Jak upiec charlotte z jabłkami?

Charlotte z pachnącymi jabłkami to ciasto, które stanie się ulubionym miejscem gościnnej gospodyni. W końcu goście, jak zwykle przychodzą niespodziewanie i mają szczęście, w tym czasie nie ma nic na herbatę. To właśnie w tym przypadku delikatność staje się dla ciebie "różdżką", ponieważ łatwo jest zrobić takie wypieki, ale ma wspaniały smak. Oferujemy Państwu kilka najlepszych przepisów na charlottes z jabłkami, w których powiemy Ci, jak prawidłowo i smacznie je ugotować.

Jak upiec niesamowitą charlotte z jabłkami w piekarniku?

Składniki:

• jabłka (zielone) - 800 g;
• cukier granulowany - 2/3 artykułów;
• mąka pszenna - 1 sztuka;
• jaja kurze (duże) - 3 sztuki;
• sok z cytryny - 1 łyżeczka;
• soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki;
• cynamon - 2/3 łyżeczki.

Przygotowanie

Odcinamy skórki od jabłek, starannie wycinamy ich liścienie i kroimy w duże kostki.

Jaja kurze dzielą się na miseczki na żółtka i wiewiórki. Tam, gdzie żółtka wylewamy odpowiednią ilość granulowanego cukru i za pomocą miksera, bijemy wszystko, aż kryształy się rozpuszczą. Teraz białka zwiększają objętość i gęstą, twardą pianę. W misce z żółtkami wstrzykiwamy soda oczyszczona, która jest tłumiona sokiem z cytryny. Następnie przesiewamy mąkę pszenną i dodajemy mielony cynamon. Łyżka wszystko, aż znikną grudki mąki. Teraz umieścić tu wiewiórki i od dołu do góry, bardzo ładnie połączyć się z testem. Formę przygotowaną do wypieku ciasta przykrywamy pergaminem i wrzucamy do niej jabłka, tak że jest ich nieco więcej niż połowa. Całkowicie pokryj je naszym wspaniałym testem i umieść całe piękno w środku piekarnika, już podgrzanego do 180 stopni.

Już za pół godziny możesz rozkoszować się aromatycznym i delikatnym smakiem tego ciasta.

Jak upiec pyszną charlotte z jabłkami na kefirze?

Składniki:

• tłusty kefir - 1 przedmiot;
• drobny cukier - 1 przedmiot;
• mąka (najwyższa ocena) - 1,5 st.;
• proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
• jaja kurze (duże) - 2 sztuki;
• jabłka (kwaśne) - 2-3 szt .;
• Vanillin - 1 opakowanie.

Przygotowanie

Przygotowujemy jabłka (kwaśne): my jemy i kroimy dużą kostką.

Oddziel jajka od muszli i wymieszaj je widelcem. Następnie posyp drobny cukier i potrzyj łyżeczką on z jajami. Wlewamy dobry kefir, dzięki któremu ciasto zyska mleczny smak i ponownie się zsumujemy, wszystko razem ułożyliśmy. Wlewamy tutaj wanilię i przesiewając mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyrabiamy łyżką, dopóki nie pozostanie w nim grudek. W gotowym cieście dla Charlotte wyłożyć przygotowane wcześniej jabłka i mieszając je wszystko przenosimy do postaci natłuszczonej. Piec w podgrzewanym piekarniku w temperaturze 185 stopni 25, maksymalnie 30 minut.

Teraz, gdy wiesz, jak piec delikatną charlotte z pachnącymi jabłkami, zawsze będziesz gotowy na nieoczekiwaną wizytę gości!