Sałatka "Koza w ogrodzie" - świetna opcja na łatwą i niedrogą przekąskę. Naczynie przygotowywane jest bardzo szybko, ale okazuje się apetyczne, użyteczne i smaczne, a wszystkie produkty ułożone są w równych sektorach na płaskim naczyniu! Dowiedzmy się, jak właściwie przygotować sałatkę "Koza w ogrodzie".
Przepis na sałatkę "Koza w ogrodzie" z koreańską marchewką
Składniki:
- szynka - 500 g;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- krakersy - 150 g;
- pomidor - 2 szt .;
- świeży ogórek - 2 szt .;
- puszka kukurydziana-1 słodka;
- Kapusta pekińska - 0,5 widelca;
- przyprawy;
- majonez .
Przygotowanie
Aby przygotować sałatkę "Koza w ogrodzie" z koreańskimi marchewkami, najpierw przygotowujemy wszystkie składniki. Aby to zrobić, szynka, pomidory, ogórki i kapusta pekińska rozdrobnione cienkie słomki, a kukurydza i marchew delikatnie osuszyć płyn. Teraz połóż wszystko na dużym naczyniu z tymi samymi sektorami. Rozdajemy grzanki ze szkiełkiem pośrodku naczynia. Majonez i przyprawy podawane są osobno, a każdy mężczyzna służy swoją porcją.
Wakacyjny przepis na sałatkę "Koza w ogrodzie"
Składniki:
- Kapusta włoska - 0,5 widelca;
- marchewki - 1 szt .;
- zielona cebula - do smaku;
- ogórek - 1 sztuka;
- słodka czerwona papryka - 1 szt .;
- pomidor - 1 szt .;
- śmietana ma niskotłuszczowy - 100 ml;
- przyprawy;
- świeży koperek - do smaku.
Przygotowanie
Warzywa są dokładnie płukane pod wodą, suszone na ręczniku i przetwarzane w razie potrzeby. Kapusta Savoy cienko sieje nóż, a marchewka wciera się w tarkę. Świeży ogórek, pomidory i papryka też, posiekane paski. Następnie dzielimy wszystkie warzywa na 2 części i rozprowadzamy je na przemian na płaskim talerzu. Na wierzchu sałatki dodajemy sól do smaku i wrzucamy śmietanę do środka. Przed użyciem wymieszaj wszystkie składniki i posyp posiekanym świeżym koprem.
Sałatka "Koza w ogrodzie" z mięsem
Składniki:
- świeża kapusta - 200 g;
- burak - 0,5 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- słodka kukurydza w puszkach - 100 g;
- gotowane mięso - 100 g;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- przyprawy;
- olej roślinny - 50 ml.
Do tankowania:
- śmietana - 100 ml;
- musztarda - 3 łyżki. łyżki;
- czosnek - w razie potrzeby;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Aby zrobić sałatkę "Koza w ogrodzie", umyj i wyczyść buraki. Następnie pocierać go na środku tetrochke i odłożyć na bok. Kapusta cienko shinky, podsalivaem i trochę mash z rękami. Marchewki i gotowane buraki są czyszczone, a także mielone z tarką. Obieramy ziemniaki, kroimy je na małe kawałki i układamy na patelni rozgrzanej oliwą. Smażyć, mieszając, aż ugotuje się i wrzuci do miski. Aby przygotować mieszankę nadzienia o niskiej zawartości tłuszczu kwaśną śmietaną z domowej roboty musztardą, dodaj drobno posiekaną zieleninę i wyciśnij czosnek. Wszystkie produkty układane są na talerzu, w tym na kukurydzy. W środku rozdajemy gotowane mięso, kroimy na kawałki i serwujemy gotową sałatkę, zalewając górę opatrunkiem.
Sałatka "Koza w ogrodzie" z frytkami i kurczakiem
Składniki:
- filet z kurczaka - 300 g;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- frytki - 100 g;
- burak - 1 szt .;
- kapusta - 200 g;
- świeży ogórek - 2 szt .;
- marchewki - 2 sztuki;
- przyprawy;
- majonez - 100 ml.
Przygotowanie
Osobno gotuj, aż miękki burak, a następnie ochłodź i wyczyść. Gotowany filet z kurczaka cienko posiekać i smażyć, mieszając, na oleju, doprawiając zmielonym czarnym pieprzem. Kapustę pokroić, dodać sól i delikatnie pocierać dłońmi. Oczyszczone marchewki, ogórki i buraki są rozdrabniane osobno na dużym termo. Teraz tworzymy sałatkę: w środku rozprowadzamy mięso, a wokół rozprowadzamy, naprzemiennie przygotowane warzywa. Ozdabiamy naczynie zmiażdżonymi frytkami i zapraszamy wszystkich do stołu.