Sałatka z kurczakiem to kulinarne panaceum, które zaspokoi wszelkie życzenia smakowe. Ubieranie z majonezu - a domownicy dostaną "Oliviera", krakersy - a miłośnicy klasyków docenią popularny "Cezar", a smakosze z doświadczeniem zakłócą receptory pikantnym "Waldorfem". Kombinacje są świetne i każda z nich jest samowystarczalna.
Sałatka "Obzhorka" - przepis z kurczakiem
Sałatka "Obzhorka" z kurczakiem - danie, które uzasadnia jej nazwę: bogata, pożywna, wysokokaloryczna, w stanie zastąpić pełny obiad. Prosty i szybki w gotowaniu, jest odpowiedni w zimie bez świeżych warzyw, a dostępny w cenie zestaw artykułów spożywczych, ujęty w jego składzie, zadowoli staranne gospodynie.
Składniki:
- filety - 300 g;
- marchewki - 1 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- kiszony ogórek - 2 kawałki;
- olej roślinny - 40 ml;
- majonez - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
- Pokrój filety i pokrój je.
- Marchewki zetrzeć, usmażyć z cebulą i połączyć z filetami i pokruszonymi ogórkami.
- Sałatka z sezonem z kurczaka z majonezem.
Sałatka "Tenderness" z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem i serem - klasyczny przedstawiciel ciasta francuskiego, który zaskoczył pierwszą łyżką. Delikatne napełnianie dietetycznych i zdrowych produktów idealnie pasuje do świątecznego menu i codziennego stołu, a oryginalna porcja służy nie tylko wyglądowi składników, ale także doświadczeniu kucharza.
Składniki:
- filety - 500 g;
- marchewki - 2 sztuki;
- ser - 250 g;
- ząbek czosnku - 3 sztuki;
- jajko - 6 sztuk;
- majonez - 200 g.
Przygotowanie
- Filety i jajka gotują się.
- Miąższ drobno posiekać, wiewiórki i żółtka osobno.
- Marchew i ruszt serowy.
- Połączyć majonez z czosnkiem i posmarować warstwową sałatkę warstwami kurczaka: kurczakiem, białkami jaj, marchewką, serem, żółtkami.
Sałatka Cezar z kurczakiem i grzankami
Sałatka z kurczakiem i grzankami to nowoczesna wersja popularnego amerykańskiego dania. Tradycyjny wariant, stworzony z liści sałaty i tostów, doprawiony pikantnym sosem, uległ zmianie, wzbogacony o pomidory i kurczaka. W związku z tym klasyczne tankowanie soku z cytryny, masła i musztardy można dostosować do smaku.
Składniki:
- filet - 250 g;
- kromka białego chleba - 3 szt .;
- ząbek czosnku - 1 sztuka;
- pomidory koktajlowe - 5 szt .;
- liście sałaty - 3 sztuki;
- Parmezan - 50 g;
- oliwa z oliwek - 40 ml;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- musztarda - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
- Filety gotuje się i kroi na plasterki.
- Kawałki chleba usmażyć na oleju z czosnkiem.
- Pokrój ser, wybierz sałatkę i pokrój pomidory.
- Połączyć składniki i doprawić sałatkę sosem z kurczaka z sokiem, masłem, musztardą.
Olivier sałatka z kurczakiem
Sałatka z gotowanym kurczakiem i obfitością warzyw to nie tylko świąteczna przekąska na noworoczny stół, ale także narodowe danie, które odsłania tradycje ludzi. Jego popularność jest wysoka, a formuła jest zróżnicowana. Klasyczna wersja mięsa drobiowego zasługuje na szczególną uwagę: jest prosta, pożywna i przygotowana ze zwykłego koszyka spożywczego.
Składniki:
- filety - 200 g;
- jajko - 3 sztuki;
- ziemniaki - 3 szt .;
- groch w puszce - 100 g;
- ogórki kiszone - 3 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- majonez - 100 g.
Przygotowanie
- Marchewki, ziemniaki, jajka i filety gotują i mieleją równomiernie.
- Połącz z grochem, ogórkami i wymieszaj z majonezem.
Sałatka "Praga" z kurczakiem i suszonymi śliwkami
Wystarczająco pikantne nuty suszonych śliwek i pysznej sałatki z kurczakiem znajdą nie tylko oryginalny wygląd, ale również jasne imię. Popularna żywność z przestrzeni poradzieckiej z zagraniczną nazwą i równie rzadkim składnikiem jagodowym jest znowu aktualna. Powód jest prosty: elegancka i wyrafinowana potrawa była podobna do kilku pokoleń.
