Przepis na bułeczki na margarynie

Jeśli nie masz czasu i chcesz zjeść pyszną herbatę, sugerujemy gotować bułeczki na margarynie. Możesz użyć farszu, a nawet bez niego możesz upiec bułeczki.

Przepis na bułeczki na kwaśną śmietanę i margarynę

Składniki:

• margaryna z mleka - 200 g;
• śmietana 15% - 200 ml;
• mielony cynamon - 1 łyżeczka;
• mąka - 350 g;
• jajko - 1 sztuka;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• dżem - do smaku.

Przygotowanie

Wszystkie składniki, z wyjątkiem dżemu, wymieszać i zagnieść lekko napięte ciasto. Następnie zwinąć w cienką warstwę, pociąć na sektory, rozłożyć nadzienie i złożyć. Przesuwamy wszystkie powstałe bułeczki z dżemem na blasze do pieczenia i wysyłamy przez 30 minut do piekarnika, podgrzanego do 180 stopni.

Bajgiel na kefirze i margarynie

Składniki:

• margaryna - 200 g;
• kefir - 2 przedmioty;
• śmietana - 5 łyżek. łyżki;
• jajko - 2 sztuki;
• mąka - 1 kg;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• dżem - do napełniania;
• cukier puder.

Przygotowanie

Aby przygotować bułeczki z dżemem na margarynie kefir wlać do głębokich naczyń, dodać śmietanę, wrzucić proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać. Ubij jajka osobno z cukrem i wlej mieszaninę do kefiru. Zmiękczona margaryna jest bardzo drobno pocięta i tam dodana. Następnie wlewamy mąkę, szybko zagniatamy gęste ciasto, wrzucamy do miski i odstawiamy na pół godziny do lodówki.

Następnie rozprowadź cienką warstwę, ułóż ciasto na trójkąty, rozłóż nadzienie i ostrożnie złóż bułeczki. Układamy je na blasze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 200 stopni, aż będą gotowe na 30-35 minut.

Bułeczki na margarynie i drożdżach

Składniki:

• mąka - 500 g;
• margaryna - 100 g;
• jajko - 2 sztuki;
• śmietana - 100 ml;
• suche drożdże - 1 łyżeczka;
• mleko - 100 ml;
• cukier i sól - do smaku.

Przygotowanie

Mleko nalewa się do filiżanki lekko podgrzanej, rozpuścić w niej cukier, wylać suche drożdże i, bez mieszania, przykryć serwetką i odejść na godzinę. Tym razem przesiewamy mąkę, kroimy w nią zamrożoną margarynę i mielimy wszystko na formowanie okruchów. Następnie robimy rowek w mące, wylewamy mieszankę mleczną, rozbijamy jajka, wkładamy śmietanę i sól.

Zagniatamy ciasto, zawijamy w folię i wysyłamy do lodówki na 2 godziny. Następnie dzielimy go na dwie części, każdy z nich wprawiamy w okrąg i dzielimy na te same sektory. Rozsypujemy wszelkie farsz, mocno przyklejamy brzegi i zawijamy ciasto do bajgla. Następnie przykryj je ręcznikiem i odstaw na 30 minut, a następnie podnieś trochę. Pieczemy rogaliki w gorącym piekarniku, smarujemy powierzchnię bułek jajkiem i posypujemy cukrem.