Teraz powiemy ci, jak przygotować lekką sałatkę z jaj i pomidorów. Kilka różnych opcji przygotowywania tego pysznego dania czeka na Ciebie poniżej.
Sałatka z pomidorów, jaj i sera
Składniki:
- jaja przepiórcze - 10 szt .;
- mozzarella - 170 g;
- pomidory koktajlowe - 280 g;
- czerwona cebula sałatkowa - połowa;
- oliwa z oliwek - 30 ml;
- sałata - 250 g;
- ocet winny biały - 1,5 łyżki stołowej. łyżki;
- ziarnista musztarda - 1 łyżka. łyżka;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Pomidory cherry przecina się na pół, siekane jajka na twardo i przecinane na pół. Pokrój mozzarellę w małe kostki, a czerwoną cebulkę w półpierścienie. Na dużym płaskim naczyniu rozetrzyjmy sałatę na małe kawałki. Z góry umieść ser, jajka i pomidory, wszystko to posypane cebulą. W osobnej misce wymieszaj ocet winny, musztardę i oliwę z oliwek, sól do smaku, wymieszaj. Zalewamy sałatkę otrzymanym sosem i podajemy na stół.
Sałatka z kurczaka, pomidorów, sera i jaj
Składniki:
- pierś z kurczaka - 1 szt .;
- duże pomidory - 2 szt .;
- jaja - 3 sztuki;
- ser twardy - 100 g;
- cebula - 1 sztuka;
- zieloni, majonez - do smaku.
Przygotowanie
Pierś kurczaka zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy sól i gotujemy, aż zrobimy. Teraz przygotuj naleśniki z jajkiem - 1 jajko pozostawia 1 naleśnik. Łamiemy jajko do miski, lekko ubijamy, solimy, wlewamy na patelnię i smażymy z dwóch stron, a następnie kroimy w paski. Pokroiliśmy pomidory na kostki.
Rozprzestrzeniając warstwy sałatkowe smarujemy każdą z majonezem: pomidory; posiekana cebula; kurczak, pokrojony w kostkę; jajka; twardy ser, starty. Wierzch sałatkę z kurczaka, sera , jajek, pomidorów i majonezu można ozdobić plastry pomidora i zieleni.
Sałatka z ogórków, pomidorów i jaj
Składniki:
- ogórki - 2 sztuki;
- pomidory - 2 szt .;
- ser twardy - 100 g;
- zielona sałatka - pół funt;
- śmietana, sól - do smaku.
Przygotowanie
Wstępnie umyte i wysuszone pomidory i ogórki pokroić w kostkę, a liście sałaty rozdrobnić na kawałki o dowolnej wielkości. Twardy ser trzy na dużej tarce. Łączymy wszystkie składniki w głębokiej salaterce, dodajemy śmietanę, sól do smaku i dobrze wymieszamy. Oto nasza sałatka z ogórków i pomidorów !
Sałatka z jaj, kiełbasy, pomidorów
Składniki:
- brokuły - 200 g;
- kalafior - 200 g;
- pomidory koktajlowe - 400 g;
- Bułgarska papryka (czerwona) - 1 sztuka;
- jaja - 3 sztuki;
- kiełbasa gotowana - 250 g;
- majonez - 100 g;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Kalafior i brokuły są sortowane na małe kwiatostany i gotowane w osolonej wodzie przez około 3-4 minuty po ugotowaniu. Papryka słodka pokroić w kostkę, pomidory cherry - na pół, kiełbasa - kostki, jajka na twardo - również kostki. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez, sól do smaku i mieszamy.