Kwiaty są jedną z klasycznych ozdób każdego ciasta. Wśród najpopularniejszych jest wystrój pączków róż. Mogą być formowane ze śmietany, ale będzie to wymagać nie tylko torby cukierniczej , ale także specjalnej dyszy, a zatem proste, ale efektowne róże z mastyksu mogą być alternatywą.
Róże z mastiksu - klasa mistrzowska dla początkujących
Istnieją różne poziomy trudności w tworzeniu kolorów z mastyksu. Każdy z nich jest zdeterminowany nie tylko realnością pączka na końcu, ale także narzędziami, które będą musiały zostać wykorzystane w trakcie pracy.
W tej klasie mistrzowskiej róże powstają w ciągu kilku minut i nic, z wyjątkiem pary rąk do ich modelowania, nie będzie wymagane.
Wrzuć kawałek różowego mastyksu do belki i spłaszcz go.
Złożyć powstały pasek "ślimakiem".
Rzuć parę kulek z mastyksu, a następnie spłaszcz je kciukiem na dłoni, tworząc płatek.
Dołącz płatek do "ślimaka".
Powtórz to samo z drugą kulką mastyksu. Wzmocnij wszystkie nowe płatki, aż osiągniesz pożądany wygląd i masowy pączek.
Wysuszyć gotowe róże przed umieszczeniem ich na deserze.
Jak zrobić róże z mastyksu własnymi rękami?
Aby uformować bardziej realistyczne róże, będziesz musiał wywierać trochę więcej wysiłku i delikatnej pracy.
Obróć formę w kształcie kropli z kawałka masy uszczelniającej, włóż na szpikulec i umieść w pionie.
Rozłożyć równomiernie pozostałą warstwę masy uszczelniającej i wyciąć płaskie płatki w kształcie kropli.
Lekko przeturlaj każdy z płatków małym wałkiem, szczególnie skupiając się na szerokiej części.
Nałóż niewielką ilość wody na wąską bazę płatka i owiń ją wokół ramy w kształcie kropli.
Nakładaj płatki jeden po drugim, aż kwiat uzyska żądaną objętość. Przed zrobieniem ciasta z różami z pączków z mastyksu należy pozwolić mu wyschnąć.
Jak zrobić róże z mastyksu w domu?
Najbardziej realistyczne kwiaty będą pochodzić od tych, którzy mają wystarczające doświadczenie i specjalny sprzęt do ich dyspozycji.
Na tę różę trzeba również przygotować ramkę w kształcie kropli i przymocować na niej wycięty płatek. Krawędzie płatka dla realizmu zostały przetworzone za pomocą narzędzia do modelowania z końcówką w kształcie kulki.
Po przymocowaniu kilku z tych płatków wyciąć kilka identycznych kształtów za pomocą specjalnego kroju w kształcie kwiatu.
Przejdź wzdłuż krawędzi otrzymanych kwiatów z tą samą sferyczną końcówką.
Nasmaruj ramkę w kształcie kropli wodą i umieść ją na szpikulcu, posadź przygotowane kwiaty na szpikulcu, mocując każdą z warstw kroplą wody.
Pozwól różom wyschnąć.
