Mannick na kwaśnej śmietanie to niedrogi, ale smaczny i dość prosty tort , który pomoże Ci w każdej sytuacji. Dowiedzmy się, jak ugotować mannik na kwaśnej śmietanie.
Klasyczny przepis mannika na kwaśną śmietanę
Składniki:
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka;
- jajko - 3 sztuki;
- kasza manna 1 st.;
- śmietana - 1 przedmiot;
- cukier - 150 g;
- bułka tarta ;
- golenie orzechów kokosowych - do smaku.
Przygotowanie
Wymieszaj cynamonowe kasze z cukrem, dodaj śmietanę, jedź jajka i ponownie wszystko zmieszaj do jednorodności. Następnie przykryj miksturę wiekiem i odstaw na pół godziny, tak aby mancha nabrzmiewała. Następnie wyrzuć wodę sodową i dokładnie wymieszaj. Forma do pieczenia jest smarowana olejem i posypana zmieloną bułką tartą. Teraz rozrzucamy ciasto łyżką i wkładamy mannik bez mąki na kwaśną śmietanę w piekarniku rozgrzanym do 190 ° C. Piecz ciasto przez około 30 minut bez otwierania drzwi szafki. Następnie delikatnie go wyjmij, a gdy jest gorący, posyp kokosowe wiórki lub sproszkowany cukier.
Mannik w multiwaku na kwaśnej śmietanie
Składniki:
- śmietana - 200 ml;
- mąka - 1 przedmiot;
- mank - 1 przedmiot;
- cukier - 1 przedmiot;
- jajko - 3 sztuki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jagody - 100 g;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Najpierw przygotowujemy wszystkie produkty: pocieramy jajka cukrem, dodajemy śmietanę i wylewamy mango. Dajemy trochę odrobiny zadu, a po około pół godziny wkładamy mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszać i wrzucić do ciasta jagody, dozwolone cukru. Rozsypywamy miskę oleju wielogatunkowego, rozlewamy ciasto, zamykamy pokrywkę i wybieramy tryb "pieczenia" na urządzeniu. Gotujemy ciasto mannikowe na kwaśnej śmietanie przez 60 minut, a następnie posypujemy cukrem pudrem.
Mannick na kwaśnej śmietanie z twarogiem
Składniki:
- wanilia cukrowa - 10 g;
- twarożek - 300 g;
- zad. semoliny - 200 g;
- jajko - 3 sztuki;
- śmietana - 100 ml;
- cukier - 200 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- rodzynki - do smaku.
Przygotowanie
Aby przygotować mannik na kwaśną śmietanę, ostrożnie oddzielamy białka od żółtek. Następnie dodaj serek do żółtek i dodaj śmietanę. Następnie zalać wanilią i zwykłym cukrem, wymieszać i wrzucić mango z proszkiem do pieczenia. W białkach jajowych dodaj szczyptę soli i wymieszaj mikser, aż pojawią się piki. Ostrożnie przesuń przewiewne jajko do ciasta i mieszaj powoli z ruchami do ciasta. Forma jest rozmazana masłem. Jeśli chcesz zrobić mannika z rodzynkami, wrzuć go do ciasta i wszystko ułóż. Upiec ciasto w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 ° C przez 50 minut, aż uzyska złotobrązowy kolor. Następnie nieco ochładzamy i usuwamy z formy. To wszystko, najsmaczniejszy mannik na kwaśnej śmietanie jest gotowy!
Mannick z jabłkami na kwaśnej śmietanie
Składniki:
- mielony cynamon - szczypta;
- świeże jabłka - 3 szt .;
- śmietana - 250 ml;
- wanilina;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- krupa semoliny - 1 przedmiot;
- roztopione masło - 120 g;
- skrobia - 1 łyżka. łyżka;
- cukier - 80 g;
- soda - szczypta;
- proszek do pieczenia - 1 saszetka.
Przygotowanie
W śmietanie dodaj mango i odstaw na około 40 minut, a na roztopionym maśle wylej cukier, ostrożnie wymieszaj i dodaj do mandżi. Następnie rzuć mielony cynamon, sodę, proszek do pieczenia i wanilinę. Na samym końcu wlej mąkę ze skrobią i dokładnie wymieszaj. Ciasto nie powinno być bardzo gęste. Obrane jabłka rozdrobnione w cienkich plasterkach i posypane sokiem z cytryny. Głęboką patelnię wysmaruj olejem i wrzuć do niej trochę ciasta z manną. Rozsypujemy jabłka z góry i wypełniamy je ciastem. Przesyłamy mannik na kwaśną śmietanę do piekarnika i gotujemy przez 45 minut, ustawiając temperaturę 180 ° C. Ciasto będzie gotowe, gdy będzie równomiernie zrumienić i upiec całą powierzchnię.