Nie wiesz, co gotować na obiad? Oferujemy opcję win-win - ryż z mięsem. Danie okazuje się bardzo smaczne i pachnące.
Ryżowy przepis z mięsem w piekarniku
Składniki:
- wieprzowina - 300 g;
- ryż - 1 przedmiot;
- marchewki - 2 sztuki;
- żarówka - 2 szt .;
- olej roślinny;
- woda;
- przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Przepis na gotowanie ryżu z mięsem jest dość prosty. Dokładnie płuczemy kaszę kilka razy i gotujemy w lekko osolonej wodzie aż do połowy ugotowanego. Czyścimy cebulę, myjemy ją i rozdrabniamy cienką słomkę. Przetwarzamy mięso, moje, kroimy w kostkę i lekko smażymy na oleju roślinnym przez 10 minut. Następnie dodaj wcześniej oczyszczone i starte marchewki, cebule i gulasz przez 5-7 minut. Wszystkie podalivaem do smaku, pieprz i dodać przyprawy.
Następnie masę mięsa dzieli się na dwie identyczne części i jedną połowę wypełnia się glinianymi naczyniami, a następnie wlewa się odrobinę oleju roślinnego na dno. Rozsypywamy ryż z góry i pokrywamy drugą część pieczeni. Następnie zalej trochę przegotowanej wody i wyślij garnki do piekarnika. Przygotuj potrawę w rozgrzanym piekarniku przez 20-30 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec czasu ryż z mięsem jest gotowy.
Ryż z mięsem w multicrew
Składniki:
- ryż - 1 przedmiot;
- żarówka - 1 szt .;
- mięso - 500 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- przyprawy do mięsa - do smaku.
Przygotowanie
Oferujemy jeszcze jedną opcję, jak gotować ryż z mięsem. Ryż jest dobrze myte i moczone przez 40 minut w zimnej wodzie. A do tego czasu ugotujemy mięso i przetworzymy cebulę. Tak, moje mięso i pokroić na małe kawałki. Cebula i bułgarska papryka są czyszczone, przetwarzane i drobno rozdrabniane. Następnie przenosimy warzywa do miski wielowarstwowej, wlewamy odrobinę oleju roślinnego i smażymy, stawiając program "Baking" na urządzeniu na 15 minut,
Po uzyskaniu przez luchok złotej skórki dodaj przygotowane kawałki mięsa do pieczeni, posyp je przyprawami, solą i smaż przez następne 20-30 minut w tym samym systemie. Teraz delikatnie osusz ryż z ryżu i równomiernie włóż go do miski multivarku. Następnie wszystko dokładnie wymieszamy, zalewamy 2 szklankami wody, ustawiamy tryb "gaszenia" lub "pilaw" i czas na 2-3 godziny. Danie jest dość smaczne i pożywne. Podczas serwowania można dodać trochę sosu sojowego, w razie potrzeby, do pikanterii.