Każda dobra gospodyni domowa w arsenale zawsze ma słoik z konserwami, który jest starannie zaopatrzony w nieprzewidziane wydarzenia. Może to być przybycie gości lub po prostu niechęć do opuszczenia domu przy złej pogodzie na jedzenie. W takim przypadku można szybko pomyśleć o smacznej i oryginalnej sałacie z rybami w puszkach. Poniżej proponujemy warianty takiego dania w naszych przepisach.
Konserwy rybne z ziemniakami i jajkiem - przepis
Składniki:
- konserwy rybne - 240 g;
- ziemniaki gotowane w mundurze i obrane - 320 g;
- marchew, gotowana i obrana - 280 g;
- bulwa cebulowa - 90 g;
- jaja kurze średniej wielkości, gotowane i obrane - 4 szt .;
- majonez jest klasyczny - 240 g;
- gałązki świeżych zielonych kopru i pietruszki - do smaku;
- sól jest duża - do smaku.
Przygotowanie
Taka warstwowa sałatka z rybami w puszkach jest przygotowywana po prostu, ale jej smak jest po prostu wspaniały. Konserwy rybne są odpowiednie dla każdego, należy je zagnieść widelcem, wstępnie opróżnić czystą solankę. Rozprzestrzenimy się na dnie szerokiego naczynia lub sałatowej masy rybnej i przykrywamy tartymi białkami jajek. Następnie rozprowadzić na szczycie smażone gotowane marchewki, pokrojone w plastry melen'ko i tarte gotowane ziemniaki. Każda warstwa jest namoczona majonezem i lekko podalivaem. Na koniec potrzyjmy posiekane żółtka, drobno posiekane świeże zioła i trochę namoczmy przed podaniem.
Sałatka z rybami w puszkach, ryżem i kapustą morską
Składniki:
- konserwy rybne - 240 g;
- kapusta morska - 220 g;
- gotowany ryż kruszony - 5 łyżek. łyżki;
- jaja średniej wielkości kurczaka, gotowane i obrane - 3 szt .;
- majonez jest klasyczny - do smaku;
- gałązki świeżych zielonych kopru i pietruszki - do smaku;
- sól jest duża - do smaku.
Przygotowanie
Za pomocą puszki połącz solankę i ugniataj widelcem, aż dojdą małe kawałki. Kapusta morska jest lekko wyciskana z nadmiaru wilgoci i dowolnie pocięta na ostry nóż. Najważniejsze, żeby nie natknąć się zbyt długo na jego fragmenty. Gotowane gotowane i obrane jaja kurze pokroić w kostkę i wymieszać z rybą i kapustą w misce, dodając gotowany ryż do gotowości. Wypełniamy masę klasycznym majonezem, dodając do smaku dużą sól i delikatnie mieszając. Przed podaniem połóż je w salaterce i udekoruj gałęziami świeżych warzyw.
Przepis na sałatkę z ryb w puszkach ze śliwkami
Składniki:
- konserwy rybne - 240 g;
- suszone śliwki - 220 g;
- twardy ser - 220 g;
- jaja kurze średniej wielkości, gotowane i obrane - 5 szt .;
- majonez jest klasyczny - 150-220 g;
- masło - 90 g;
- gałązki świeżych zielonych kopru i pietruszki - do smaku;
- sól jest duża - do smaku.
Przygotowanie
Aby przygotować sałatkę, dokładnie opłucz suszone śliwki, zalej wrzącą wodą, a po dziesięciu minutach spuść wodę, pozwól jej spłynąć, pociąć produkt na paski lub kostki i połóż na dnie miski sałatkowej.
Za pomocą puszki połącz solankę, ugniataj ją widelcem i połóż na plasterkach
Następnie rozprowadź równomierną warstwę startych gotowanych i obranych kurzych jaj i twardego sera, przepuszczając go przez dużą tarkę. Każdą warstwę rozkoszuje się obficie majonezem i, jeśli to pożądane, podalivaem. Wcześniej zamrożone masło wciera się na tarce i pritrushiva je na sałatkę. Dajemy odrobinę miskę, a następnie dekorujemy gałązkami świeżej zieleni i możemy ją podać na stół.