Za pomocą rękawa można piec ziemniaki razem z mięsem i szeroką gamą dodatków, nie martwiąc się o to, że któryś ze składników spali się lub wysuszy, ponieważ osłona specjalnej folii dobrze utrzymuje wilgoć. Kilka przepisów na ziemniaki w rękawie w piekarniku chcemy zaoferować dalej.
Ziemniaki z mięsem zapiekane w rękawie w piekarniku
Mięso i dodatki, gotowane w tym samym czasie? Nie stanowi to problemu, zwłaszcza jeśli włożysz je do rękawa. Tylko pół godziny w piekarniku i pełny obiad na stole.
Składniki:
- polędwica wołowa - 1,3 kg;
- cebula - 210 g;
- zęby czosnkowe - 2 sztuki;
- gałązki tymianku - 3 szt .;
- bulwy ziemniaka - 580 g.
Przygotowanie
Potrzyj ząbki czosnku dobrze szczyptą dużych liści soli i tymianku. Obierz kawałek złomu z ewentualnych resztek filmu i rozmaz pachnącą pastą czosnkową. Rozłóż patelnię i szybko smaż mięso ze wszystkich stron, aż zacznie się rumienić, aby zachować wszystkie soki mięsne w środku. W samym tulei umieścić duże kostki bulw ziemniaka i krążki cebuli, wstępnie przyprawiając warzywa. Na wierzchu poduszki ziemniaczanej umieść nacięcie i zamocuj krawędzie tulei. Pyszne ziemniaki w rękawie w piekarniku będą gotowe jednocześnie z mięsem, po około 30 minutach w 200 stopniach.
Ziemniaki z grzybami w piekarniku w rękawie
Jeśli kiedykolwiek upiekłeś kaczkę , pamiętaj, aby zatrzymać cały tłuszcz, który pozostał po ugotowaniu i przechowywać go w lodówce. Tłuszcz ten da nie tylko niesamowity smak Twoim ulubionym potrawom, ale także ma korzystny wpływ na ich smak.
Składniki:
- ziemniaki - 940 g;
- garść suszonych białych grzybów;
- tłuszcz z kaczki - 45 g;
- gałąź tymianku;
- czosnek - 3 zęby.
Przygotowanie
Grzyby powinny być wcześniej namoczone, a następnie szybko smażone z płatkami czosnku, tak aby te ostatnie nie miały czasu na spalenie. Następnie podziel ziemniaki na równe wielkości kostki, przypraw solą tymiankiem i wymieszaj z grzybami. Składanie ziemniaków w paczce,
Jak gotować ziemniaki w wiejskim stylu w piekarniku?
Składniki:
- bulwy ziemniaka - 490 g;
- suszona zielona cebula, czosnek - 1 łyżeczka;
- papryka - 1/2 łyżeczki;
- szczypta cukru.
Przygotowanie
Podzielone bulwy na duże kawałki o dowolnym kształcie. Posyp ziemniaki mieszaniną soli i cukru, a następnie połącz pozostałe przyprawy i posyp je nad bulwami. Po ponownym wymieszaniu, wlej olej do ziemniaków i wyślij go do rękawa, aby piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez pół godziny.