W sezonie letnim, gdy wokół jest wiele świeżych jagód, chciałbym ugotować coś niezwykłego i smacznego. Zwracamy uwagę na apetyczny tort owocowy bez pieczenia.
Twarożek i ciasto owocowe bez pieczenia
Składniki:
- twarożek jest niskotłuszczowy - 200 g;
- masło - 180 g;
- śmietana - 500 ml;
- ciasteczka kruche ciasteczka - 400 g;
- żelatyna wytrawna - 30 g;
- cukier - 1 przedmiot;
- orzechy to orzechy włoskie.
Przygotowanie
Oto kolejny sposób na zrobienie ciasta owocowego bez pieczenia. Śmietankowe masło rozpuszcza się i łączy z zmiażdżonymi ciasteczkami w jednorodny miękisz. Teraz podziel kształt i rozprowadź równomiernie mieszaninę, dobrze ubijając. Żelatynę napełnij i pozostaw do spęcznienia na 1 godzinę. Śmietankę miesza się z cukrem, kładziemy twarożek i dobrze ubijamy blenderem. Żelatynową żelatynę ogrzewa się, a następnie chłodzi i wlewa do masy serowej. Na zamrożonym schłodzonym cieście układamy równą warstwę winogron i wylewamy na nie przygotowaną śmietankę. Przesyłamy ciasto do lodówki i dekorujemy delikatność na życzenie orzechów włoskich przed podaniem.
Ciasto owocowe bez pieczenia z żelatyną
Składniki:
- ciasteczka kruche ciasteczka - 300 g;
- masło - 100 g;
- jogurt - 500 ml;
- żelatyna wytrawna - 2 łyżki. łyżki;
- Truskawka - 500 g;
- cukier - 150 g.
Przygotowanie
Tniemy ciasteczka na małe kawałki i stopniowo wprowadzamy roztopione masło. Dokładnie wymieszać i rozprowadzić powstały okruchy w formie, naciskając i tworząc boki. Truskawki są myte, oderwane od ogonów, pokrojone na połówki i ubite mieszadłem w puree. Żelatynę moczyć w gorącej wodzie, mieszać i czekać, aż całkowicie się rozpuści. W osobnej misce połącz jogurt z cukrem, dodaj masę jagodową i dodaj lekko schłodzoną żelatynę cienką strużką. Gotowy krem rozłożyć na wierzchu ciasta, udekorować świeżymi jagodami i umyć w lodówce.
Śmietana i ciasto owocowe bez pieczenia
Składniki:
- śmietana - 500 ml;
- cukier - 1 przedmiot;
- woda - 0,5;
- żelatyna - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- gotowe biszkopty - 300 g;
- Różne jagody - do smaku.
Przygotowanie
Żelatyna jest wypełniona wodą i czekamy, aż zacznie pęcznieć. Po około 40 minutach podgrzej go, aż całkowicie się rozpuści, ale nie gotuj. Śmietana z cukrem i połączyć z mieszaniną żelatyny. Teraz weź głęboki talerz, przykryj folią i rozłóż różne owoce na dno, następnie warstwę biszkoptu i znowu warstwę jagód. Powstały kęs wypełniony jest mieszaniną kwaśno-żelatynową i oczyszczony przez 3 godziny w lodówce.