Omlet z szynką - wspaniałe danie, niezwykle nadaje się na każde śniadanie, popołudniową herbatę, a także na kolację rozładowującą.
Omlet z szynką w wielu odmianach
Składniki:
- jajko - 6 sztuk;
- mleko - 180 ml;
- szynka - 100 g;
- pieczarki - 100 g;
- pomidor - 1 szt .;
- ser - 50 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Aby przygotować omlet z szynką i serem, grzyby są myte, przetwarzane, krojone na cienkie talerze i smażone przez 5 minut na patelni multivarka w programie "Pieczenie".
W międzyczasie bierzemy kolejne danie i lekko bijemy jajka, wlewając mleko. Następnie dodaj pokruszoną szynkę i świeże zielenie do mieszaniny. Na samym końcu rozprowadzamy smażone pieczarki i plasterki pomidorów.
Smarujemy potrawę multikonta olejem, wylewamy całą zawartość miski, posypujemy tartym serem i gotujemy przez około 50 minut, wybierając tryb "pieczenia". Po upływie tego czasu ostrożnie wyjąć omlet z pieczarkami i szynką za pomocą stojaka na parze.
Omlet z szynką w piekarniku
Składniki:
- przyprawy;
- jajko - 6 sztuk;
- masło - 50 g;
- ser - 50 g;
- gałka muszkatołowa - do smaku;
- Szynka wędzona na wędzę - 100 g;
- krem - 100 ml;
- śmietana - 200 ml;
- pory - 1 szt.
Przygotowanie
Jajka dobrze ubijane mikserem, dodawać do nich śmietanę i śmietanę. Następnie wlać do mikstury jajecznej drobno posiekaną cebulę, małą pietruszkę i gałkę muszkatołową. Wszystkie starannie wymieszać, dodać starty ser i szynkę, posiekane kostki. Teraz naczynie do pieczenia smaruje się olejem, rozprowadzamy przygotowane ciasto i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. Pod koniec czasu sprawdzamy danie pod kątem gotowości - przekłuwając omlet w kilku miejscach patykiem: jeśli pozostaje suchy i czysty, wtedy można je wyjąć i podać na stole. Wszystko, omlet z gotowym serem i szynką!
Omlet z szynką i pomidorami
Składniki:
- jajko - 5 szt .;
- mleko - 200 ml;
- mąka - 2 łyżki. łyżki;
- ser - 100 g;
- szynka - 100 g;
- pomidory - 2 szt .;
- pomidory koktajlowe - do dekoracji;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy.
Przygotowanie
Rozdrobnioną bańkę mijamy na oleju słonecznikowym, następnie rozprowadzamy do pokrojonych w kostkę pomidorów i tu siekamy szynkę. Osobno w misce ubij jajka, wlej mleko, wlej trochę mąki, wymieszaj do jednolitej konsystencji, ustawiając miksturę do smaku.
Przygotuj ciasto wlać smażone nadzienie warzywne i przygotować omlet na małym ogniu. Gdy naczynie będzie już prawie gotowe, podnieś pokrywkę i posyp tartym serem. Podajemy gotowy omlet, kroimy go na małe kawałki i dekorujemy pomidorkami koktajlowymi.