Deser z suszonych śliwek z orzechami włoskimi w śmietanie to nieskomplikowane, ale smaczne danie idealne na romantyczną kolację lub luksusową ucztę. W końcu oryginalna kombinacja suszonych śliwek z orzechami włoskimi ma pikantny smak, a delikatny sos sprawia, że ten delikatny smak jest delikatny i niesamowicie przestronny.
Jeżyna w śmietanie z orzechami
Składniki:
- suszone śliwki bez pestek - 400 g;
- orzechy obrane - 200 g;
- kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - 250 ml;
- cukier puder - 150 g;
- wanilina;
- kakao - do dekoracji.
Przygotowanie
W celu przygotowania suszonych śliwek nadziewanych orzechami włoskimi suszone owoce dokładnie spłucz, usuń w razie potrzeby kości, zalej gorącą wodą i pozostaw na 15 minut. Przetwarzamy orzechy włoskie, dzielimy je na połówki i ostrożnie wkładamy do opuchniętych suszonych śliwek. Śmietana umieszczana jest w pianinie i ubijana cukrem aż do całkowitego rozpuszczenia się kryształów. Jeśli kwaśna śmietana jest bardzo płynna, wylej łyżkę skrobi lub wprowadź trochę zagęszczacza. Przenosimy nadziewane śliwki do pięknego wazonu, zalewając każdą warstwę gotowanym kremem. Posyp gotowy deser z startej czekolady lub kakao i wyczyść przez chwilę w lodówce.
Deser z czarnych wiśni i orzechów włoskich
Składniki:
- Śliwki bez nasion - 100 g;
- żelatyna wytrawna - 1 łyżka. łyżka;
- gotowana woda - 100 ml;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - 1 sztuka;
- Czekolada mleczna - do dekoracji;
- orzechy włoskie - 100 g.
Przygotowanie
A oto kolejny przepis na gotowanie suszonych śliwek z orzechami w śmietanie. Suszone owoce dokładnie umyte i oparzone stromą wrzącą wodą, aby były miękkie.