotowanie
- Przesiej mąkę za pomocą proszku do pieczenia.
- Połącz olej i herbatę.
- Wlać cukier do mąki, wprowadzić płynne składniki.
- Wlać do naoliwionej miski, rozprowadzić wiśnie na wierzchu, pritaplivaya.
- Gotuj przez 1 godzinę.