Przepis na sałatkę z chipsami "Słonecznik" stał się nowoczesnym klasykiem z kilku powodów: po pierwsze, składniki tego dania można znaleźć wszędzie bez żadnych problemów, po drugie, danie okazuje się być proste i całkiem smaczne, a po trzecie, oszałamiający smak dopełnia malowniczy wygląd . Czy te trzy wskaźniki nie wystarczą do natychmiastowego rozpoczęcia gotowania?
Sałatka "Słonecznik" z frytkami i kukurydzą
Zwykle powierzchnia "słonecznika" jest ozdobiona oliwkami, zaprojektowanymi do symulacji nasion w sercu kwiatu, ale dla tych, którzy nie mogą uważać się za fanów oliwek, wymyślono odmianę naczynia z kukurydzą.
Składniki:
- kurczak - 370 g;
- kukurydza - 210 g;
- marynowane pieczarki - 95 g;
- marchewki - 140 g;
- jaja - 4 sztuki;
- zielona cebula - 5 piór;
- pakowanie chipsów ziemniaczanych;
- majonez - 190 ml.
Przygotowanie
Zanim przygotujesz sałatkę "Słonecznik" z frytkami, przygotuj niezbędne składniki. Zagotuj kurczaka i posiekaj go, łamiąc go na włókna. Umieść kurczaka na płaskim naczyniu i posyp niewielką ilością majonezu. Ugotuj marchewkę, a po oczyszczeniu, zetrzyj. Ułóż warstwę startej marchwi nad kurczakiem, posmaruj majonezem. Następnie rozdaj rozgniecione marynowane grzyby i drobno posiekane jajka. Nasmaruj wszystko ostatnią i najobfitszą warstwą majonezu, a następnie przykryj ją ziarnami kukurydzy. Po bokach wstawiamy wióry, rozdzielając je w taki sposób, aby płatki kwiatów. Połącz płatki i warstwę kukurydzy drobno posiekaną cebulą.
Sałatka "Słonecznik" z frytkami, kurczakiem i grzybami
Składniki:
- kurczak (filet) - 370 g;
- jaja - 4 sztuki;
- garść oliwek;
- marynowane pieczarki - 115 g;
- pakowanie żetonów;
- majonez - 170 ml.
Przygotowanie
Przygotuj kurczaka w dowolny sposób, niektórzy lubią smażyć ptaka, podczas gdy inni pieczą lub gotują. Tak czy inaczej, mięso jest następnie schłodzone i posiekane. Jajka ugotuj, podziel i posiekaj wiewiórki oddzielnie od żółtek. Pokrój pieczarki na talerze. Pokrój oliwki na pół.
Na podstawie sałaty ułożyć warstwę kurczaka i przykryć majonezem. Następnie rozprowadzić grzyby, ponownie sos, białka, ponownie majonez i żółtka. Na żółtkach umieścić kawałki oliwek. Sałatka w postaci słonecznika z frytkami nie zostanie dokończona, jeśli nie ozdobi go samymi wiórkami, służąc jako płatki, otaczając rdzeń kwiatu na całym obwodzie.
Sałatka "Słonecznik" z frytkami i szprotami - przepis
Składniki:
- szproty - 235 g;
- jaja - 4 sztuki;
- majonez - 165 g;
- żetony;
- cebula - 45 g;
- ser - 95 g;
- garść oliwek;
- kukurydza w puszkach - 110 g.
Przygotowanie
Oprósz posiekaną cebulę, aby pozbyć się nadmiaru goryczy, a następnie przetrzyj ją pastą i łyżką majonezu. Zagotuj jajka i dzieląc je, pokrój wiewiórki i połóż je w podstawie sałatki. Na wierzchu rozprowadź masę ryb i trochę majonezu. Ułożyć warstwę startego sera, sosu, żółtka i kukurydzy. Udekoruj powierzchnię sałatki połówkami oliwek, połóż chipsy.
Sałatka "Słonecznik" z frytkami i wątróbką dorsza
Składniki:
- wątroba z puli dorsza - 1;
- ziemniaki - 340 g;
- ogórki kiszone - 140 g;
- jaja - 5 szt .;
- majonez;
- garść oliwek;
- pakowanie żetonów.
Przygotowanie
Odsącz nadmiar tłuszczu z wątroby dorsza, posiekaj go i posyp kroplą soku z cytryny. Zagotuj i posiekaj ziemniaki. Jaja gotuje się na twardo, dzieli i przecina białka oddzielnie od żółtek. U podstawy naczynia połóż ziemniaki, przykryj je warstwą sosu, a następnie rozprowadź wątrobę, za nią białka, znowu sos, kawałki ogórków, trochę majonezu i żółtek. Udekoruj powierzchnię połówkami oliwek i połóż chipsy wokół sałaty z płatkami.