Dziś opowiemy Ci kilka ciekawych przepisów, jak zrobić ziemniaki z puree zup. To danie jest nie tylko bardzo przydatne dla ciała, ale również smaczne. Nie traćmy więc czasu i zaczynajmy.
Jak gotować zupę z dyni?
Składniki:
- dynia - 500 g;
- rosół z kurczaka - 500 ml;
- żarówka - 1 szt .;
- Masło - 1,5 łyżki. łyżki;
- curry w proszku - szczypta;
- przyprawy.
Przygotowanie
Dynia jest przetwarzana i krojona na małe kostki. Żarówka jest czyszczona, rozdrabniana za pomocą półsłówek i mijamy olej aż do zarumienienia. Następnie posyp ją przyprawowym curry, rozprowadź dynię, polej bulion, wrzuć przyprawy i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień, przykryj pokrywką i gotuj zupę przez 20 minut. Następnie zeskrobujemy całą zawartość patelni blenderem, gotujemy i wylewamy na talerze.
Jak gotować zupę z ziemniakami?
Składniki:
- rosół z kurczaka - 1 l;
- ziemniaki - 700 g;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- ser śmietankowy - 3 szt .;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- przyprawy.
Przygotowanie
Przed rozpoczęciem przygotowywania zupy-puree, ser jest uwalniany z opakowania i krojony w kostkę. Następnie przygotowujemy wszystkie warzywa: przetwarzamy i siekamy w małe plasterki. Następnie podsmażyć na oleju, a następnie zalać wrzącym bulionem. Gdy ziemniaki są gotowane, dodaj roztopiony ser do zupy, gotuj i ubij mieszarką, aż uzyska się jednorodną konsystencję.
Jak gotować zupę grzybową z pieczarkami?
Składniki:
- świeże pieczarki - 300 g;
- ziemniaki - 500 g;
- Cebula - 200 g;
- krem - 500 ml;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy.
Przygotowanie
Ziemniaki są czyszczone i krojone. Następnie włóż do rondla, napełnij go wodą, posól i gotuj, aż będzie gotowy. W międzyczasie przetwarzamy cebulę, rozdrabniamy ją na melenko i passeruem na rozgrzany olej. Grzyby są czyszczone, siekane talerze i wysyłane do cebuli. Smaż warzywa przez kilka minut, mieszając, a następnie zmiel blender. Gotowanymi ziemniakami zmiksować trochę płynu, dodać do niego pieczenie, wlać śmietanę i posiekać zupę blenderem, aż będzie jednolita. Następnie ponownie umieść go na kuchence, doprowadzaj do wrzenia, posmakuj i dodaj sól, jeśli to konieczne.
Jak gotować zupę pomidorową?
Składniki:
- pomidory - 2 kg;
- czosnek - 5 ząbków;
- oliwa z oliwek - 30 ml;
- przyprawy;
- żarówka - 1 szt .;
- kurczak bulionowy - 2 sztuki;
- cukier - 2 łyżeczki.
- bazylia - 1 łyżeczka;
- tłusty krem - 0,5 łyżki.
Przygotowanie
Pomidory spłukać, wytrzeć i pokroić w plastry. Rozłóż je na blasze do pieczenia, posyp oliwą z oliwek, dodaj obrany czosnek i dodaj sól do smaku. Przesyłamy warzywa do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut. W głębokim rondlu usmażyć posiekaną cebulę na maśle, a następnie dodać pomidory i wlać bulion. Wszystko doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i marnujemy 10 minut. Dalej wchodzimy do śmietany, wrzucamy bazylię, cukier i usuwamy rondel z talerza. Pobijamy zawartość blenderem i serwujemy zupę pomidorową z grzankami.