Istnieje wiele różnych przepisów na sałatki. Ale czasami chcę ugotować coś wyjątkowego, prostego i bardzo delikatnego. W tym przypadku sugerujemy, abyście traktowali gości niezwykle satysfakcjonującą i oryginalną sałatkę z grzybami, która nazywa się "Tenderness".
Przepis na sałatkę "Tenderness" z grzybami
Składniki:
- pieczarki we własnym soku - 1 garnek;
- żarówka - 1 szt .;
- kiszony ogórek - 2 kawałki;
- ziemniaki - 4 szt .;
- krem - 200 g;
- koperek - 0,5 kępek;
- przyprawy.
Przygotowanie
Cebule są czyszczone i rozdrabniane małymi kwadratami. Następnie mijamy go na oleju roślinnym, dodajemy grzyby posiekane grzyby i smażymy warzywa, mieszając aż do końca. Obieramy ziemniaki i kroimy je w kostkę razem z kiszonymi ogórkami , jak w sałatce. Następnie dodaj do nich pieczenie, sól, pieprz do smaku i wypełnij krem sałatkowy, a następnie przełóż do silnej pianki. Dekorujemy przygotowaną potrawę świeżym koprem i serwujemy na stole! Zapewniamy, że sama sałatka uzasadnia swoją nazwę!
Sałatka "Czułość" z grzybami i kurczakiem
Składniki:
- świeże pieczarki - 300 g;
- filet z kurczaka -200 g;
- Kapusta pekińska - 1 widelec;
- jajko - 3 sztuki;
- żarówka - 2 szt .;
- zielony groszek konserwowy - 6 łyżek. łyżki;
- majonez.
Przygotowanie
Kapusta pekińska strzępi słomę i kładzie się na dnie salaterki. Następnie delikatnie przykryj majonezem i przejdź do następnego kroku. Aby to zrobić, filet z kurczaka gotować, aż ugotuje się, ostygnie, podzieli na włókna i rozprowadza na kapuście, smarując również majonezem. Gotowane jajka mielą na tarce i układają następną warstwę. Następnie pokrywamy wszystko posiekanymi krążkami cebuli i ugotowanymi i pokrojonymi grzybami. Na wierzchu posyp potrawę groszkiem konserwowym i podaruj gotową sałatkę z grzybów "Czułość" na stół.
Sałatka "Czułość" z grzybami i ziemniakami
Składniki:
- świeże grzyby - 200 g;
- ziemniaki - 3 szt .;
- jajko - 2 sztuki;
- żarówka - 1 szt .;
- śmietana - 1 łyżka. łyżka;
- ogórki kiszone - 2 szt .;
- majonez - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny;
- przyprawy.
Przygotowanie
Jajka zagotować, oczyścić i oddzielić białka od żółtek. Grzyby są myte, przetwarzane i gotowane do gotowości w osolonej wodzie. Następnie ostudzić, pokroić w talerze i przesiać wraz z posiekaną cebulą na oleju roślinnym do uzyskania złotego koloru. Gotowane ziemniaki i ogórki są rozdrobnione na małe kawałki i rozłożyć warstwy sałaty w dowolnej kolejności, majonezu promazyvaya. Od góry napełniamy naczynie startym żółtkiem i serwujemy na stole.