Składniki:
- filety - 300 g;
- marchewki - 1 szt .;
- jajko - 3 sztuki;
- groch w puszce - 100 g;
- suszone śliwki - 100 g;
- majonez - 200 g;
- orzechy - 50 g.
Przygotowanie
- Gotowane filety, marchew i jajka mielone.
- Rozłóż warstwy: kurczaka, jajka, marchew, groch, orzechy i suszone śliwki, smarując naprzemiennie z majonezem.
Pancake salad with chicken
Bardzo łatwo zaskoczyć domowników karmiąc naleśniki - warto przygotować sałatkę z naleśnikami i kurczakiem, gdzie klasyczny deser jest cięty na paski i jest jednym z elementów danie. Takie niekonwencjonalne podejście nie tylko urozmaica menu wielbicieli oryginalnej rosyjskiej kuchni, ale także zmusza wielu do spojrzenia na produkty, które są nam znane w nowy sposób.
Składniki:
- pierś z kurczaka - 200 g;
- kukurydza - 200 g;
- majonez - 150 g;
- jajko - 4 sztuki;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- mleko - 40 ml.
Przygotowanie
- Gotuj pierś i dzieląc na włókna, połącz z kukurydzą.
- Jajka ubić mąką i mlekiem i usmażyć parę naleśników.
- Naleśniki pocięte i zmieszane z kurczakiem i kukurydzą.
- Doprawiamy sałatkę majonezem z gotowanego kurczaka.
Sałatka z wędzonym kurczakiem - przepis
Sałatka z wędzonym kurczakiem i fasolą to miejsce dla zwolenników zdrowej diety i zdrowego stylu życia. Trudno nazwać to danie dietetycznym, ale jest całkiem użyteczne i pożywne. Rośliny strączkowe, podobnie jak drób, są bogate w białko, pierwiastki śladowe i doskonale łączą się ze świeżymi ziołami i warzywami. Ta przekąska sprawi, że będziesz zdrowsza i udekorujesz stół.
Składniki:
- szynka wędzona - 250 g;
- fasola w puszkach - 200 g;
- cukinia - 1 sztuka;
- łodyga selera - 2 kawałki;
- liście sałaty - 5 szt .;
- świeża bazylia - garść;
- ser feta - 60 g;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- oliwa z oliwek - 40 ml;
- musztarda - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
- Pokrój miąższ kurczaka, ser, cukinia i łodygi selera.
- Doprawić sosem z cytryny, masłem i musztardą.
- Połóż sałatkę z wędzonym kurczakiem na talerzu, dekorując liśćmi sałaty i świeżą bazylią.
Ciepła sałatka z kurczakiem
Ciepłe sałatki w naszym kraju zyskały popularność stosunkowo niedawno i nabierają rozpędu każdego dnia. Są smaczne, użyteczne, satysfakcjonujące i odpowiednie do zastąpienia zwykłych potraw obiadowych. Sałatka z bułgarskim pieprzem i kurczakiem spodoba się miłośnikom przypraw i koneserów prostoty, a estetyka przyciągnie wygląd i kolorystykę pieczonych warzyw i świeżych warzyw.
Składniki:
- filety - 200 g;
- pieprz - 2 kawałki;
- pomidor - 1 szt .;
- papryczka chili - 1 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- olej roślinny - 70 ml;
- świeża bazylia i kolendra - za garść.
Przygotowanie
- Filetuj filety i pokrój je w plasterki.
- Pieprz i pomidory w piekarniku, a następnie usuń skórki.
- Pokrój warzywa, połącz je z mięsem i ciepłem na patelni z masłem i chili.
- Sałatka z filetami z kurczaka udekorować cebulą i zieleniną.
Sałatka grecka z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem bez majonezu , pochodząca z kuchni śródziemnomorskiej, będzie miłą niespodzianką na wiosnę i lato wśród świeżych warzyw i potraw nie kalorycznych. Tradycyjnie gotowane z ogórków, papryki i pomidorów, doprawione dressingiem, łatwo łączy się z mięsem drobiowym, co czyni go nie tylko lekkim dodatkiem, ale także pełnym posiłkiem.
Składniki:
- pierś z kurczaka - 400 g;
- pomidory - 2 sztuki;
- pieprz - 1 szt .;
- ogórek - 1 sztuka;
- Liście sałaty - 4 sztuki;
- czerwona cebula - 1 szt .;
- oliwki - 50 g;
- ser feta - 80 g;
- oliwa z oliwek - 50 ml;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
- Pierś piersi i podziel na segmenty.
- Sałatka nrivite, pokrojone warzywa.
- Połóż na talerzu liście sałaty, warzywa, oliwki i pierś z kurczaka.
- Doprawiamy sosem z masła i soku z cytryny i posypujemy okruchami fety.