Ciastko w kubku to prosty i przystępny deser, który gotuje się dosłownie w 5 minut. Podzielimy się z Wami kilkoma przepisami i wybierzesz najbardziej odpowiedni dla siebie.
Przepis na ciasto w kubku
Składniki:
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- jajko - 1 sztuka;
- czekolada - 30 g;
- kakao - 2 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- Vanillin - do smaku.
Przygotowanie
Bierzemy kubek, wlewamy do niego mąkę, wrzucamy kakao, cukier i dokładnie mieszamy. Następnie łamiemy jajko, wlewamy mleko i olej roślinny. Następnie wrzuć wanilię do smaku i dodaj kilka kawałków czekolady. Znowu wszystko się miesza, wkładamy kubek do kuchenki mikrofalowej i biegamy dokładnie przez 3 minuty, wybierając wysoką moc. Gotowy placek czekoladowy jest schładzany, ostrożnie wyjęty z kubka i odwrócony na spodek.
Ciastko w kubku przez 5 minut
Składniki:
- brandy - 1 łyżka. łyżka;
- cukier - 50 g;
- masło - 50 g;
- cherry bez pestek - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 2 sztuki;
- czekolada - 50 g;
- Orzechy - do smaku;
- proszek do pieczenia - szczypta.
Przygotowanie
Orzechy są czyszczone, rozdrabniane w blenderze, a czekolada jest wcierana melenko na tarce. Przesiewamy mąkę, dokładnie masujemy cukier i stopniowo dodajemy jaja. Następnie dodaj czekoladę, dodaj mąkę, orzechy i wyrzuć proszek do pieczenia. Następnie wlać trochę brandy, dodać czereśnie, wymieszać i rozprowadzić powstałe ciasto w kubku. Piec ciastko w filiżance bez mleka przez 4 minuty w kuchence mikrofalowej, ustawiając moc na 900 watów. Potem schładzamy deser, kładziemy go na talerzu i podajemy na stół.
Szybka ciastko w kubku w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- Masło - 8 łyżek. łyżki;
- cukier puder - 1 sztuka;
- skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka;
- sok pomarańczowy - 50 ml;
- mąka - 2 przedmioty;
- kakao - 0,5 sztuki;
- jajko - 2 szt.
Do glazury:
- cukier puder - 1 sztuka;
- czekolada mleczna - 20 g;
- sok pomarańczowy - 0,5 łyżki.
Przygotowanie
Zanim zrobisz ciastko w kubku, weź miskę i wrzuć do niej masło. Następnie wlej sproszkowany cukier i zmieszaj wszystko w jednorodnym stanie. Następnie wyrzuć startą pomarańczową skórkę, wlej sok pomarańczowy i wprowadź kurze jaja. Następnie wlewamy stopniowo przesianą mąkę, kakao i pobijamy mikser do jednorodnej masy. Kubki są smarowane odrobiną oleju i wlewane do każdego małego ciasta. Przesyłamy przedmioty do kuchenki mikrofalowej i odnotowujemy dokładnie 2 minuty. Następnie schładzamy pieczenie, obracamy kubki, ostrożnie wyjmujemy babeczki i rozprowadzamy je na płaskiej płytce. Na wierzch z glazurą owocową. Aby go przygotować, wymieszaj roztopioną czekoladę, sok pomarańczowy i cukier puder.
Jabłczana babeczka w kubku z cynamonem bez kakao
Składniki:
- mąka - 60 g;
- cukier - 1 łyżka. łyżka;
- cynamon - szczypta;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- przecier jabłkowy - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny - 0,5 łyżki stołowej. łyżki;
- mleko - 0,5 łyżki. łyżki;
- Vanillin - do smaku.
Do glazury:
- kremowy ser - 1 łyżka. łyżka;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
- mleko - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Najpierw przygotuj lukru: ułóż śmietanę w misce, wlej drobny cukier i rozcieńczyć ciepłym mlekiem. Dokładnie wymieszać mieszaninę trzepaczką, aż utworzy się jednorodna masa. Na ciastko najpierw wymieszaj wszystkie suche składniki, a następnie dodaj puree z jabłek, dodaj mleko i dobrze wymieszaj. Rozlewamy kubek olejem, rozlewamy ciasto, wysyłamy kęs do mikrofalówki, ustawiamy tryb wysoki i zaznaczamy na 45 sekund. Jeśli ten czas nie wystarczy, trzymamy deser przez około minutę. Przed podaniem ostrożnie wyjąć ciasto, schłodzić, rozprowadzić na ładnym talerzu i zalać na wierzchu delikatnie kremowym lukrem.