Dynia jest bardzo przydatnym i pożywnym warzywem, z którego można zrobić wiele różnych potraw. Jeśli nie chcesz rozstawać się ze swoim ulubionym produktem nawet po wystąpieniu zimnej pogody, zalecamy zróżnicowanie diety za pomocą pustych dyń.
Zacznijmy od tego, pamiętajmy, co tak bardzo lubisz dla tego pomarańczowego warzywa i wymień jego użyteczne właściwości:
- potrawy z ich dyni doskonale komponują się z dodatkami mięsnymi;
- dynia pomaga w walce z nadwagą;
- utrzymywanie żelaza w tym warzywniku gwarantuje poprawę nastroju i koloru skóry;
- użycie dyni uratuje Cię przed przeziębieniami, bezsennością oraz problemami ze skórą i włosami;
- Zniszczenia z dyni są oszczędzane na bezsenność i wysoką gorączkę;
- witaminy zawarte w tym warzywniku, zwalczają zmarszczki, przedwczesne starzenie się i wiele chorób;
- sok z dyni poprawia trawienie, usuwa sól z organizmu, nadmiar wody, toksyn i toksyn.
A teraz dowiemy się, jakie rodzaje preparatów z dyni można przygotować na zimę.
Konserwy z dyni z pomarańczą
Składniki:
- dynia - 1 kg;
- cukier - 200 g;
- kwas cytrynowy -10 g;
- pomarańczowy -1 szt.
Przygotowanie
Dynia jest obrana ze skórki i nasion, pocięta na małe kostki. Następnie zasypiamy cukrem i dodajemy kwas cytrynowy. Czekamy na przydział soku, a następnie gotujemy przedmiot przez 5 minut. Pomarańczowo myte, obrane i obrane, posiekać miąższ na małe kawałki. Następnie włóż wszystkie składniki do słoika i zroluj.
Doskonały zbiór na zimę będzie sok z dyni.
Sok z dyni
Składniki:
- dynia -1 kg;
- woda -2 l;
- cukier - 250 g;
- cytryna - 1 szt.
Przygotowanie
Dynia jest obrana i obrana, wcierana na dużą tarkę. Następnie przygotowujemy słodki syrop z wody i cukru, polewamy miąższ dyni i gotujemy przez 15 minut na małym ogniu. Ponadto brzeczkę warzywną chłodzi się i filtruje. Powstałą masę wkłada się do rondla, dodaje pokrojone i obrane cytryny. Wszystkie doprowadzić do wrzenia, przelać nad brzegami, zwinąć i prawidłowo owinąć.
Ale recepta na bloki dyniowe na tym się nie kończy. Spróbuj zadowolić swój dom niezwykłą przekąską.
Przekąska z dyni i zielonej fasoli
Składniki:
- dynia - 2 kg;
- fasola szparagowa - 1 kg;
- pomidory - 1 kg;
- olej roślinny -250 g;
- cukier - 200 g;
- sól - 40 g;
- ocet 6% - 100 g;
- czosnek -200 g;
- koperek - kilka szczypt.
Przygotowanie
Dynia jest obrana ze skórki i nasion, pocięta na małe kostki. Fasolę szparagową należy pokroić w paski. Pieprz i oczyść środek, pociąć na pół pierścienia. Czosnek i pomidory są również myte i oczyszczane, krusze się za pomocą blendera lub maszynki do mięsa, dodając sól, cukier, olej roślinny i ocet. W otrzymanej wadze dodajemy koper, kroimy warzywa i uruchamiamy powolny ogień. Gotuj składniki gotuj przez 45 minut, mieszając od czasu do czasu. Nie pozwalając jej ostygnąć, rozłożyliśmy przyszłe zapasy dla banków i zjednoczyliśmy je.
Na pewno wszyscy obecni przy stole lubią dyniowo-warzywny kawior. Zapoznajmy się z inną ciekawą receptą.
Kawior dyniowy i warzywny
Składniki:
- dynia -1 kg;
- zielona fasola - 1 kg;
- pomidory - 1 kg;
- jabłka -1 kg;
- słodka papryka - 1 kg;
- cebula -0,5 kg;
- cukier - 300 g;
- sól -50 g;
- ocet 9% - 50 g;
- przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Cebule są czyszczone, myte pod zimną wodą i shinkuyem. Wszystkie pozostałe warzywa i owoce są czyszczone i siekane za pomocą maszynki do mięsa. W rondelku zalać olejem roślinnym i dodać cienką cebulę. Następnie dodać dynię i pomidory, zalać solą i cukrem, doprowadzić wszystko do wrzenia. Następnie rozłóż resztę składników, ostrożnie wymieszaj masę owocowo-warzywną i gotuj przez godzinę przy wolnym ogniu. Do smaku dodajemy przyprawy, rozprowadzamy gorący kawior na brzegach, zwijamy i zawijamy.
Poszukaj ciekawych przepisów na żniwa na zimę, a następnie sugerujemy, że robisz kęsy z melona lub bakłażana , który z pewnością zasmakuje wielu.