Dla miłośników twarogu przepis nie został wymyślony lepiej niż zapiekanka z twarogu . Lekkie i smaczne danie jest łatwe do przygotowania, a szeroki wybór dodatków do owoców sprawia, że każda zapiekanka jest inna niż poprzednia. W tym artykule podzielimy się z Wami przepisami na zapiekankę z bananem.
Przepis na zapiekankę z curd z bananem
Składniki:
- banany - 2 sztuki;
- twarożek - 500 g;
- jaja - 2 sztuki;
- mleko - pół wieku;
- cukier - 2-3 łyżki stołowe. łyżki;
- cukier waniliowy - szczypta;
- kasza manna - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Zalej semolinę 1/2. wrzącą wodę i pozwolić jej pęcznieć przez 30 minut. Twarożek przesiewa się przez sito i wkładamy do miski blendera. Po serze wysyłane są jaja z serem, cukier, wanilia i mleko. Umieścić przygotowaną mangę w blenderze. Starannie pobijamy bazę do zapiekanki z twarogu, starając się, aby była jak najbardziej homogeniczna.
Banany pocięte na paski wzdłuż lub w loki. Rozsypywamy plasterki banana na wysmarowanym masłem i napełniamy mieszanką twarogową. Wygładzamy powierzchnię twarogowego deseru bananem i ustawiamy na pieczenie w 180 stopniach 40 minut. Przed podaniem schładzamy zapiekankę.
Zapiekanka z serem zapiekanka z bananem na wielowariant
Składniki:
- banany - 2 sztuki;
- śmietana - 3 łyżki. łyżki;
- twarożek - 500 g;
- kasza manna - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- cukier waniliowy - szczypta;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Wymieszaj semolinę ze śmietaną i pozostaw na 30 minut. Pod koniec czasu dodaj jaja, odrobinę cukru (zwykłego i waniliowego), szczyptę soli i twarogu do obrzmiałego chłopca. Pokonaj masę blenderem do uzyskania gładkości. Osobno pocieramy banany i mieszamy powstałe puree z twarogiem. Nasmarujemy miskę oleju wieloparkowego i wlewamy do niej masę twarogową na zapiekankę.
Włącz tryb pieczenia i gotuj zapiekankę przez 40 minut z jednej strony, a następnie odwróć i piecz przez kolejne 15 minut. Nie wyjmuj zaprawy z multiwarksu, dopóki nie całkowicie się ochłodzi.
Zapiekanka z serem z bananem w piekarniku
Składniki:
- płatki owsiane - 2 sztuki;
- mleko - 1 ½ st .;
- banan - 2-3 kawałki;
- cukier - 2-3 łyżki stołowe. łyżki;
- białko jaj - 2 szt .;
- sól - szczypta;
- twarożek - 250 g.
Przygotowanie
Z płatków owsianych i mleka gotować grubą owsiankę z dodatkiem cukru. Gotowana owsianka jest schładzana i mieszana z twarożkiem. Oddzielnie ubij białkami białka jaja i wprowadź je do mieszanki owsianej. Dodajemy trochę soli. Wlać zapiekankę do oleju i gotować zapiekankę w piekarniku przez 1 godzinę w temperaturze 160 stopni.
Zapiekanka z serem zapiekanka z bananem i jabłkiem
Składniki:
- banan - 1 sztuka;
- jabłko - 1 szt .;
- twarożek - 500 g;
- jaja - 2 sztuki;
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Drobnoziarnisty twarożek ubijany za pomocą miksera z cukrem, jajkami i proszkiem do pieczenia. Jednorodną masę miesza się z wcześniej przesianą mąką. Oddzielnie, używając blendera, uderz banan i jabłko w masę podobną do puree. Wlać puree do twarogu i dokładnie wymieszać.
Uformuj olej do pieczenia i posyp mąką. Wlać mieszankę do zapiekanki twarogowej do formy i włożyć wszystko do piekarnika na 180 stopni przez 40 minut. Po 20 minutach wyjmujemy pieczony pudding z piekarnika, smarujemy go kwaśną śmietaną, aby ostatecznie zapiekanka przykryła skorupą, a my wracamy do przygotowania.
Przed podaniem gotową zapiekankę należy schłodzić na ciepło, a następnie pokroić na porcje i podawać z dżemem, śmietaną lub po prostu podlewać roztopionym masłem.